成年人,紫苏桃子快乐水了解一下!
33大姐姐回北京了!来,我们一起抓紧夏天的小尾巴!
跟我一起喝一碗快乐水!
在长沙过完一个很热辣的暑假。画风大概是这样的!
虽然早就立秋啦,北京市场里的桃子还是卖的一片火热。大家都知道长沙的夜宵摊有个小吃叫“紫苏桃子”吧,33大姐姐在长沙两个多月的夜生活可没少吃,酸甜沁凉,吃完就会心情特别特别好,配火锅,配烤串,配小龙虾,啧啧啧吃完都觉得自己会变美变快乐。所以我叫它快乐水,今天我掰开了揉碎了做一遍!(聚精会神
原材料特别简单。你只需要准备大桃子+紫苏叶+冰糖
预备走着!敲锣打鼓!duang锵锵!
第一步准备大桃子
准备稍硬一点的桃子,洗干净,清洗方法很多33大姐姐用少许盐搓的!洗了800遍(夸张
洗干净后切块去核,每棵桃子切8片的样子~这个是邻居送给我的平谷大桃
第二步准备干紫苏叶
干紫苏,鲜紫苏都可以(快去买!
干紫苏的话用凉水泡开 洗净撕小片 别撕太碎,不用泡很软,把尘土洗干净就好
我的干紫苏是妈妈亲手晒的特别香
第三步摆盘加凉水
将桃子块放入碗中每一层撒点冰糖放紫苏(这里敲黑板有个知识点,要拿个大点的碗,因为蒸完桃子会软会出汁水~!
然后放入凉水,看你自己喜欢。大胆的放。
我放了2/3瓶水~(爱喝汁的多放水!,后期如果少甜就加糖!
当然我也放了足量的冰糖~就为最后的甜滋滋(不喜欢太甜可以少放!
第四步上锅蒸
蒸个15-20分钟即可 此处无图!
第五步灵魂步骤入冷宫!!!!
蒸好的紫苏桃子保鲜盒装好进冰箱,如果你跟我一样一次会做很多,就拿个保鲜盒装好存冰箱就行。只要每次用干净的勺(干净的勺 干净的勺 三遍重复 舀出来想吃的量,剩下的放冰箱里3天里陆陆续续吃完就行!
第六步!没有第六步了,吃她吃她吃她,这个食物一定是女性向的~软软甜甜酥酥回味无穷!快行动起来!抓住夏天的小尾(yi)巴,喝一口快乐水一起变美变快乐~
下面!我有话要说!
我有一个公众号叫??33大姐姐的故事厨房??!之后的食谱想陆陆续续放进公众号里~除了食谱后续也想放辞职后的一些生活小百科分享(说白了就是没钱但怎么好好生活呢?(问号脸。也会在公众号里有小惊喜小活动小礼物!小礼物比如:妈妈亲手晾晒的干紫苏啊哥哥农场里的腊肉 腊鱼 腊排骨,时令特产,啧啧啧太有诚意了!
关注一下嘛~真的又好吃又好看噢~
行动!