京都自由行伴手礼：抹茶大福、薄片羊羹、法式生八桥连大家都爱买

　　到京都自由行，你都买什么伴手礼？这篇一次帮大家整理好20种京都必买伴手礼，从超人气和菓子到抹茶类点心与巧克力应有尽有，包括排队名物茶之菓、出町豆饼，还有东京客必买的新名物薄片羊羹、数字鸡蛋糕等等，去京都玩之前快把这篇文章收藏起来！

　　

　　▋京都北山MALEBANCHE「茶之菓」抹茶饼干

　　

　　在京都提到抹茶饼干，最具代表性的就是「京都北山MALEBANCHE」的招牌名物「茶之菓」。这是使用京都宇治栽培的上等抹茶制成的猫舌饼干，中间夹着香甜的白巧克力，表面有「京」、「茶」、「菓」字样的烧印。京都限定的「茶之菓」从口味到包装设计都质感出众，因此深受在地人与观光客喜爱，作为伴手礼十分体面大方。

　　▋只园辻利「ぎおんの里」抹茶卷心饼干

　　

　　「只园辻利本店」是海内外抹茶控到京都时必朝圣的抹茶甜品圣地，必败的伴手礼首推该店最畅销的「ぎおんの里」抹茶卷心饼。外层是宇治抹茶制成的仙贝饼干，抹茶的香气迷人且口感清脆，中间是轻盈甜润的奶油夹心，让人一口接一口。可以依照自己的需求选择盒装或袋装。

　　▋京ばあむ「抹茶豆乳年轮蛋糕」

　　

　　抹茶控必买的还有这款京ばあむ「抹茶豆乳年轮蛋糕」，用抹茶和豆乳层层环绕出均匀美丽的年轮，最外层再裹上一层抹茶糖霜。层次丰富，口感松软湿润，吃得到抹茶的茶香以及豆浆的豆香还有糖霜的甜蜜。

　　▋伊藤久右卫门「宇治抹茶大福」

　　

　　以茶商起家的宇治茶知名品牌「伊藤久右卫门」，是把抹茶、焙茶等日本茶「甜点化」的个中翘楚。人气商品不少，这次「乐吃购」为大家严选出这款「宇治抹茶大福」。选用宇治白川的区的高级手摘茶制成的抹茶，蓬松柔软的大福饼皮很薄，里面包着以奶油调味的宇治抹茶馅，抹茶风味浓厚又带着一股清甜的奶香，一吃欲罢不能。

　　▋丸久小山园「抹茶サクレット」抹茶饼干棒

　　

　　创业于江户时代中期的「丸久小山园」，是京都知名的老字号宇治茶品牌，抹茶等茶叶品质不在话下。这款长销的抹茶饼干棒「抹茶サクレット」是使用自家上等抹茶制成可丽饼的饼皮烘烤，里面有一层轻柔的鲜奶油，口感酥脆，浓浓的抹茶香气在嘴中漾开，吃不腻的好滋味。

　　▋抹茶共和国「宇治抹茶礼品组」

　　

　　一开始以「墨水瓶装抹茶系列」一举打响名号的「抹茶共和国」，当店的抹茶全系列商品都是使用石臼研磨的宇治抹茶，不含香料、色素、保存剂，新鲜美味品质佳。想把这份美味带回家？就买这份「宇治抹茶礼品组」吧！里面包括最受欢迎的抹茶拿铁以及柚子等水果煎茶共12包。包装设计也「非常宇治」，平等院、源氏物语、舞妓等共12种，用来当做伴手礼绝对会让对方惊艳又开心。

　　▋GION SAKAI「京さんど」京夹心饼干

　　

　　洋菓子专卖店「GION SAKAI」位于京都古色古香的花见小路上，以各式好吃又好拍的甜点着称。店内附设咖啡座，也能选购伴手礼自用或送人。首推该店人气第一的夹心饼干「京さんど」。奶油香气浓郁的法国饼干（sablé），里面的夹心有经典的抹茶奶油红豆馅、兰姆酒渍葡萄干以及季节限定口味，比如秋天是栗子馅、春天是草莓等等。

