柠檬多种吃法，你知道几个？感兴趣的就赶快码起来吧！

　　说起柠檬，除了“酸”，我们还能想到的就是补充维C、美白！不过它还有一种功能就是：实用。它一年四季都能买到，能做菜，做甜品，做西餐，做饮料等等。柠檬那种独特的清香气味，能给“主角”增色不少哦~平时大家喜欢用柠檬泡水喝，虽然它有利于美白和清嗓子，但是它真正的用法是这个。就相当于国产的黄柠檬果肉色泽浅，金蛋黄。口感有一些酸是用那种酸味之后，其实当作水果慢慢品尝也可以接受。选用国产柠檬的话，可以选择做柠香酸汤鲈鱼。下面给大家说一下需要的食材和做法：

　　食材：柠檬半个，鲈鱼1条，豆酱3汤匙（45克），姜8片，大蒜6瓣，香菜4根，盐1茶匙（5克），糖1/2茶匙（3克） 。做法：半个柠檬切片。姜去皮切片，大蒜去皮用刀轻拍，香菜洗净后切成6厘米长的段。但香菜头部不要扔掉，需留用。鲈鱼去鳞去内脏，清洗干净后，去头和尾，把中段片开成2片。撒一点盐和柠檬汁腌制一会儿去腥。锅烧热，倒入油，放入姜片，大蒜和香菜根煸香后，倒入热水，然后放入普宁豆浆煮开后，放入柠檬片煮3分钟。然后放入鲈鱼片，煮2分钟即可关火，放入香菜，盐和糖调味即可。

　　柠檬片在这道菜也觉得是不能缺少的，除了能给如鱼去腥，还可以为这道菜提个香味。虽然是一道肉菜，但是闻起来给人一种清新的香味，吃起来也会让人觉得非常清爽。嗯~也太香了吧！柠檬不仅可以作为柠檬酸汤鲈鱼，柠檬是家喻户少的水果之一。我吃柠檬很简单，也很保鲜，每次把柠檬切成片，放在保鲜盒里再用蜂蜜漠上放在恒温箱里。每次泡水放两片柠檬两勺蜂蜜柠檬汁味道很美的。还可以做柠香黑胡椒鸡翅，接下来给大家说一说需要的食材和做法：

　　食材需要：鸡翅1斤，柠檬1个，姜1小块，蒜5瓣，洋葱1小块，料酒，大蒜，辣椒粉，黑胡椒粉、生抽、糖、盐、芝麻均适量。

　　做法：提前将鸡翅洗净用清水泡半小时左右，在鸡翅两面分别划两刀，方便入味；柠檬对半切，姜、蒜、洋葱均切小块备用；将半个柠檬挤出汁与盐，糖，蒜、姜、洋葱、黑胡椒粉、辣椒粉，料酒，生抽混合，将调好的料汁与鸡翅混合搅拌均匀，腌制3小时左右，腌制过程中搅拌几次使之均匀入味；捡出鸡翅中的蒜、姜、洋葱块，烤盘铺锡纸，将鸡翅摆到烤盘上，放入烤箱200度上下火烤10分钟，取出用筷子将鸡翅翻过来再烤8分钟，撤上芝麻再烤2分钟，取出撤上黑胡椒粉、挤上余下的柠檬汁。

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