越吃越上瘾, 这3种孩子超爱的零食被列入黑名单, 家长要小心了

　　暑假来了，很多孩子也收获了“零食自由”，早上起床迟了，索性就用零食来替代早餐，晚上睡得晚，手边的零食便成了解馋的宵夜，而对于家长来说，不少人对于孩子吃零食也会睁一只眼闭一只眼，认为这是孩子暑假在家的一种福利。

　　孩子偶尔吃点零食并没有什么问题，但零食也分为健康零食和垃圾零食，后者中，有3种零食会让孩子越吃越上瘾，如果家长不加以控制，任由孩子毫无节制的摄入，则会给身体健康带来极大的威胁。

　　

　　越吃越上瘾，这3种孩子超爱的零食被列入黑名单

　　1. 含有反式脂肪酸的零食

　　如果你仔细观察，就会发现如今很多食品都会强调：不含反式脂肪酸。

　　反式脂肪酸究竟有多可怕呢？一般的脂肪代谢周期只有3天左右，但反式脂肪的代谢需要1到2个月，这也就是说如果一个人摄入过多的含有反式脂肪酸的食物，不仅难以将其排出体外，还容易在体内堆积，导致心血管疾病等健康问题。

　　在《儿童零食通用要求白皮书》中，含有反式脂肪的零食被拉入了黑名单。

　　

　　虽然如今很多食品都号称自己“不含反式脂肪酸”，但在儿童零食中，含有此类物质的食品仍然大量存在。

　　例如孩子们都很喜欢的冰淇淋、珍珠奶茶、泡芙、曲奇、蛋黄派、奶油蛋糕、炸薯条、炸鸡、洋葱圈、爆米花、沙拉酱、代可可脂巧克力等。

　　如果家长给孩子选择零食，一定要尽量避免含有反式脂肪酸的食物，这类零食吃多了对于身体全无好处。

　　

　　2. 蜜饯类零食

　　话梅、杏脯、果肉干……每次逛超市时，这些货架前都会看到小朋友的身影，由于口味香甜，很多贪恋甜食的孩子会非常喜欢吃蜜饯。

　　事实上，蜜饯是一种高糖高热低维生素的零食，蜜饯在制作的过程中会加入大量的糖分来保证口感，与此同时，这些工序也会极大地破坏水果本身的维生素。

　　此外，蜜饯不仅在身体代谢的时候会需要消耗掉大量的维生素B和一些其他维生素，还会引发孩子肥胖和长蛀牙，因此蜜饯这类零食只适合孩子偶尔吃几颗，千万不能无节制地食用或当成一种零食习惯。

　　

　　3. 冻干蔬果类零食

　　用新鲜蔬果做成的果蔬干零食是当下零食中的网红，一些家长看到这些色泽鲜艳的冻干果蔬就会以为他们和新鲜水果有着同样多的营养，加上不少商家宣称它们“更营养更健康”，于是家长就会买来冻干果蔬给孩子当零食。

　　事实上，冻干蔬果类零食的原理就是利用冰的升华现象，冻干技术可较好地保存果蔬的营养、色泽和味道，但冻干果蔬的碳水化合物多数在80%左右，其中多数是糖分，而一些商家为了牟利还会在制作的过程中添加过量的色素，使得这些冻干果蔬看起来色泽诱人。

　　

　　冻干果蔬是有一定营养的，但与真正的蔬菜和水果相比，它的营养流失不小且含糖量高，家长如果想借用冻干果蔬这类零食来给孩子补充维生素，只怕是得不偿失。

　　家长给孩子挑选零食，需要注意哪些问题？

　　首先，家长需要担心零食中的糖分含量。过高的糖分摄入可能会导致孩子的血糖波动、肥胖、龋齿等问题。此外，过多的糖分也会影响孩子的食欲调节，导致正餐时食欲不振，进一步造成营养不均衡。

　　其次，家长需要考虑零食中的成分，尽量选择富含蛋白质、纤维和微量营养素的零食，如酸奶、坚果等。同时，应避免选择含有大量添加剂、人工色素和防腐剂的零食。

　　孩子暑假在家吃点零食没有问题，但一定不要过量，家长对孩子吃零食应当适当管控，不能采取放任自流的态度。