作为一个健康成年人,你没有必要补充益生菌
原标题:作为一个健康成年人,你没有必要补充益生菌
一份最新的研究报告发现,几乎没有证据可以表明益生菌对于健康成年人能起到作用,这也就意味着许多购买益生菌进行补充的人都是在做无用功。
根据美国国立卫生研究所的解释,益生菌是一种活的细菌,它「与肠道内发现的有益人体的细菌具有相类似的功能」。在某些特定食物中,比如酸奶,使用益生菌作为宣传卖点已经成为了一种固有的品牌文化。
虽然益生菌已经被证实对于治疗或者减轻某些胃肠道疾病的症状具有显著疗效,但是针对健康的成年人而言,科学家们发现益生菌并不能带来令人吃惊的特殊效果。虽然没有明确证据表示益生菌对于健康成年人有好处,但还是有许多健康的成年人一直在摄入益生菌。他们很有可能是受到了大量研究报告与媒体报道的影响,相信建立一个更加健康的肠道微生物系统对于身体健康会更有好处。
服用益生菌增进健康并不一定是牵强附会,它是有理可循的,听上去也很有说服力,如果健康个体能够通过添加更多的有益细菌(微生物群)去加强肠道健康,何乐而不为?然而事情并没有想象的那么简单。
为了证明服用益生菌是否真的对于健康个体的肠道能起到有益效果,来自哥本哈根大学的研究人员对于七个临床试验进行了系统性的研究。在每一项试验中都分析了益生菌对于健康成年人的粪便微生物群的短期影响。
这些小量本研究的参与人数从 21 到 81 不等,参与试验人员年龄在 19-88 岁。参与人员都没有胃肠道功能紊乱,也没有进行任何形式的益生菌补充。在进行试验的几个星期中,研究者将参与试验的人员分为两个对照组:一组服用益生菌(包括在饼干、牛奶饮料或者营养胶囊中);另一组不做任何形式的益生菌补充。
尽管媒体在大肆宣传服用益生菌的好处,但是在试验中发现大多数服用了益生菌的人其肠道细菌并没有改变。在研究人员进行的七组实验中,只在其中一组对照实验人员身上体现了明显的改变。
「根据我们的系统性研究,虽然益生菌被大众认可且大量消费,但是没有找到令人信服的证据可以表明益生菌对于改善健康成年人的肠道菌群具有显著效果。」
美国联邦药品管理局(FDA)将益生菌定义为一种膳食补充剂,这就意味着它们是可以被公众广泛使用的。由于益生菌几乎没有副作用,也没有使用的限制,其消费量大大飙升。进从 2013 年到 2014 年间,全球益生菌销量就上涨了 14%,在全球范围内其销售额达到了 24 亿美元。在美国,2014 年的益生菌销售额已经达到 15 亿美元,且增长率惊人,比上一年提高了 23%。
大量针对益生菌的研究都有意无意地推动了益生菌消费产业的增长。对于益生菌作为膳食补充剂可能存在的好处媒体都见诸报端。就在丹麦研究人员发布他们的研究成果的几个小时之前,来自东京的研究者还发布了研究数据声称益生菌可以帮助学生们在考试期间缓解压力。
虽然去相信一颗小小胶囊里包含着的益生菌蕴含着帮助我们改善生活的可能让人十分安慰,但是这种理论从科学角度来看是站不住脚的,哥本哈根大学的研究人员做出这项实验的目的之一就是希望人们能够更加慎重地考虑服用益生菌的问题。
「虽然从先前的研究中得出了一些证据表明益生菌能够改善因疾病而导致的肠道微生物菌群失衡,但是几乎找不出任何证据证实它对于健康个体也有相同功效。」资深健康作家 Oluf Pedersen 如此总结道,「想要探索益生菌对于健康人群预防疾病的可能性,还需要更大规模且精心设计与操作的临床试验。」
文章来源:THE DAILY BEAST,TECH2IPO / 创见 陈铮 编译,首发于创见科技(http://tech2ipo.com/),转载请注明出处。
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