趣说淄博烧烤,蒲老先生也爱“撸串”……

  世界短篇小说之王蒲松龄先生

  可是咱淄博的大名人

  我要是告诉你

  这蒲老先生也爱“撸串”你信不信呢?

  我就知道你不信

  别着急

  

  蒲松龄在《聊斋志异·张老相公》一篇中就写到了“炙肉舟中”......

  

  《聊斋志异·张老相公》

  故事说有一个张老相公家女儿到了出嫁年龄,为了女儿能风光出嫁,他决定亲自不远千里去江南购置嫁妆。一家人一路游山玩水,到了江苏金山脚下。张老相公命仆人将船停好,再三叮嘱:“江里有一种水怪,名字叫作鼋(yuan二声),一闻到肉香就会浮出水面,坏舟吞人,所以千万不要在船上烹饪膻腥。”但张老相公一家毕竟是北方人,都没有见过什么鼋怪,也就没有把他的话当回事。张老相公上岸离去后不久,家人就忘记了他的嘱咐,在船上烤起肉来。

  

  他们在这江南水乡的碧波里,一边谈笑,一边享受美食,丝毫没有意识到危险正朝他们袭来......

  我们常说,文学是对现实的反映,想必蒲老先生也曾有过“炙肉舟中”的经历吧,那我们是不是也可以脑补一下,在柳泉旁、豆棚瓜架下,蒲老先生也爱撸上几串呢?

  

  “淄博烧烤”的历史传承悠久,一堆烟火,一张石板,就能让腥膻的兽肉,变成香气四溢,油花迸发的烤肉,古人的快乐就是如此简单而实在......

  

  如今

  淄博烧烤也从不让人失望

  烤起来滋滋作响,让人念念不忘!

  

  

  

  

  

  来吧!

  以烧烤“出圈”的淄博

  已经逐渐成为一座有烟火气息

  有包容气度的夜经济之城

  在这个春暖花开的季节

  一起相约来淄博吃烧烤吧!

  制片人:李超

  制作:王琛

  值班主任:崔文涛

  编审:牛长辉?董利平