淄博酒店涨价事件后续:她凭一己之力干倒旅游业,坑了一座城

  这段时间山东淄博烧烤的火爆程度估计没有人不知道的,只要刷短视频基本全部是说淄博烧烤的,可谓是火出了天际,也让我们看到了久违的人间烟火气。

  

  关键人家当地的政府还是非常的给力,不仅把这个产业当成重点行业来做,还专门为这个烧烤配套了高铁专列、公交路线、食品安全监督和警察队伍巡逻,全部是从消费者角度出发,真的是诚意满满。

  可是在这种时候总会出现部分不和谐的声音,就像一颗老鼠屎坏了一缸酱,淄博刚没有火几天,就有人开始要砸锅了,现在当地的政府官员还在补锅呢,具体是什么情况,让我们一起来看一下吧:

  从相关的新闻报道我们可以看出,最直观的就是去淄博的人多了起来,而且是成倍的增长了,创造了单天到发的旅客达4.8万人次,是3年来的最高记录。

  而最高兴的还是当地经营烧烤的店主,每日的营业额突破了3万,相比之前是4-5倍的增长,能够有钱赚,政府又这么支持,请问谁不开心呢?

  

  那么我们再来看烧烤行业有多火爆就可以从当地的注册企业数量来看,下面这一张图就是近5年来淄博当地烧烤注册的数量,可以看到这几年有增有降,其中在去年,也就是2022年新增了581家,同比减少5.83%。

  

  可是没想到的是,单单翻过年,今年伊始,淄博烧烤就开始呈现了急剧增长的态势,2023年至今(2023.1.1-4.12),淄博市新增烧烤相关企业447家。其中,淄博市2023年第一季度新增336家,同比增长111.32%。

  

  最早在是大学生集体坐高铁去旅游,3月8日“大学生组团坐高铁去淄博撸串”登上抖音同城热搜,引起自媒体、美食博主们纷纷前去打卡,在当地人的圈子里小范围传播。

  第二波高潮发生在4月8日,专门打假美食份量的博主superB太在测评淄博10家摊位时,发现没有一家店铺存在缺斤少两的情况,甚至有的店铺还“多送”,可以“免费尝”,这一视频发出后,人们纷纷夸赞淄博烧烤当地人的实在、好客,再次把淄博烧烤推上高热度。淄博政府积极推出淄博烧烤专线高铁,随后也火上热搜,被央视新闻报道。

  

  其实现在还不是高峰期,眼看五一小长假就要到了,那个时候估计才是淄博烧烤行业第一个顶峰,目前当地的住房已经是一票难求了。

  也正因为如此的火爆,这次出现的问题也是在这个住房上面,有些商家真的是目光短浅,看见供不应求就开始坐地起价,简直是打了当地政府的脸,一个人毁了一座城,毁了大家辛辛苦苦建立起来的形象。

  这个事情我们后文一会会说一下,先还是看看当地政府怎么努力的,才能让我们更气愤这样商家的行为。

  

  为什么会出现这样的景象,这其实是和政府不遗余力的支持和出台相关的政策有很大的关系,淄博这一届政府领导真的是让人刮目相看。

  1、针对烧烤行业的火爆,肯定还会有很多的商家想要注册这样的企业经营烧烤,于是就专门开通了烧烤注册专区,特事特办,简化流程,只需要提供一次资料,跑一次腿就可以办成,大大的减少了折腾的时间和精力。

  

  2、就打造“淄博烧烤”美食品牌专门召开新闻发布会。充分考虑旅客的行程和出行的方便,在火车站安排志愿者,为往返旅客提供交通、住宿、烧烤、旅游线路等咨询推介等服务。对途经烧烤店的常规线路进行重新摸排,主城区42条常规公交线路覆盖33家烧烤店。

  这样的举动才叫以人为本,这样的举动才叫为民考虑,这样的政府官员才是真正的人民公仆!

