人间四月天 春日采茶时 杭州西湖龙井产区茶农忙碌不停
本文转自:人民日报客户端
窦皓
四月是采摘春茶最繁忙的时节。清明节前采制的茶叶,不仅受虫害侵扰少,芽叶细嫩,而且色翠香幽,味醇形美,是茶中佳品。
为抢抓清明茶的采茶和市场供应,近日杭州市西湖区的各大龙井茶生产基地里一番忙碌的景象,同时也吸引了大量的游客前来观赏。
“茶一直都是供不应求,我们自己都要留不少呢!”云栖山茶田里的茶农向过往的游客解释,手里却也不闲着,不一会儿,嫩嫩的茶青就装满了茶篓。
梅家坞村的村民表示,随着西湖龙井茶叶品牌知名度与日俱增,作为西湖龙井核心产区最大的产茶村,每年三月到四月是整个村最繁忙的时期,大部分在茶田里茶农都是本村的村民。
图为梅家坞村茶田里的茶农正一边采茶,一边聊着家常 赵晋辉 摄
图为云栖茶田里的茶农向拍摄者介绍采茶情况 赵晋辉 摄
图为龙井村狮峰山的茶田里,多位茶农一起采茶提高效率 赵晋辉 摄
双手采茶讲究的是由里向外,不会为追求采量而一把抓、一扫光 赵晋辉 摄
图为采摘的茶叶,选择的都是茶树上娇翠欲滴的嫩芽 赵晋辉 摄
图为盛产顶级西湖龙井茶的龙井村茶田,它们大多都位于山坡上 赵晋辉 摄
图为盛产顶级西湖龙井茶的龙井村茶田,它们大多都位于山坡上 赵晋辉 摄