维C是柠檬20几倍,如今采收正当季,一斤15元,很少人吃过
在夏天,因为炎热的天气许多人都会情不自禁的选择冰冰凉凉的冷饮作为补充水分的主要饮品,毕竟一杯冰爽的饮料下肚是一件相当痛快的事,但是其中也有一个很严肃的问题,那就是冰凉的冷饮入肚以后会刺激到我们的肠胃血管收缩。
所以,一旦喝得太多,很容易就会拉肚子,肠胃功能出现紊乱,甚至还有可能会引发肠胃炎,因此随着人们养生意识的加强,越来越多的人号召食用一些消暑解渴、滋补肠胃的果汁来替代冰饮,沙棘汁就是其中的一种。
对于沙棘很多朋友可能都不了解,这是一种生长在大漠黄沙的落叶性灌木,它最大的特点就是“坚韧”,之所以这么说主要是因为沙棘的生命力很顽强,耐寒抗风,哪怕是养分稀薄的盐碱化土地上也能够自由生长,因此沙棘是有名的环保战士,它驻守在我国西北部地区,为绿化沙漠、涵养水土做出了巨大的贡献。
沙棘耐寒也耐旱,是一种喜欢光照的植物,一旦形成规模就可以抵抗风沙侵蚀,它对土壤的要求也不怎么高,砾石、沙质土、盐碱土都是它生长的温床,此外沙棘对温度要求也不高,上下的幅度达到了罕见的50℃,从这个角度来说,应该是植物之最,相当强悍,也因此它广泛的生长在我国内陆西北和西南地区。
虽然沙棘的个头并不是很大,就像樱桃一样,是黄色的浆果,但它的营养十分丰富,小小的身体里蕴含着巨大的能量,除了各种微量元素和氨基酸以外,沙棘最有名的就是它的维C含量是柠檬20几倍,是猕猴桃的三倍,基本上,每一百克的沙棘汁里含有800多毫克的维生素C,因此也被许多人称为是维生素C之王。
如今沙棘采收正是当季,大批的沙棘除了制成果汁以外,由它提炼出来的沙棘油更是深受女性朋友们欢迎的宝贝,因为生命力旺盛的原因,沙棘中含有的活性物质有两百多种,其中有四十多种都在增强皮肤弹性方面有绝佳的效果,许多市面上售卖的高档化妆品中都含有沙棘油,因此它的经济价值也是很高的。
现如今,沙棘在市面上可以卖出一斤15元的高价,酸酸甜甜吃起来开胃又健康,除了健胃消食以外,沙棘还能够有效的提高人体的免疫力,我们都知道现如今年轻人的健康状况越来越令人担忧,身体疲乏,精神恍惚,免疫力也越来越低,所以感冒成了最常见的疾病,为我们的日常生活带来巨大的影响。
而沙棘对于病毒和细菌有很好的抵抗能力,长期食用沙棘就能自然而然的提高我们的免疫力,对于各种身体状况都有改善,因为含有丰富的维生素,对于老人和小孩都是不错的选择。
不过,虽然沙棘的功效还有很多,但是很少有人吃过它,这是因为它的鲜果实在是太酸了,虽然说酸甜可口的也有,但是现在的人吃多了甜的,一点酸都接受不了,所以为了更好的售卖它,它更多的还是被制成干果或果汁,不知道的大家有没有吃过沙棘呢?
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