大寒时节，在最后一个节气里，等待春天

　　“大寒，十二月中，解见前”，即表示真正的严冬就要来临。大寒，大寒，抱成一团，大寒同小寒一样，也是表示天气寒冷程度的节气，大寒是天气寒冷到极致的意思。大寒在岁终，冬去春来，大寒一过，又开始新的一个轮回。

　　大寒·习俗

　　大寒节气由于近年，这节气期间充满了喜悦与欢乐的气氛，是一个欢快轻松的节气。人们开始忙着除旧饰新，腌制年肴，准备年货，因为中国人最重要的节日——春节就要到了。

　　作为年尾最后一个节气大寒，虽是农闲时节，但家家都在“忙”——忙过年，此即“大寒迎年”的风俗。所谓“大寒迎年”，在于庆祝年之富足美满，并祈愿美好之未来，从而衍生出以下习俗。

　　食糯

　　就是大寒节气这天，古人流行吃糯米制作的食物。

　　

　　纵饮

　　“纵饮”，指放开宴乐，纵情饮酒。东汉蔡邕著作《独断》收录有“腊者，岁终大祭，纵吏人宴饮也”。

　　做牙

　　“做牙”，亦称“做牙祭”，原本是祭祀土地公公的仪式，俗称的美餐一顿为“打牙祭”即由此而来。做牙有“头牙”和“尾牙”的讲究，头牙在农历的二月二，尾牙则在年尾腊月十六。民间有全家坐一起“食尾牙”的习俗。现代企业流行的“年会”即是尾牙祭的遗俗。

　　

　　除尘

　　“除尘”，又称“除陈”“打尘”，就是大扫除：“家家刷墙，扫除不祥”，把穷运扫除掉；反之，“腊月不除尘，来年招瘟神”。除尘一般放在腊月二十三、二十四进行，即“祭灶”日，除尘时要忌言语，讲究“闷声发财”。

　　糊窗

　　“糊窗”，就是用新纸裱糊窗户，“糊窗户，换吉祥”。为了美观，有的人家会剪一些吉祥图案贴在窗户上，故又称“贴窗花”，一般放在腊月二十五进行。

　　

　　赶婚

　　“赶婚”，古说腊月底诸神上天“汇报一年工作情况”去了，这时的人间百无禁忌，赶在这时婚娶不用挑日子，又是农闲，所以旧时民间景象是“岁晏乡村嫁娶忙”。

　　蒸供

　　“蒸供”，就是准备祭祀用的供品，过去供奉用的糕点、馒头都是用面蒸制的，故称“蒸供”。

　　

　　趁墟

　　“趁墟”，购买日常用品，置办年货。墟期按约定俗成，分一四七、二五八、三六九日。除十号外，天天都是墟日。旧时每逢墟日，无论是弯弯曲曲的小路，或是平整宽阔的大道，趁墟的人流络泽不绝。

　　洗浴

　　“洗浴”，与“除尘”有相同用意，是搞好个人卫生，寓意洗去一年烦恼和晦气。所以年底再忙也得理个发、冲个凉，即老话所说的“有钱冇钱，洗净过年”。

　　贴年红

　　“贴年红”，即是贴春联、门神、横批、年画、福字、窗花等的统称，因这些是过年时贴的红色喜庆元素，所以称为贴年红。贴年红是传统过年习俗，增添喜庆的节日气氛，并寄予着人们对新年、新春和新生活的美好期盼。当人们在自己的家门口贴年红的时候，意味着过春节正式拉开序幕。

　　

　　大寒·三候

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　　一候鸡乳

　　大寒之日“鸡乳”，鸡是木畜，提前感知到春气，开始孵小鸡了。

　　

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　　二候征鸟厉疾

　　大寒后五日“征鸟厉疾。征鸟是指鹰隼之类远飞之鸟，厉疾是厉猛、捷速的意思。

　　

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　　三候水泽腹坚

　　在一年的最后五天内，水域中的冰都冻透了，寒至极处，按物极必反原理，坚冰深处春水生，冻到极点，就要开始走向消融了。

　　

　　大寒·山地美景

　　西藏普莫雍错

　　冬季的西藏才是真正的西藏，少了平日的游人喧嚣，多了藏地该有的宁静安逸。普莫雍措被连绵的雪山所围绕，巍峨的“库拉岗日”神山就在湖旁。

　　

　　普莫雍措湖水湛蓝清透，湖中小岛犹如巨龟，静静地守护着这里。大寒时节，湖水凝结成冰，上演“蓝冰诱惑”，让人不自觉联想到，这里就是天堂入口。

　　

　　内蒙古大兴安岭

　　飘落在大寒时节的雪花，银花绽放，纷纷扬扬地过滤着、裹挟着，刷新大兴安岭的颜色。而风迈着轻快的脚步走过四季，将含情脉脉的目光放在了雪飘如絮的冬天。

　　

　　当清晨第一缕温暖金色的光，穿透了薄云，洒向大地，与白色调的村庄和飘散村舍上空的袅袅炊烟形成了一副温暖画卷，仿佛穿越到了另外一个世界，这个世界安静、清新、散发着阵阵清香，置身其中，身心舒畅，让人沉醉。

　　

　　新疆赛里木湖

　　对于爱旅行的人来说，这也许是最好的诠释。即使天再怎么冷，路再怎么难走，但只要有一颗向往远方的心，那抬起的脚步，就是最美丽的身影。

　　

　　赛里木湖的每一个季节都有它自己独有的风韵，无时无刻不诉说着她的美丽与静谧。冬天的赛里木湖，不需要太多颜色的点缀，却藏着纯净而惊艳的风景，这样的美景是其他时节、其他地方永远看不到的景致。大雪丝毫没有掩盖住赛里木湖的美丽，反而使它变得更加神秘不可抗拒。

　　

　　陕西华山

　　奇险天下第一山之美誉的西岳华山自古称奇，而冬季的华山自然景观则更为奇特，“雪海”、“雪松”、“冰挂”、“冰瀑”、“冰雕”等景观，为华山的美增添了无穷的魅力，如果说夏季的华山如水彩般鲜艳秀美，那冬日的华山就如水墨般浓墨厚重了。

　　

　　尤其在大雪覆盖后，山景变成一幅曼妙的白色图画，峰上的树木和古藤被透明的冰层包裹，极富魅力。

　　

　　湖南张家界

　　一年四季景色常新的张家界，它的冬韵又是怎样的呢？慕名而来的不仅有南方人，连见惯了冰天雪地的北方人，也前来观赏张家界的雪。冬天的张家界，就是一幅水墨画。

　　

　　一场大雪后，3000座山峰组成连绵不绝的峰林，给人以极大的视觉震撼。山顶覆盖着一层厚厚的雪，光秃的树枝被晶莹剔透的树挂装点，如水晶般美丽。大寒时节，走在这样的森林宝库里，精灵奇巧的雾凇千姿百态，笨拙憨厚的灌木别具一格……

　　

　　本文由国际山地旅游联盟“两微一网”综合整理

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