宁吃仙桃一口,不吃烂杏一筐,桃树的果、花、叶、根都是宝

  河北的七月,瓜果飘香。桃李杏以及西瓜、甜瓜、面瓜、羊角蜜集中上市,这是吃货们大展拳脚的季节。

  我们赵县是产梨大县,25万亩雪花梨的种植面积在全国说第二,没有谁敢称第一。但种植桃树却是短板,全县累计起来也没有多少棵。今年夏天,从微信上看到一条消息,城南的东北营村,突然冒出个油桃采摘节来,请大家到他们的桃园采摘,过去经常到梨区摘雪花梨,采摘桃子却是第一次。

  于是,就带着小孙女又约了几个朋友一同到桃园游玩采摘。这个桃园种了400来棵油桃,品种为鲁星一号。油桃是普通桃的变种,表皮无毛,油光发亮,颜色红彤彤的十分鲜艳。此时,油桃全部成熟了,并且果实结的十分稠密,一串串、一嘟噜的油桃把树枝都压弯了,红果绿树相映成趣,的确有上帝打翻了调色板的味道。这是赏景尝果的最佳时节,桃园主人告诉我们,还有一个观赏桃园的好时节,就是桃花绽放的春季。那时的桃园正如陶渊明的《桃花源记》“忽逢桃花林,夹岸数百步,中无杂树,芳草鲜美,落英缤纷。”

  印象里桃花与梨花的花期几乎同步。梨花盛开时节,万顷梨园银装素裹,漫天洁白,似雪如玉,蔚为壮观,胜似人间仙境,偶有几株桃树点缀其间,恰似“梅花欢喜漫天雪”诗句里的雪中点点红梅,把香雪海装扮的越发妖娆。

  我国名桃很多,肥城桃个大、味美,号称“群桃之冠” 。但是,我还是喜欢我们当地的深州蜜桃。

  妻子是深州人,老家好几门亲戚种植的桃园里就生产这种“深州大蜜桃”,所以每年都能够吃到古代进贡朝廷的贡桃。

  深州蜜桃已有近两千年的栽培史。主要特点是个头大,每个重约250克,果型秀美,色泽淡黄中又衬有鲜红色,皮薄肉细,汁既多又甜,古时就有“北国之桃,深州最佳”之说。明清两代,作为“贡桃”送到北京。深州蜜桃有十几个品种,最好的品种有红蜜和白蜜两种,皮薄肉细,汁甜如蜜,“刀切不流水,口咬顺嘴流”,素有我国鲜桃之魁美誉。

  而崔护的“去年今日此门中,人面桃花相映红,人面不知何处去,桃花依旧笑春风”。 这段凄美的爱情故事就发生在深州,让深州蜜桃更加声名远播。

  桃树为常见的果树及观赏花木。而且其果、叶、花、根和干均可入药。《本草纲目》载,成熟桃晒干称碧桃干,治汗、止血。嫩果晒干称碧桃,治吐血、心疼、妊妇下血、小儿虚汗。叶称桃枝,窜气行血,煎水洗可治风湿、皮肤病、汗泡湿疹。桃树的根和干切片称桃根或桃头,治黄疸、腹痛、胃热。花称白桃花,治水肿、便秘。桃树,可谓全身都是宝。

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