6年不吃碳水就从40岁回到14岁?!天价do脸真的很难承认吗?

  这两天一姐刷短视频,又看到了「王的男人」李准基。

  

  跟网友一样,一姐真的被他40岁的状态震惊到了!

  

  据说他新剧要扮演一个高中生??乍一看真的和十几年前没差太多!

  

  △怎么样让內娱男星能看到?

  标题还提到,李准基为了保持身材和状态,整整6年不吃碳水。

  

  虽然发布视频的帐号在评论下面提醒了「女孩子不要断碳水」,但这样的内容,还是难免让人把「断碳水」和「抗衰老」联系在一起。

  

  很容易让人觉得,李准基能保持年轻,主要秘诀就是断碳水,狠就完了。

  一姐早就说过了,美貌和身材的养成不存在一招鲜的情况。不能因为李准基不吃碳水,就忽略了他背后做的其他抗衰努力。

  比如他是运动员出身,一直靠运动健身去维持肌肉。

  

  又比如在南韩人尽皆知的医美do脸抗衰手法,肯定多多少少用过。

  但断碳水到底对抗衰有帮助吗?这个问题一姐之前说过。

  

  摄入过多的碳水和添加糖确实会加速衰老。

  因为这多出来的碳水会在体内发生「不良的糖化反应」,生成的终产物AGEs会破坏皮肤的胶原蛋白组织。

  

  但是,这里有个但是,想要被碳水和糖夺去你的青春靓丽,必须满足一个条件,那就是「过量摄入」。

  如果没有过量摄入碳水和糖,那么体内的糖化反应就属于「身体需要的酶促糖化反应」,这反倒没啥问题。

  

  这里有一个重点,就是「不过量摄入碳水」≠「不吃碳水」。

  但很多女性在减肥、抗衰的过程当中,过于粗暴地理解控糖控碳的含义,直接断掉大部分碳水摄入。

  这种骚操作带来的后果,轻则情绪暴躁掉头发姨妈不来,重则把自己亲手送进ICU。

  

  所以在碳水摄入量这块,一姐还是建议姐妹们稍微花点精力,好好拿捏一下。

  上次一姐说了,在减肥这方面,小基数和大基数,应该要对应不同的碳水摄入量。

  有很多小基数的姐妹,想更快摆脱赘肉,在减肥的时候应该尝试一下高碳水饮食的方式。

  

  鉴于大家给一姐的点赞非常给力,一姐必然要把干货给姐妹们安排上。

  大家可以根据今天的内容对比一下,自己到底适合哪种碳水摄入量。

  

  体重基数偏大

  可以尝试低碳

  一姐先讲体重基数偏大的情况。

  关于体重基数属于偏大还是偏小,一姐还是建议大家按BMI去划分就好。

  除去一姐这种常年撸铁、肌肉比较多的运动爱好者,一般成年女性的BMI只要超过24,身上就能明显捏出不少肉了。

  

  △孕妇也排除在外。BMI=体重/身高2,体重单位kg,身高单位m。

  如果你属于BMI大于24,也就是超重,那一姐推荐使用控制碳水的方法来减肥,主要的原因有2个。

  第一个原因,虽然只是一姐观察出来的,但中招的姐妹一定深有体会——BMI大于24的姐妹,几乎都会过量摄入碳水。

  

  而且这种过量摄入不是单指吃了很多米饭和面条,是吃很多「糖油混合物」,就着主食吃进去了非常多的脂肪。

  糖油混合在我们现在的生活中非常常见,不仅是主食配上油大的菜,还包括各种油炸碳水和制作过程中加了脂肪的碳水。

  

  △各种含有大量脂肪的米饭面食和甜点烘焙都是重灾区。

  糖油混合是公认的致胖神器。

  所以,对于体重基数偏大的姐妹来说,控制碳水的摄入≈减少糖油混合=大幅降低热量摄入=有效减肥。

  

  另外一个原因是,我们的身体在减肥的过程中是否会动用自身储备的脂肪(也就是身上的肥肉),可能跟人体本身的胖瘦程度有关。

  换句话说,如果你身上的脂肪处于过多的状态,那你的身体会更容易动用脂肪来提供能量。

  人越胖,脂肪供能的比例会越高。

  

  △一篇2015年发表的国内文献对这个现象做出了一定的研究。

  这个也很好理解,毕竟钱越多,我们就越容易大手大脚地往外花。

  但为什么胖的人更容易消耗脂肪,也没瘦下来呢?这就跟明星挣得多还偷税漏税一样,谁会嫌钱少呢?

  

  胖的人虽然更能消耗脂肪,但吃得也比瘦的人多很多,消耗了之后又补一大堆,是不可能减肥的。

  所以,体重基数偏大的姐妹,可以通过减少碳水来降低热量摄入,从而掐断身体的「经济来源」。

  但我们开头也说了,控糖不等于断碳,不要为了追求快速的效果去戒断碳水,不然就容易翻车。

  

