攥指成拳 锻造品牌
在今年 6 月举办的江西省旅游产业发展大会现场,“井冈山”农产品区域公用品牌联合云享庐陵平台,精选吉安全域 “两区十县一市”百余款产品集中亮相,携手百余家企业以线下体验、线上购买矩阵联动的方式,让消费者畅享井冈山品牌大米、泰和乌鸡、遂川狗牯脑茶、安福火腿、吉水腐竹、永新四珍、万安米酒等吉安特色农产品。
早在2018年, 吉安市就制定全域共打一张“井冈山” 牌的战略规划,创建“井冈山”农产品区域公用品牌。近几年,吉安市多维发力,不断强化“井冈山”农产品区域公用品牌基础,稳步壮大产业规模,拓展营销体系,提升品牌知名度和影响力,推动“井冈山”牌作为全域全品类区域公用品牌走进国人视野,借势品牌力量将吉安市的绿水青山转化为金山银山,助推农业产业提质升级。
01
明晰理念与定位 以战略谋发展
“井冈山”农产品区域公用品牌的诞生绝非偶然,是吉安市凝结各方力量与资源,精心谋划、巧思创新的成果。
“中国革命的摇篮”——井冈山位于吉安境内,老一辈无产阶级革命家在这里创建了中国第一个农村革命根据地。打“井冈山”牌,能在赋予吉安农产品更高辨识度和美誉度的同时,收获消费者价值观以及情感层面的认同感,树立良好的品牌形象。
水绿山青,民安物阜,吉安市农产品品类丰富。近年来,全市聚力发展井冈蜜柚、绿色大米、绿色蔬菜、有机茶叶、特色竹木、特色中药材等六大富民产业,目前总面积超 690 万亩。依托地缘与资源优势,吉安市品牌精准定位,确定了打造全域化、全品种、全产业链的“井冈山”品牌农产品的总体发展规划。
“为了更加精细化地开展品牌建设工作,目前‘井冈山’农产品区域公用品牌由江西井冈山品牌运营有限公司(以下简称“井冈山品牌公司”)专门打造,相关工作正有条不紊地进行。”吉安市农业农村局副局长朱军平向记者介绍。吉安市范围内的农业龙头企业、合作社、家庭农场等经营主体还自愿组成了吉安市绿色农产品促进会(以下简称“市促进会”),团结全市农业经营主体,不断增强“井冈山”品牌的知名度和影响力。
为将“井冈山”品牌打造成代表吉安市最高端的全域全品类农业品牌、最优质的食材供应、最放心的品质保证、最完备的产业链条,吉安市还于去年出台《关于推进“井冈山”农产品区域公用品牌高质量发展的实施意见(试行)》(以下简称《意见》),《意见》指出,将建立健全“井冈山”农产品区域公用品牌标准体系、认证体系、营销体系,实现统一商标使用、统一质量管理、统一市场营销。
02
提升品质与标准 向质量要市场
“井冈山”品牌建设始终坚持“品质是品牌的灵魂和生命”的理念,严格建立品牌认证、授权、质量监管、退出机制,采取系列行之有效的措施保障“井冈山”牌农产品品质稳定,守护好消费者“舌尖上的井冈山”。
“目前,我们按照井冈山大米、茶叶、果业、茶油、蜂蜜、蔬菜、畜禽等品类,筹划建立品牌准入、退出机制认证专家库。”井冈山品牌公司总经理王列焰介绍道。目前,《“井冈山”农产品区域公用品牌认证准入和退出管理办法》(征求意见稿)已经制定,重点从企业规模、企业资质、企业荣誉和品牌创建认可度等四个维度对企业进行综合评价,按照评分高低,由市促进会进行优选推荐。推荐企业经井冈山品牌公司会同市农业农村产业发展服务中心审核通过后,即可成为品牌加盟企业。
在督促品牌加盟企业强化行业自律的基础上,吉安市加强全市农产品质量安全检验检测体系建设,定期对品牌加盟企业进行投入品使用核查和产品质量安全检测。目前,已制定《井冈山大米数字化溯源生产示范基地建设实施方案》,规划在峡江、永丰、青原、万安等 4 县(区)建设 5 个井冈山大米数字化溯源生产示范基地。
此外,公司还对品牌加盟企业实施跟踪评价和动态管理,对生产或加工过程及产品品质不符合标准等损害品牌形象的企业,经核实后,取消其“井冈山”商标使用资格,从品牌建设全过程把控农产品质量安全,以品质促成消费者的“购买决策”,推动消费市场提质扩容。
03
强化宣传与营销 向市场要效益
品牌知名度是促成消费转化的有力因素,但提升品牌知名度并不在一朝一夕。如何扩大品牌声量、迅速抢占销售市场,是“井冈山”品牌正探索攻克的课题。
吉安市积极打造“N 个渠道”宣传矩阵,推动井冈蜜柚、井冈山大米等特色优势“井冈山”农产品上央视、进专栏、入景区;“井冈山”农产品号高铁于3 月 4 日正式运行;与《江西农业》杂志社、《中国食品安全报》签订了宣传推广协议,加强井冈山品牌微信公众号的运营,线上线下宣传齐头并进。
“我们还将谋划建立市促进会融媒体中心,力争孵化一批能独立运营短视频平台的企业,拓展品牌推广渠道。”市促进会会长黄小来告诉记者。
在加强品牌宣传力度之外,井冈山品牌公司不断强化产销对接。公司与广州一亩田、云享庐陵、邮雁到家、佬俵情、螃蟹王国等网络平台对接,打通线上销售通道。与此同时,在全国各地铺设线下旗舰店,建立了“井冈山”农产品北京旗舰店、吉安宾馆旗舰店和格兰云天精品店,并积极对接香港锦亿和控股集团有限公司及杭州合煌贸易有限公司,选择了井冈山大米、水南腐竹等 11 个产品先行进入浙江联华华商超市销售,在提升品牌知名度、影响力的同时,加强了市场营销体系建设。
目前,全市共建立井冈蜜柚销售点 69 个,门店120 余家,对接上海、北京、广州、深圳、哈尔滨等大中城市建立的销售点 52 个,省内赣州、萍乡建立销售点 3 个,市内高速服务区、火车站、机场等建立销售点 14 个。去年,井冈蜜柚首次出口加拿大和新加坡,标志着“井冈山”牌成功打入国际市场。