红枣和它是天生一对,锅里简单一蒸,补气又补血,女人多吃气色佳
红枣和它是天生一对,锅里简单一蒸,补气又补血,女人多吃气色佳。红枣的营养价值特别高,尤其是对女性,可以美容也可以补气血红枣富含多种营养成分,其中维生素C的含量在果品中名列前茅,很多人都用红枣熬粥,其实除了熬粥以外,红枣还有别的吃法,糯米红枣是江南酒楼饭店里常见的冷盘小菜,它也叫“心太软”,糯米红枣主要由红枣、糯米粉、水、白糖等经过蒸煮而成。今天就给大家分享一下这道糯米红枣的详细做法,喜欢甜品的可以先收藏,下面请看我们的操作。
准备食材:
糯米粉、清水、红枣、蜂蜜
具体做法:
1.糯米粉里头加点水,用筷子使劲拌一下,揉成稍微软一点的面团,这样就好了。
2.现在开始切枣,用刀从中间切开,枣不要切透,再用手把枣核去掉。
3.红枣去核以后把它泡在水里头,最少要泡半个小时红枣才能充分吸收水分。
4.把糯米面揪一小团在手里搓成条,一个一个像这样做好。
5.全部做好后摆盘。
6.锅中水开后蒸半个小时。
7.时间到关火,这样一道香甜软糯的糯米红枣就做好了,上面浇点蜂蜜即可食用油,特别好吃,喜欢的朋友不妨自己在家试试。
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