品酒会喝掉25万美元佳酿

　　品酒会喝掉25万美元佳酿

　　据香港大湾区时报报道：上期说到成龙也曾经是Dr. Conti的座上客，不知道他当时饮的是真酒还是仿真酒？

　　也有不少人事后孔明，一名和Rudy合作最紧密的拍卖商在事件抖了出来之后说，早于2004年他们一起参加了一个品酒会，酒单包括1945 Mouton Rothschild，1961的Jaboulet Hermitage La Chapelle，1971 LaTache，1964 Romanée-Conti，1978 Guigal C?te-R?tie La Mouline等等，喝掉了总值约25万美元的顶尖佳酿，在最后一天晚宴结束时，Mr. Kurniawan拿出一张没有消费限额的碳黑色信用卡来，一眼不眨的为全场人士结了账！该名拍卖商忆述，使他觉得诧异的不是Rudy的大气，而是他向餐厅要求，把宴会后所有的空樽都留给他！然而我认为这位「被同谋者」为了掩饰自己的失误，才会说自己早已生疑的话，其实收集老旧瓶子，不一定要做假，有纪念性是最大的因素，好像在我的办公室，30年代的1.5公升一级波尔多口吹手工瓶也有几个搁在架子上。要是当时真的起疑，到了后来为甚么双方还不断合作和提供巨额贷款呢？说不通吧。

　　上得山多終遇虎，2008年Rudy把约值440500至602000美元，共97瓶私人珍藏，一批年份从1945年到1971年不等的Clos St. Denis，Domaine Ponsot拿出来拍卖，在大会运作进行接近尾声，压轴戏Domaine Ponsot就要出台开拍的时候，一名不速之客忽然站起来，大声要求把会上所有的Domaine Ponsot撤回，因为它们全部都是假酒。

　　这位男士就是Domaine Ponsot酒庄的现任庄主Laurent Ponsot。他偶然看见拍卖目录，特意不远万里迢迢的从法国赶到纽约，制止这批布艮地红酒被拍卖，原因很简单，Domaine Ponsot在1982年之前，从来没有酿造过Clos St.Denis。这突发的事件无疑赏了拍卖大会和Rudy 各一下异常清脆响亮的耳光。

　　拍卖被中止了，传媒追访身为酒主的黄先生，他还理直气壮的回应记者：「我们的布根地名庄佳酿，货源都是透过一些最值得信赖的管道和最优秀的人员鉴定，但有时阴沟里难免也会翻船。」这阴沟里的浪可不小，如果Laurent Ponsot的举证是真的，Rudy Kurniawan这番话只是强弩之末中的垂死挣扎。

　　钟鉴明博士

　　香港专业品酒师协会创会主席

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