　　▋龟屋良长「薄片羊羹」

　　

　　创业于1803年的京菓子老舖「龟屋良长」，近年来以大胆创新而备受媒体瞩目。最近广受好评的薄片羊羹（スライスようかん），在东京人气爆棚。把传统羊羹变身为薄片并在上面加上一块奶油，吃的时候直接舖在吐司上放进烤箱，两分钟后就有香喷喷又甜蜜的红豆奶油吐司可吃。如此崭新又方便的吃法，颠覆了对传统和菓子的既定印象，因此很受日本新世代的欢迎。目前有红豆、巧克力、地瓜三种口味可选。

　　▋都松庵「AN DE COOKIE」

　　

　　「都松庵」原本就是以美味红豆馅闻名的和菓子店，这款最新招牌名物「AN DE COOKIE」是近年来很受瞩目的京都伴手礼，时常跃上日本美食情报杂志封面。「AN DE COOKIE」又是一款传统点心变身的杰作，把红豆加上米做成的米谷粉做成圆球状的小饼干，小巧可爱，口感松脆，与日本茶或红茶、咖啡都很搭。外盒也相当可爱讨喜，非常受日本年轻世代的喜爱，目前有原味、抹茶、红茶、柠檬、巧克力等多种口味可选择。

　　▋只园あのん「あんぽーね」

　　

　　喜欢吃最中的朋友，一定要试试只园あのん的「あんぽーね」（中文暂译为「起司奶油红豆最中」）。日文あん就是红豆馅，「あんぽーね」的最中饼壳是用滋贺产的糯米制成，口感酥脆又带有米香；甜度高雅的红豆来自北海道十胜，最特别的是还加了起司奶油，甜中带点微咸的滋味，是一款结合日式传统点心与洋菓子精髓的新式最中。加上精致的包装设计以及保存期限长达一个月，一推出就大获好评。

　　▋圣护院「生八桥」

　　

　　口感Q软的生八桥是非常具有代表性的京都伴手礼，在各大知名景点附近或车站伴手礼专门店都有售。市面上的生八桥商品这么多，「乐吃购」第一推荐这家创业超过300年的老店「圣护院八桥总本店」。软滑Q弹的饼皮与肉桂香气的绝妙搭配，有红豆、白豆沙以及季节性风味像是栗子等内馅组合；此外，抹茶口味的饼皮也是人气商品。

　　▋nikiniki「carré de cannelle」法式生八桥

　　

　　京都的和菓子老店不只守护传统也擅长创新，「nikiniki1689」是「圣护院八桥总本店」的年轻品牌，把生八桥的饼皮变身为各种造型可爱宛如蛋糕的新式甜点，「乐吃购」暂时将之中译为「法式生八桥」。生八桥有以肉桂为基调的肉桂、玫瑰、青蓝以及抹茶、芝麻共五种颜色的饼皮可选，再依个人喜好搭配巧克力、焦糖、草莓、苹果等甜度酸度各异的内馅，创造属于自己独一无二的生八桥礼盒。好玩好吃又上相的「法式生八桥」，下次来京都自由行时请记得试试看喔！

　　▋塩芳轩「聚乐」

　　

　　江户时代创业的京菓子老舖「塩芳轩」，镇店之宝是这款享誉全日本的「聚乐」。「聚乐」是「塩芳轩」从第一代传承至今的名物，菓子名称的由来是本店位在当时丰臣秀吉建造的「聚乐第」遗迹附近。里面包着甜度柔和的红豆沙，上面烙印的「天正」两字则是日本安土桃山时代的年号之一。

　　▋塩芳轩「雪まろげ」

　　

　　刚才介绍的「聚乐」是京菓子老舖「塩芳轩」的招牌甜点，这里继续为大家推荐这款用最高级的砂糖「和三盆糖」制成的干菓子「雪まろげ」。放在口中感觉就像雪一样轻柔地融化，有红白和抹茶两种选择。