  △很多姐妹可能会认为这是生酮饮食,但实际上普通健康人没有必要、也很难正确地做到生酮饮食。

  具体的做法一姐总结在这里

  体重基数偏大

  如何低碳减肥

  1、BMI>24属于超重,也就是体重基数偏大,如果日常不是经常做力量训练,可以考虑低碳减肥。

  2、把每日摄入的碳水(营养素)的量控制在100~120g左右,换算成米饭的话,大约是380g~460g的米饭,至多2碗饭的量。

  需要注意的是,这些米饭就是你一天所有的碳水,除此之外尽可能不摄入其他明显的碳水,杜绝糖油混合。

  其他方面,蛋白质、蔬菜要均衡摄入,非油炸、不过分油腻即可,不需要极端低脂。

  3、大基数低碳减肥也应该结合运动,而且尽量规律,但强度不用很大,能感觉到心跳增加和身体发热即可。推荐游泳、慢跑、椭圆机和划船机。

  4、体重基数大的减肥可以看体重,如果长期不掉秤,说明饮食还是过量。坚持一段时间,BMI降低到24之后,可以开始参考小体重基数的高碳方案。

  

  体重基数偏小

  应该尝试高碳

  接下来就到很多姐妹比较感兴趣的「小体重基数高碳饮食」了。

  根据刚才的分界,BMI小于24,尤其是小于22的姐妹,都可以划分到小体重基数里面去。

  

  为什么说小基数更应该考虑高碳水饮食?

  我们还是拿「脂肪是身体的存款」这个类比的概念去理解。

  存款2000万的时候,可能会「大手大脚」一点,但如果存款只有20万甚至2万,你一定会更加精打细算。

  

  小基数的人减肥,也是这个道理。

  小基数虽然还是可能看起来肉肉的,但身上储存的脂肪总量并没有大基数的人富裕。

  所以对于小基数的人来说,身体会希望你少消耗一点脂肪,并且把你吃进去脂肪都尽可能地存起来,往死里攒钱。

  

  △顽固脂肪就是这么来的,身体要死守一部分脂肪的底线。

  为了让身体尽快地把存款掏出来,高碳水低脂肪的饮食才是更合理的。

  高碳水低脂肪的饮食,既能给身体提供需要的能量,又能减少脂肪的生成。

  低碳水饮食虽然也能控制住热量,理论上可以减肥。但是对于小基数人群来说,低碳水减肥有很多因素可以促成减肥失败。

  首先,低碳水减肥一定要结合运动,不可能只靠饿。靠饿只能消耗肌肉,越减越肥。

  

  △越减越肥的意思不是涨秤,是体脂率上升了,肉更松了。

  但是想要保持一个良好的运动状态,就一定需要摄入碳水,因为碳水才是人体和肌肉最直接的能量来源。

  绝大部分的碳水,身体都会优先消耗掉,除非真的吃太多消耗不掉。

  

  如果把碳水的摄入掐死,运动的时候身体没有足够的糖原,压根就做不了高强度运动和力量训练。

  这样就很难有塑形效果,改善身材简直痴心妄想。

  

  △不吃点碳水,能搞下来全套的帕姐?

  而且,你可能还会因为低碳水+高强度运动,时常感觉又饿又累,产生很多负面情绪,让你的减肥生活变得非常不快乐。

  负面情绪堆积又引起压力激素皮质醇的升高,脂肪不仅更难代谢,自身对于碳水和高热量的渴望又会进一步增加。

  

  又走进恶性循环的圈子里了,大部分人面临这种局面压根就坚持不下去。

  所以姐妹们看到这里,应该能明白自己天天辛苦地做低碳饮食却又累又没效果,到底是栽在了哪。

  

  很多小基数的姐妹之所以低碳饮食,是因为低碳饮食前期确实能掉秤。

  但小基数减肥看掉秤多少并没有意义,更应该关注体脂率的变化,皮肤紧致程度和身材线条的变化。

  

  △如果确实是奔着掉秤去的,当一姐没说。

  具体的做法一姐总结在这里

  小基数减肥救星

  高碳低脂怎么吃

  1、BMI小于24,尤其是小于22,属于体重正常/体重基数偏小,可以考虑高碳水饮食。

  2、把每日摄入的碳水(营养素)的量控制在150~200g左右,换算成米饭的话,大约是570g~770g的米饭,大概是3~4碗米饭的量。

  需要注意,上面指的是一天内所有的碳水,不单指正餐当中的米饭。

  还需要注意,高碳水的同时一定要控制脂肪的摄入量,尽量低脂,每天的脂肪(营养素)摄入控制在20~30g之间最好。

  一般来说,避开所有油炸和油汪汪的菜,不吃动物的皮和内脏,一天脂肪的摄入就不会超过50g。

  不必刻意吃水煮菜、喝低脂奶,那样反倒影响脂肪的正常摄入。

  另外、高碳水可以,但建议控制添加糖的摄入 如何正确控糖。

  其他方面,蛋白质、蔬菜要均衡摄入,蛋白质可以按每公斤体重1g蛋白质摄入,比如体重50kg每天至少吃一片生重200g鸡胸肉。

  3、小基数减肥更推荐规律地做高强度的运动,比如举铁(各部位都要练到)或者HIIT,或者燃脂神器tabata 每天4分钟,就能减掉半个自己?

  4、小基数减肥不应该只看体重数字,体型、身材紧致程度、身材线条、运动能力都是比体重更加靠谱的指标。

  关于不同体重的碳水摄入量一姐就讲到这里。

  一姐想说的是,无论是身材还是变美、抗衰,没有谁的成功是轻轻松松的,往往都是多管齐下。

  如果姐妹们和一姐一样,心中对体型和气色有一定的追求,就不要想着一劳永逸甚至不劳而获。

  长期坚持科学、正确的方法才是硬道理。