  

  3、各项配套措施也跟上来,不仅把人吸引过来,还充分的为大家的安全考虑,不仅在食材方面做好把关,还安排更多的精力维护平安,让来的人吃的放心,玩的舒心,更不会有担心。

  4、通过各种方式来吸引客源,清华北大的在校生只需要一张车票就可以过来吃霸王餐啦,不仅吃霸王餐,给你住宿都安排好了,真的是软饭硬吃啊!

  

  5、充分利用自媒体和网红的力量,政府官员也是非常的亲民,比如网上有个南京的网红随便发了个段子说自己要来淄博吃烧烤了,但是不知道怎么吃,能不能安排两个185的壮汉教一下自己。

  于是当地的文旅局长直接亲自接待和安排,现场还真的带了两个185以上的小伙子,专门全程指导这位网红美女吃烧烤。

  

  淄博这样子大力支持烧烤,吸引了全国的网友跃跃欲试,这让我想起了两会期间,我们总理说过的话语:

  绝大部分老百姓不会天天盯着看GDP增长了多少

  大家更在乎的是住房、就业、收入、教育、就医、生态环境等身边具体事。

  政府工作要贴近老百姓的实际感受来谋划推进,要真正做到民有所盼、政有所为。

  

  所以烧烤行业的火爆,其实最受惠的还是当地的老百姓,我相信按照这样的形势发展下去,不出一两年,当地老百姓的腰包都会鼓起来的。

  而且不仅是烧烤店的老板啊,各行各业都会被带动起来,因为有了人气,有了流量,那么赚钱也就只是时间的问题了。

  

  而且淄博以烧烤为名片,吸引了大量的人员慕名而来,一个烧烤可以带动当地的各项行业,酒店、餐饮、物流运输、人员就业等等。可以说带动了各行各业的上下游产业链。其次不光是餐饮方面,你的营商环境好了,人气旺起来了,难道还怕其他的有实力的老板不来投资吗?

  

  但是就是在这样一篇祥和的情况下,还是会有那么一些不和谐的声音的。

  今天就有网友吐槽说酒店价格趁机涨价了,本来200左右的房间竟然涨到了480元,翻了一倍,关键是房间还很垃圾,自己还是抢购的,真的是感觉不值得!

  

  还有网友爆料,在网上搜索的这些快捷酒店,平时也就是200元,现在在网上竟然标价到了884元,然后致电前台的人员进行询问,得到的答复是前台预订的话只要200元。具体是什么情况,还在调查中。

  

  但是确实已经有商家在偷偷的涨价了,这可能也是大家预料之中的,但是如果涨价太离谱,那么就确实有点宰客的行为了。

  针对这一种情况,当地政府的态度依然很给力

  爆出这样的情况后,当地反应很迅速,直接召开了住宿行业价格行为提醒告诫会,为的就是不要趁机涨价宰客而把刚刚树立起来的好形象给抹杀了。

  可千万不要再出现类似于青岛大虾这种砸锅的行为了。

  

  在网上看到有很多外地的网友不服,说我们这里的烧烤也很好啊,为什么单单淄博能火呢?

  我想说的是,淄博烧烤真的是太好吃了吗?如果你这么认为,那么你还没有明白淄博烧烤爆火的真正原因,口味是一方面,其实现在都已经不重要了,淄博烧烤能火最主要的是氛围,是从领导到百姓对大家的尊重,没有什么条条框框的约束,没有蛮横的管理,把市场还给人民,充分支持小商小贩,这才是我们需要的态度。

  我觉得这位网友总结的很好:

  你们以为大家都是吃烧烤吗?其实吃的是温度和氛围,是当地政府给老百姓的尊重,没有冷冰冰的管理,没有蛮横的执法,这才是大家向往的地方。

  

  最后还是希望一些商家能够经得住诱惑,不要做一锤子买卖而伤了大家的心,信任建立起来很难,但是要想毁掉就非常的容易,不要辜负了这么有思想、有温度、有态度的这一届的政府领导。

  广大网友们,你们认为呢?

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