把食盐改成低钠盐真的是正确的选择吗？低钠盐究竟适合哪些人呢？

　　导语：我们知道盐里面的钠是我们身体里必须的元素，它为我们提供能量，是我们身体存活下去的动力。但是过量的钠也会让我们身体产生一定的伤害。今天我们就来说一说盐的这些事。

　　成人每天的食盐摄入量在6克以内，但是随着火锅，麻辣烫等重口味食物的流行，使得中国人民的摄入的量远远超过了标准。尤其是在偏好重咸口味的地区。所以说盐分对于我们来说是一把双刃剑，一定要合理适量食用。

　　

　　低钠盐的优点

　　在2021年的8月30日，新英格兰杂志发表了一篇原创性文章。这篇文章是研究我国北方五个省的600个村庄的村民在食用盐方面与疾病的关系，总共20995名。这些被研究的对象都存在着疾病历史，有的得过脑中风，或者是大龄高血压患者。

　　实验通过将这些人群随机地分成两组，一组吃普通的食盐，另外一组吃低钠盐。在这个低钠盐里面有75%的氯化钠，25%的氯化钾。通过采访了4.7年之后研究发现那些吃低钠盐的人群中风的风险降低到14%，并且让这类人的心血管事件减少13%，让死亡减少12%。以此来评估出，如果让全中国的人都吃这种低钠盐，那么每年就会有超过40万人不会提前死亡。

　　所以对于我们来说，盐确实是非常不错的东西，但是对于盐的摄取量不能太多，因为盐会加重肾脏的负担，造成心血管疾病，会增加高血压的风险也会增加脑中风的风险。所以对于我们来说一定要清淡饮食，少吃盐。或者用这种低钠盐来代替普通的食盐。

　　

　　关于低钠盐的一些知识点

　　1、适合于没有肾功能疾病的人

　　当然在这篇文章中也指出，这种低钠盐是适合于身体本身没有肾功能方面的疾病，只有满足在这个条件下低钠盐才能对人体起到预防高血压，降低发生率从而达到减少死亡率的风险。像有尿毒症的患者就不适合吃低钠盐，因为低钠盐里的钾含量非常的高这样会恶化患者的病情。这是因为肾功能已经不全的人，钾是很难排出体外的，而钾含量高的低钠盐会使得患者体内的钾量迅速上升，造成致命的伤害。

　　2、并没有完全被广泛使用

　　当想要达到预防高血压和减少死亡率的效果，必须要长期食用。但是无论是在超市里还是在餐馆里，低钠盐都没有被充分的普及到。所以要想得到充分的效果，只能是长期自己在家坚持用低钠盐做饭。

　　

　　3、口感不及普通盐好

　　低钠盐确实在味道上是偏淡且微苦，所以如果你是重口味的话可能就会多加很多盐分，这样低钠盐的效果就没有体现。即使放了咸度相当的口味时，口感也是并不如意的。所以说能否接受得了这一点也是至关重要的。并且低钠盐只是降低了钠的含量，让人误以为就很健康了，其实过多食用一样会有安全隐患。

　　4、只是性价比高

　　在很多文章中都会说低钠盐对于高血压，心血管等疾病的积极影响，但是其实它们这种的效果是比较有限的。通过对比其他膳食方法，低钠盐并没有很惊艳的效果。但是因为这种方式的成本非常低，具有普遍性，那么这就是有意义的选择。

　　

　　央视网就曾经说过，减盐的目的就是减钠，而钠是和我们的血压密切相关的，所以并不是所有人都适合吃低钠盐。例如有高钾血症的吃了低钠盐就会危及到生命。所以对于不适合服用低钠盐的人群其实在低钠盐的包装上都有温馨提示，像高温作业者，重体力劳动强度工作者、肾功能障碍者及服用降压药物的高血压患者等不适宜。

　　所以我们在选择低钠盐的时候不要对它抱有太多的希望。认为只要选择了就可以健健康康的。健康是受到多方面影响的因素，单单靠低钠这一条件是远远不够的。

　　结语：低钠盐在没有肾病方面的人群中确实可以减少患病的几率，但是这种效果是需要长期坚持下来才能看到的。所以说我们对待低钠盐要理智选择。