够传统、够美味！浙江11款老月饼，你最爱哪一款

　　中秋将至，

　　大街小巷都成了月饼的展台~

　　鲜肉、五仁、豆沙、

　　莲蓉、百果、黑芝麻，

　　甜与咸不分高低，

　　素与肉并驾齐驱；

　　广式的、苏式的、潮式的、京式的，

　　还有各种网红款争奇斗艳

　　今天，让我们一起看看浙江各地的特色月饼，不仅够传统、还够美味，你们最爱哪一款？

　　杭州 · 榨菜鲜肉月饼

　　杭州人的中秋快乐源泉

　　

　　

　　@吃喝玩乐杭州消费指南

　　在杭州，从来只有两种月饼，鲜肉榨菜月饼和其他月饼！榨菜加鲜肉，看起来其貌不扬，却是杭州人的心头好。趁热咬上一口，香酥的饼皮包裹着鲜美多汁的榨菜肉馅，吃起来厚实又满足。

　　宁波 · 传统宁式苔菜月饼

　　食客心中难忘的美味

　　

　　@行走甬城

　　

　　@带你吃遍宁波

　　以苔菜月饼为首的传统宁式月饼是很多宁波人心中的“白月光”。没有华丽的包装，就是记忆中质朴的模样，掰开半透明的酥香饼皮，馅料豪气，透着一股苔菜的清香。

　　温州 · 苍南桥墩月饼

　　一个月饼比脸大

　　

　　

　　与寻常能见到的小月饼不同，桥墩月饼大而厚实。看似毫不华丽的外表下，藏着“儿时外婆送来的”踏实老味道。撕开包装袋，芝麻香便扑鼻而来，裹满芝麻外衣的外皮酥脆无比，轻轻一掰便露出满满的肉馅儿、花生、红枣、瓜子仁、蛋黄……用料超级足！

　　湖州 · 布厂百果月饼

　　湖州人的老传统

　　

　　

　　@小红书-狐狸蹲小分队

　　湖州布厂月饼最早是湖州人民布厂的食堂做的，现在布厂不在了，但是食堂月饼被保留了下来，在本地很有名气。其中最火的当属百果味和鲜肉味，百果味肉眼可见很多果仁，核桃仁、瓜子、花生、芝麻，口感是江浙爱的甜味；鲜肉味则能收获喝汤包的快乐~

　　嘉兴 · 新塍月饼

　　江浙沪月饼基地

　　

　　@小红书-chen可口

　　

　　@微博-花花的业务团

　　新塍月饼不是指一家店，而是一个统称。嘉兴湖州一带的点心在历史上就有名气，叫“嘉湖细点”，月饼则是干点里的一种。而嘉兴新塍古镇自明朝起就有不少商家在做月饼了，几百年传承下来，镇上做月饼的作坊多达几十家~

　　绍兴 · 素香斋月饼

　　每一口都是儿时回忆杀

　　

　　

　　@夏丫头食堂

　　素香斋创办于1995年，主要提供净素糕点、净素卤味和各类仿荤素食。木糖醇月饼用木糖醇代替蔗糖，养生又健康；麻蓉月饼回味中满是坚果的酥脆；百果月饼拥有清新的果香口感……质量和口感都是没话说的~

　　金华 · 婺式古月饼

　　最古老的月饼之一

　　

　　

　　据古籍记载，金华永康的“画饼”即“雪片月饼”是中国最古老的月饼之一，距今已经有800多年的历史。这款月饼全程古法手工制作，饼皮原料是米粉，加入馅料后蒸制而成。蒸好的月饼通体雪白，内在也很走心，现炒的黑芝麻口感清甜，流心馅儿的一口爆浆，还有蔓越莓绿豆味的非常缠绵~

　　衢州 · 杜泽桂花月饼

　　减肥也能吃的空心月饼

　　

　　

　　圆滚滚的杜泽桂花饼拿在手里几乎没有重量，掰开外皮一探究竟，里面竟然是空心的！其实，这种饼的奥秘就藏在饼皮上：打开酥脆外皮，附了薄薄一层桂花糖，一口下去，甜而不腻，一吃上瘾！

　　舟山 · 苔条月饼

　　这月饼老值得了

　　

　　

　　@舟山群岛旅游

　　舟山的传统月饼更接近酥脆油香的苏式月饼，一口咬下，酥到掉渣。其中经典款有苔条、芝麻、花生、绿豆、豆沙、五仁百果等口味，特别是苔条味，细腻的海苔馅夹杂着浓郁的油香，甜中带咸，咸里透鲜！

　　台州 · 宏记月饼

　　100%颠覆视觉味觉

　　

　　

　　在台州，只要一提到月饼，人们都会想起宏记。这家百年老店，一直保持初心，踏踏实实地做着一块块好吃的月饼，每一块都不将就。宏记的月饼品类十分丰富，蛋黄酥、黄金板栗月饼、火腿松仁月饼普洱茶月饼、清香桂花月饼、流心月饼……每一口都是一代台州人心中对于中秋的记忆。

　　丽水 · 万寿手工月饼

　　上世纪七八十年代的油料饼

　　

　　@丽水日报

　　

　　@小红书-佳佳20111

　　走到松阳县城明清古街，就被一股香味吸引。在长寿手工月饼店里，师傅们正忙着制作传统手工月饼，和面、包饼、压制、烘烤，一块块泛着金黄油光的月饼十分诱人。六十多岁的丁长寿老师傅是土生土长的丽水松阳人，从他爷爷到他这代，这门传统月饼手艺经历了100多年的历史传承~

　　小伙伴们，

　　你们老家还有什么特色月饼？一起来分享~

　　来源：诗画浙江文旅资讯