工艺简单的招牌私房菜,吃货的最爱,真的特别棒
炒年糕:年糕是一种用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕。年糕又称“年年糕”,寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。所以前人有诗称年糕:“年糕寓意稍云深,白色如银黄色金。广东的年糕除蒸、炸外,尚有片炒和汤煮诸法,味道甜咸皆有,今天就来一道咸味的炒年糕。
东坡甲鱼:甲鱼不仅是餐桌上的美味佳肴,上等筵席的优质材料,还可作为中药材料入药。其具有诸多滋补药用功效,有清热养阴,平肝熄风,软坚散结,对肝硬化,肝脾肿大,小儿惊痫等作用。说了这么久,不过是给大家分享美食罢了,分享美食也是很开心的,如果你喜欢也和你的朋友分享吧!
清炒金针菇;金针菇中含锌量比较高,有促进儿童智力发育和健脑的作用,在日本等许多国家被誉为“益智菇”和“增智菇”。金针菇能有效地增强机体的生活活性,促进体内新陈代谢,有利于食物中各种营养素的吸收和利用,对生长发育也大有益处。
豉汁茼蒿杆:茼蒿杆,在中国的南北各地都能够见到,由于它的花很像野菊,所以又叫菊花菜,在中国台湾叫打某菜。常吃这个茼蒿杆能通便排毒,消食开胃。说了这么长时间,不过是向大家推荐美食而已,我看完差点流口水了,喜欢的话可以分享给亲朋好友!
蒜蓉西兰花蒜蓉西兰花是一款清清淡淡,做法又简单的家常小炒,耗时短,很方便。 西兰花是防癌抗癌的明星蔬菜,热量非常低,非常适合于减肥,真是太美味啦,孩子老人都非常喜欢的美食!
脆黄瓜皮炒腊肉:是一款家常菜品,制作原料主要有腊肉、黄瓜皮等,制作难度普通。腊肉一定要事先在滚水中煮透晾凉之后横着切片,否则容易散,腊肉和黄瓜皮本就是多油多盐的原材料 ,炒的时候要注意油和盐的分量。说了这么久,不过是给大家分享美食罢了,我看完是流口水了,如果你喜欢也和你的朋友分享吧!
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