每年有40%的人因盐吃多了丧命,江疏影吃一盘子盐、舒淇27年不吃盐
最近小编看到了个惊出冷汗的热搜，在最新的《中国人死亡原因排名》里，中风以39.9%风险率的压倒性优势稳居第一。而中风的根本原因竟然是高钠摄入，也就是盐吃多了！
我国的人均盐摄取量是居民膳食指南中标准量的2倍，并且还有“北高南低”的趋势，西藏地区的盐均摄入量更是高达20克
不过不少明星却刚好相反，在综艺《忘不了餐厅》中，舒淇点餐时拒绝盐类调味品。
陈妍希更是夸张到完全不吃盐！
连店长黄渤都过来再三确认，陈妍希还是坚持吃盐会肿，坚决不要。
小心猜测下，这可能是当初被嘲小笼包造型留下的心理阴影，康康给妹子都逼成什么样了！
心疼归心疼，一姐还是要拿出健身博主的严谨劲，无论是前面的多吃盐还是女星的不吃盐，其实都是不合理的。
过量食盐综合症：变丑、变傻、变胖
考古一下以往的知识点，杜江曾发博为了脱水而吃盐，结果被江疏影误解成吃盐可以减肥，吓得赶紧在留言区解释。没看过的→戳这里～
明星的言行对大众有导向作用，如果不是杜江出来解释不知道有多少人效仿，稍微查一下也不至于这么反智。
澄清一下，吃盐不仅不会变瘦，还会变丑、变傻、变胖！
吃多盐会变丑
女生们一辈子都在和身材+皮肤battle，两样中只有有一样变差，整个人的外在形象就会大打折扣。
食用过量的盐的后果是大量饮水，但是这些水对细胞的新陈代谢并不能起到作用，反而会因为新补充的水分无法到位，盐又在身体里疯狂的吸收水分，最终导致皮肤颜色暗淡+长雀斑。
同时，盐中的氯化钠影响着我们身体的酸碱平衡，一旦氯化钠量过高，酸碱平衡被破坏，本就缺水的皮肤环境会变得更加严峻。
加上太阳暴晒和食用动物脂肪过量这些其它原因的推波助澜，用不了多久好皮肤就会说拜拜。
吃多盐会变傻
高盐饮食可引发大脑认知功能缺陷的结论最早见于英国《自然·神经科学》杂志上，虽然当时的实验对象是小白鼠，但依旧有足够的理论证明，食盐过量确实会造成反应迟钝。
后来《英国医学杂志》还将每天摄入1500毫克钠的人和每天食用3500毫克钠的成年人相比，发现后者比前者头痛的可能性高出了近1/3。
也就是食用盐过量不仅会容易头疼，还会影响大脑导致行动迟缓，从此人生开启慢动作。
吃多盐会变胖
之前被鼓吹的“吃盐减肥法”实质上就是节食，吃盐大量饮水会提升饱腹感，但是这种吃法不仅会影响身体健康，还可能会让你反弹得更胖。
英国伦敦大学玛丽女王学院研究人员发现，肥胖症和食盐量也有很大关系，每额外增加1克食盐量，患肥胖症的风险就会增加25%。
并且这项研究结果不因食物热量的多少而改变，即使在相同热量摄入的情况下，盐还是占据了肥胖的决定性因素。
高盐饮食会引起身体的瘦素抵抗，从而让人产生旺盛到难以自抑的食欲。
想想我们曾经吃过的高盐食物，是不是比平时吃饭的量高出好多。并且高盐食物还会激发人对碳酸饮料的渴望，这些热量可都是实打实的。
除此之外，一姐之前也说过盐中含有大量的离子，当人体的盐摄入过量，体内的离子的增多会影响组织液的浓度，血液的浓度高于组织液的浓度，水则会从浓度低的地方流向浓度高的地方。
所以食盐过量会导致水肿，这也是为什么大部分女星拒绝吃盐的原因。
吃多盐会钙流失
高盐饮食会激发身体的自我保护系统，剩余的钠会被尿液排除，这不仅加重了肾脏的负担，尿液带走钠的同时，也会导致一部分钙离子的流失。
每排泄1000毫克的钠，就会同步损耗约26毫克的钙。以此类推，排掉的钠越多，意味着钙的消耗也就越大，钙失衡必然会影响骨骼健康。
在钙不断流失的情况下，骨头中的钙会首先维持血清钙的正常水平，这时骨骼自己的钙不足，腰酸腿疼是难免的。
在低血钙时，神经肌肉的兴奋性增高，容易引起抽筋。