　　▋出町ふたば「名代豆饼」

　　

　　在京都提到豆饼（或豆大福），指的就是明治时代创业的和菓子老店「出町ふたば」。一年四季无论何时总是大排长龙，镇店之宝是「名代豆饼」。外皮柔嫩Q弹，内馅是香甜柔顺的红豆泥。最大的特色是饼皮揉入了北海道产的大颗粒红豌豆，并加上微妙的盐味调味。独特的滋味与口感，掳获的不只是京都人的胃，也深受日本各县市客人好评。提醒大家，名代豆饼的赏味期限只有一天，记得要在当天享用喔！

　　▋BEL AMER京都别邸「瑞穗の雫」巧克力

　　

　　位在京都三条商圈的「BEL AMER京都别邸」是一家巧克力专门店，擅长把经典的和风元素比如抹茶、日本酒以及日本各地盛产的水果，透过精湛的技术做成一颗颗如宝石般美丽精致的Bonbon巧克力。不只艺术性高，味道更是棒极了！特别推荐大家这款「瑞穗の雫」Bonbon巧克力，外型以日本酒的传统酒杯「枡」为灵感，凝萃了焦糖、蜂蜜、水蜜桃、苹果、日本茶等近20种口味，精美程度让人舍不得吃。喜欢巧克力的朋友千万别错过了！

　　▋京あめCrochet「京饴」手工糖果

　　

　　日文あめ是糖果，「京あめCrochet」是一家结合欧洲技术与京都职人感性的手工糖专卖店。所有商品的颜色都来自日本传统色，像是平安时代的盛装「十二单礼服」的12种色彩，或是江户时代流行的罗纱织物的代表性红色等等。并以日本新娘礼服「白无垢」、《源氏物语》的主角光源氏的衣装「樱袭」来为糖果命名，不只是缤纷迷人，同时也包含了日本文化的雅趣在内。

　　▋ロンドンヤ「ロンドン焼」卡斯提拉小馒头

　　

　　在京都繁华热闹的新京极商店街上，有一家「ロンドン焼」（本文中译为卡斯提拉小馒头）专门店「ロンドンヤ」，尺寸小巧，里面包着绵密的白豆沙馅，口感松软，甜而不腻，热腾腾的很香很好吃，放冷了也别有风味；多年来深受京都人喜爱。而且机器生产「ロンドン焼」时，节奏感十足的金属声音，也总是吸引在地人与观光客驻足观赏。

　　▋伊藤轩「SO-SU-Uカステイラ」数字鸡蛋糕

　　

　　当和菓子老店遇上最潮的和风设计品牌，新时代的鸡蛋糕就此诞生！「SO-SU-Uカステイラ」数字鸡蛋糕是1864年创业的「伊藤轩」和「SOU SOU」的联名商品，结合了两大品牌的经典设计与技术，让这款数字鸡蛋糕一推出就引爆话题，成为京都的新伴手礼名物。并创造出原味鸡蛋糕沾生奶油的新吃法！除了原味还有抹茶、巧克力、和三盆等多种口味，包装也很可爱。

　　▋原了郭「黑七味粉」

　　

　　除了上述的甜点，到京都也别错过这一味！那就是创业超过300年的调味料专卖店「原了郭」独家配方的「黑七味」。以七种原料：唐辛子、山椒、青海苔、黑芝麻、白芝麻、罂粟籽、麻之实调制而成的黑七味粉，独特的辛香与味道能为各种料理加分，尤其是火锅类、日式炒面与烧肉等。是京都各大知名餐厅指定爱用的高级调味料，也是日本宫内厅的御用品。有袋装、罐装等。

　　这次小编为大家严选了京都必买的20种伴手礼，涵盖了经典的抹茶类、必吃的红豆类、传统的和菓子类以及和魂洋风的糖果与巧克力等等，样样都是滋味绝佳且设计精美，自用送礼皆宜。吃过其中10种以上的朋友算是资深京都甜点达人喔！也欢迎大家告诉我们你的最爱是什么！

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