膳食是人类摄取碘元素的主要途径吗？成年人每天需要多少碘？

　　碘是人类必需的微量元素，是甲状腺合成甲状腺激素的重要原料。而甲状腺激素水平的异常是导致甲亢、甲减、甲状腺炎等疾病的直接原因。那么，人体中碘元素的主要来源是什么？成年人每天需要供应多少碘才能保证甲状腺激素供给正常呢？饮食不健康是导致甲状腺疾病的重要原因吗？

　　人类摄取碘元素的途径是什么？

　　要维系人体正常代谢功能，需要形成正常数量的甲状腺激素，生成甲状腺激素的过程需要足够数量的外源性碘。

　　

　　1、人类主要通过饮食摄入碘。人均碘摄入量往往跟当地土壤、水中碘含量及饮食习惯有关。在碘盐等补碘政策广泛推行之前，内陆山区和高原甲状腺代偿性肿大（大脖子病）、呆小症等疾病常见。

　　

　　2、药物、食品添加剂、含碘中药材、诊断试剂等也可以成为人类摄入碘元素的途径。

　　成年人每日需要多少碘？

　　甲状腺每日需要摄取60—75微克(ug)碘来合成足够的甲状腺激素，但考虑到尿液、粪便也会损失掉一部分碘，碘元素利用率虽然很高但无法100%全部利用的原因，合理估算成年人每天需要100微克(ug)碘才能避免碘缺乏体征的出现。

　　

　　如何保证碘摄入量正常？

　　充分推广了碘盐等相关制度的国家、地区，碘盐已经成为碘摄入的主要途径，正常饮食基本能满足人体对碘元素的需求，沿海喜食海鱼、海虾、海带等海产城市碘过高导致甲状腺疾病的病例很多，缺碘地区仍要警惕碘缺乏病。

　　

　　推荐定期进行碘含量检查：尿碘检查、血清检测等方法可以知晓身体碘元素含量是否正常，能预防甲状腺疾病，合理调整饮食结构，更好对自身健康负责。