不仅如此，缺钙严重的情况下还会影响体态，缺钙使身体骨小梁变细、甚至减少，这样的骨骼更容易发生断裂，长此以往，椎骨塌陷使上身前弓，颈前倾+脊椎弯曲更容易形成。
不吃盐的危害
为了避免过量食盐的危害，很多人干脆选择了不吃盐，不止陈妍希，舒淇和郑秀文都曾公开表示自己从不吃盐。
吃盐的危害不小，不吃盐的危害同样也不小。
53岁的胡先生因听信无盐饮食健康后开始拒绝吃盐，在连续吃了20多天的“无盐餐”后突然晕倒。检查结果发现他血中的钠含量110mmol/L明显低于正常人，被诊断为重度低钠血症。
运动型低钠症
健美先生在比赛前都会进行脱水，因为钠元素会让身体存水，所以很多健美选手选择断盐，断盐断水再加上高强度的训练，不少人会在比赛中晕倒。
来自印度的健美先生甚至为此送命。
盐的成分中有20%～40%是钠，一个140磅体重的人，体内的盐含量只有40克，汗也是能带走盐的体液之一。
当我们运动时，皮肤表面会出汗，按一小时一升汗液来计算，就算损失1.75～3克的盐，如果环境温度较高，又是持续时间比较久的运动，以此计算下去损失的盐含量会越来越高，从而导致运动型低钠症。
运动型低钠症的症状和中暑类似，会出现胃部不适、抽筋，疲劳以及头疼头晕和恶心干呕。
美国乔治城大学内分泌学和代谢主任Joseph Verbalis博士表示，一般的急性低钠症会在48小时出现，而运动型低钠症会在4～6小时内出现，是最危险的急性低钠症。
虽然拒绝长时间的大剂量运动可以避免一部分运动型低钠症的风险，但是低钠情况下的运动表现不佳，也会影响运动效果，怎么算都划不来。
甲状腺疾病
甲状腺疾病也就是我们常说的粗脖病，不吃盐会粗脖仙女们应该从小就听过吧。
盐中含有钾离子，如果长期不吃盐，身体的钾离子摄入量下降则会导致甲状腺的激素分泌量同时下降，这样的情况下很容易导致甲状腺肿大，严重了还会形成甲亢。
糖尿病
盐中含有的碘元素 可以和身体内的胰岛素相平衡，一旦碘元素摄入下降，胰岛素就会增加，除了碘元素，盐中氯化钠的缺失也会导致胰岛素的升高。
一旦体内的胰岛素抵抗力增强，就会容易引起2型糖尿病。根据相关数据显示，在2型糖尿病患者当中，死亡率较高的是体内含钠量较少的病患。
所以在生活中适量摄入盐也会对预防糖尿病起到一定的帮助。
厌食症
刚才说过盐有激发食欲的效果，如果长期不食用盐，就会出现视力模糊、体力不支的状况。
身体不接触盐会削弱大部分的食欲，长久对食物失去兴趣和欲望，就会慢慢形成生理性厌食症。
所以，对于食用盐，一定要掌握好适量，不宜过量摄入即可，也不宜全盘否定。
认真吃盐
多吃盐和不吃盐都不可取，一姐今天和大家一起研究如何规范吃盐。
我国营养学会建议健康成年人的每日盐摄入量在6g以内，6岁儿童的摄取量则节制在3克。
虽然世界卫生组织在2006年提出了每人每日5g盐的建议，但对于我国这样的高盐大户来说，能做到每日6g就已经是超长发挥了。
即使这样我国的每日人均盐摄入量还在12克晃悠，一姐下面就来推荐几招能够减少盐摄入的方法。
点蘸吃法：在吃饭时，对于酱油、醋这样的调味品，采取点或蘸的吃法，能够保证高盐调料不完全渗入食物，既健康又美味。
低钠盐：低钠盐的成分是70%的氯化钠和30%的氯化钾，选择低钠盐就意味着在同等盐摄入量的情况下，能够减少30%的氯化钠摄入，也就减少了食盐过量对身体的影响。
做菜最后放盐：出锅后放盐是为了保证盐只停留在食物表面而无法渗入，这样的食物自然含盐量更低，不失为一个好办法。
拒绝隐形高盐食品：当你决定减少盐摄取量时，就意味着你要远离那些高盐高调味添加剂的垃圾食品了。快餐、零食、方便面通通打包说再见！