丽水有什么特产，绿水青山好生态，不愧是“浙江绿谷”的旅游城市

　　丽水，读音【lí shuǐ】，浙江省西南部的地级市，地处浙闽两省交界地带，境内以中山、丘陵地貌为主，生态资源丰富多样。绿水青山的丽水，是浙江省享有“生态绿谷”美誉的森林城市，也是优秀的生态旅游城市。

　　丽水

　　“浙江绿谷”的丽水，主要的特产有：缙云烧饼、缙云土面、缙云麻鸭、庆元灰树花、云和黑木耳、处州白莲、庆元香菇、龙泉香菇、庆元辣椒糟、油老鼠、咸菜火锅、丽水椪柑、安仁鱼头等，其间不乏中国国家地理标志产品和全国农产品标志产品，是丽水当地具有特色的传统美食。

　　处州白莲

　　缙云烧饼是浙江丽水市缙云县的历史悠久的传统小吃，以面粉、猪肉和梅菜干为主要原料，经烧饼桶炭火烘烤而成，又名“桶饼”。饼色金黄，外焦内糥，油而不腻，配上黑芝麻，鲜香脆口，深受当地人的喜爱的特色小吃。

　　缙云烧饼

　　庆元灰树花是丽水市庆元县的菌类特产，全国农产品地理标志产品，溪谷盆地等多样的地貌自然环境和气候条件，为灰树花的生长提供了优越的自然条件。肉质柔软脆嫩的灰树花，可以烹制面多种味美鲜香的菜肴，营养丰富，口感鲜香，是非常受欢迎的家常食材。

　　庆元灰树花

　　黑木耳又名云耳，是营养丰富的天然食用菌，风味可口的黑木耳也是大家都比较喜欢的家常食材。云和黑木耳是浙江省丽水市云和县的特产，中国国家地理标志产品，具有耳形美观、耐泡耐煮、脆嫩爽口等特点，在市场上比较受欢迎。

　　云和黑木耳

　　“绿水青山就是金山银山”，生态环境好，孕育出来的农产品自然也不差，除了以上，丽水还有不少特色的美食小吃。自然风光优美，也是不错的生态休闲游玩地，那丽水有哪些旅游景点呢？

　　古堰画乡景区

　　作为浙江省“森林城市”的丽水，又被称为是浙江的“生态绿谷”。主要景点有：缙云仙都景区、莲都东西岩风景区、云和梯田景区、丽水市古堰画乡景区、缙云黄龙景区、青田石门洞、遂昌南尖岩景区、遂昌神龙飞瀑景区、遂昌金矿国家矿山公园、遂昌千佛山等，都是体验丽水优美自然风光的生态休闲地。

　　云和梯田

　　除此之外，丽水还有龙泉大窑青瓷古窑址、缙云仙都摩崖题记、莲都通济堰、庆元如龙桥等国家级文物保护单位，和龙泉剑池遗址、缙云独峰书院等人文景观，以及青田石雕等畲乡文化等特色景点，感受当地特色的人文魅力。

　　莲都通济堰

　　丽水，浙江这座绿水青山的“生态绿谷”，优美的自然风光，总是让游客流连忘返，还有那鲜美可口的地方特产，是拥抱大自然的不错生态旅游胜地，也是摄影爱好者和山水画写生的好地方。

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