舌尖上的中国，芽菜干煸豆角能占一席之地
第一次吃四川宜宾的芽菜，用来做了一道干煸豆角，没想到味道很不错得到了一家人的好评，说用来佐粥一流～芽菜味道类似广东的梅干菜还略带咸味也挺爽脆滴，煸炒时不用加盐也够味～
By 经常做吃的混账文案
宜宾碎米芽菜 1包豆角 300克花生油 15克酱油 2勺
1、芽菜爽脆，豆角咸香，风味小菜～
2、热油；
3、加入碎米芽菜翻炒；
4、再倒入豆角翻炒，放少许水稍煮一下；
5、水差不多干时倒入两勺酱油调味增鲜即可～
6、风味不错，夏天来了佐粥一流～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
举报/反馈