农村这5种果子,甜美多汁,生吃解燥,熟吃止咳
秋高气爽,天气干燥,这个季节,在农村有一种水果已经悄悄成熟了,这个季节吃它在合适不过了,它就是梨,甜美多汁,营养丰富,不仅可以生吃还可以熟食,怎么吃都好吃,受到很多人的喜爱,今天我们就来说说农村的梨,虽说都是梨,但品种不同味道和口感也完全不同,看看大家都吃过几种,那个是你最喜欢吃的。
鸭梨
在我们北方鸭梨是非常普遍的,外形呈倒卵圆形,清香多汁,味甜微酸,而且都别耐贮存。买回来的鸭梨不能用手摸它的外皮,很容易使鸭梨的表皮变黑。一般都是拿着梨把。
糖梨
糖梨它的甜度要高于鸭梨,但是汁水没有鸭梨多,红褐色的外皮也要稍厚一些,它的产量低价格要高于鸭梨的卖价。在农村人们更喜欢吃蒸糖梨,蒸好的糖梨,软糯香甜,据说对咳嗽有一定的辅助效果。
红肖梨
红肖梨和普通的梨不太一样,长得像苹果,底座是绿色的,而太阳照耀的那一面是红色的,像少女的脸颊,因此红肖梨也被人们称为红梨。红肖梨色泽红艳,果肉白如玉。下树后的红肖梨口感没有鸭梨的口感好。在农村人们会把摘好的红肖梨放到地窖种贮存,放上个把月的,这时候吃起来不仅皮薄而且又脆又甜,特别的耐贮存,如果外皮没有破损的梨可以保持到明年的四五月,吃起来味道不变。
红香酥梨
这个红香酥梨是近几年才来农村的,虽说是后来者,但人们的喜爱程度不亚于上面这几种梨,红香酥梨的特点是耐贮存性较差,它要比鸭梨长,皮薄多汁,味甜略带有香味。
小黄梨
对于小黄梨很多人对这个称呼十分陌生,但要说南果梨,你应该不陌生吧。南果梨个头小,表皮是黄色,在阳光的照耀下略带红色,由于个头小颜色是黄色的,所以农人们更喜欢叫它小黄梨,有些人喜欢吃硬一点的汁少脆甜,一般孩子和老年喜欢吃软一点的,吃起来汁多绵软。
梨可以通便秘,利消化,对心血管也有好处。在农村,人们把梨去核,放入冰糖,蒸煮过后食用还可以止咳。农村这么多种梨你最喜爱吃哪一种呢?你的家乡有哪些梨呢?
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