站住!那个从未听过南果梨的人是不是你!
因为疫情关系,大家都没有出门,都是在家里工作学习。一次和南方朋友聊天的偶然机会,让我得知他们居然没有听说过南果梨!
起初我以为这只是一个小概率,随后又询问了其他地区的朋友。
但出乎我意料的是,他们给我的答案竟然如此整齐划一均是:没有听说过,更别提品尝过!那么屏幕前正在阅读此篇文章的你是否又知道南果梨的存在呢?
其实也难怪南方朋友还不知道南果梨,因为它主要生产于辽宁省的鞍山市,是属于秋子梨的一类。别小瞧它,虽然不是很出名但人家可是梨果中的珍稀品种呢。
不仅凭借自身独特的香气曾被评定为品质极上的四个梨种之一,还因为它独特的口感,满是汁水的果肉而被称赞为“梨中皇后”嘞。
既然是生长于北方的梨那为什么却被叫做南果梨呢?
我上网查阅资料后得出了这样的结论:相传当年在梨树结出梨时便会请路过的路人品尝一番,大家赞美说它有南方各种水果的味道,又刚好该梨还未取名,所以从此便取名为南果梨。
它还有另一个名字——鞍梨,这个名字更能代表它的发源地——鞍山市。
因为南果梨的果肉十分细腻且爽口多汁,所以每当它完全熟透时,无论是站在梨树下闻还是买回家中品尝,都可以感受到它散发着的那一股浓郁的白酒香。
此外喜欢喝酒的小伙伴们这次可有福利了。用南果梨酿出来的南果梨酒可是不亚于其他美酒的。南果梨酒的酒香是其他水果酒无法媲美的。感兴趣的小伙伴可以尝试一下。
任何水果都是有一个品尝的最佳时候的。那么,品尝南果梨的最好时机就是当我们在触碰南果梨的时候,我们的手指可以在果实表面按出浅浅的指印的时候。
这个时候就意味着时机刚刚成熟,可以立马品尝它了。此时品尝不仅可以品尝到果肉的甘甜还可以使自己沉浸在它那浓郁的酒香之中,无法自拔。
就像一句谚语所说:一天一个苹果,医生诊所远离我一样。多吃水果对我们的身体健康有一定的帮助,那么不仅多吃苹果有利于我们,多吃一些南果梨也会对我们的健康有着很大的帮助。
因为南果梨的营养价值出了名的高,它所含有的花色素苷可是天然的抗氧化成分。
年轻人经常吃它可以抗氧化防止衰老;老年人经常吃它不仅可以延长自己的寿命,还对老年人高发的心脑血管疾病起到很明显的预防控制作用。
不仅这些好处,它还可以帮助软化我们的血管。
对于南果梨解释了这么多,大家有没有更了解了一些呢?是不是已经按捺不住自己这颗想马上买上两斤南果梨来吃的心了呢?虽然南果梨的确经常是对我们的身体有益,但是再好的东西也架不住咱们一直吃。
下一次大家又想对什么美食感兴趣,想了解得更多呢?
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