孙小鹿丨日均收入3W+，2022年甜品市场怎样才能稳定盈利？

　　原标题：孙小鹿丨日均收入3W+，2022年甜品市场怎样才能稳定盈利？

　　根据《中国甜品市场消费情况调查》显示：近几年来，中国甜品市场日益兴起，成为新兴的消费市场。人们消费生活水平的提高，对甜品的消费支出也越来越高，特别是国内的年轻消费群体，甜品更成为了他们休闲/娱乐生活的首选消费食品。

　　消费需求的增长极大地刺激了国内甜品市场发展，随着国内gdp屡创新高，为甜品市场的拓展创造了良好的大环境，另一方面，年轻消费人群作为消费群体基数最大/消费力最旺盛的群体，让甜品市场具有更广泛的需求基础。

　　中国经济的快速发展推动者甜品市场的阔步前进，甜品企业在生产结构的调整及新的商业操作模式上不断创新，随着未来市场需求的不断扩大，将会有越来越多的甜品店走进人们的消费生活，也会对甜品品牌提出更高的要求，才能在激烈的甜品市场竞争中脱颖而出。

　　·全国首家提拉米苏专卖店品牌

　　随着新媒体短视频的发展，网红经济开始迅速发展。在流量为王的时代，“孙小鹿”抓住时机，找准定位，做到有颜值有质量有故事，并努力将自身特色结合网红经济，迅速占领短视频等社交平台，获得顾客好评。

　　·消费者需求在不断进化

　　“孙小鹿小春日和”坚持选用新鲜的食材，同时在精心制作中不断的升级与优化，以新鲜的水果搭配丝滑甜柔的提拉米苏，使得小春日和拥有属于自己的独有味道，诠释现在生活中的仪式感和舌尖享受，使其在众多甜品市场中脱颖而出，作为全国首家提拉米苏专卖店，以异域他乡的风味口感与特色文化引起市场的关注，与当代年轻人的兴趣爱好契合，打造年轻消费群体喜欢的高颜值店铺的同时携带社交属性，在满足消费者视觉审美的同时满足消费者社交平台的参与感，实现产品体验社交化，助力品牌有效传播，打造品牌自己的社交化。成为甜品市场上的新晋黑马品牌。

　　·用户不单单是一个购买者，而是变成了分享者和创造者

　　“孙小鹿”利用媒介形成品牌的内容体系外，建立起品牌与受众之间的联系，引发用户自发的UGC，并衍生出更多的内容并持续发酵，为品牌造出更大的声势，让品牌信息能够最大强度的覆盖更好的受众，为品牌注入温度，为品牌引流，让内容发挥更大的价值。让内容带动传播，让传播影响动销，从而形成品牌特有的市场竞争力。

　　“孙小鹿的小春日和”隶属于南京小时味食品管理有限公司，该品牌创立于2017年。

　　团队曾在2017—2019年三年连续被“世界女排大奖赛”指定为唯一烘焙供应商，公司拥有雄厚的软硬件开发能力，强大的产品研发团队，定期深入消费市场调研，不断创新与改进产品始终保持产品品质引领行业潮流。

　　·孙小鹿的小春日和 专注提拉米苏7年

　　一块考究的提拉米苏的正确打开方式

　　意大利进口奶酪 萃取咖啡液 进口百利可可粉

　　无比严谨的工序

　　只为最懂品位的你

　　·霸榜各地大众点评第一及抖音第一

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