吃柠檬有什么好处 柠檬好处知多少

　　柠檬是很多人的最爱，尤其是对于想要美白的朋友来说，柠檬是非常好的食物。但是除了美白，你们知道吃柠檬还有什么好处吗?今天小编给大家讲讲吃柠檬有什么好处、柠檬的吃法有哪些以及柠檬不能和什么一起吃。

　　吃柠檬有什么好处

　　减肥美体

　　柠檬汁可舒张软化血管，加速血液循环，增进胃肠消化功能。进而消除体内积滞多余的皮下脂肪，达到减肥目的。

　　生津开胃

　　柠檬味酸、苦，果皮富含芳香挥发物，具有生津解暑，开胃醒脾的作用。

　　柠檬的功效可不止上面这些，还有下面这些呢。

　　清热祛痰

　　柠檬的皮有着祛痰的效果，而且比柑橘还好很多。当感觉到痰多咽喉不舒服的时候，可以将柠檬汁加一点温水和少量的食盐，食用。可以将积聚的痰顺利的咳出。

　　预防心血管疾病

　　柠檬富含维生素C和维生素P，能增强血管弹性和柔韧性，可预防和治疗高血压和心肌梗塞症状。

　　消炎杀菌

　　柠檬富含维生素C，是人体的天然抗生素，具有消炎杀菌、增强机体免疫力的功效。

　　抗衰老

　　柠檬中富含了丰富的维生素C和维生素B1B2等成分，而且它还含有了丰富的有机酸、柠檬酸。属于高碱性食物，有着抗氧化的作用。能够促进皮肤的新陈代谢，有着抑制色素延缓衰老的效果。

　　柠檬的吃法

　　1.生食。将柠檬鲜果洗净，直接食用。

　　2.糖渍柠檬。将柠檬鲜果洗净切成片，按0.5公斤柠檬加1公斤白糖，用陶罐或玻璃瓶渍放3-4天，即可兑凉开水饮用。

　　3.烹饪有膻腥味的食品。可将柠檬鲜片或柠檬汁在起锅前放入锅中，可去腥除腻。

　　4.榨汁喝。每次将一个柠檬去皮去籽切块放入榨汁机，依个人口味放入三汤匙蜂蜜，加入1升水，榨汁即可。充足维生素C，加蜂蜜润肺美容，功效不错，味道很佳。

　　5.柠檬红茶。切一片柠檬和红茶泡一起喝。

　　6.柠檬酒。柠檬放在酒中喝。

　　7.柠檬可乐。切片放在可乐中喝。不能放在雪碧中喝，因为雪碧就是棕檬水。

　　8.腌制。柠檬洗净擦干，玻璃瓶洗净晾干，柠檬切片，放一片柠檬铺一层糖的摆在玻璃瓶里，糖可以多一点，好吃，密封一个星期腌制。

　　柠檬不能和什么一起吃

　　1、柠檬不宜和海味一起吃

　　海味食品比如海虾、蟹、海参、海蜇等海产品中含有非常丰富的蛋白质和钙等营养物质,而柠檬中的果酸含量比较多。如果柠檬和海味食品同时食用，柠檬中的果酸会使蛋白质凝固，同时也会与钙结合生成不易于消化的物质，不仅降低食物的营养价值，同时还会导致胃肠的不适，所以尽量避免柠檬和海味食品同食。

　　2、柠檬不宜和牛奶一起吃

　　与海味的情况类似，同样地，牛奶中也含有丰富的蛋白质和钙质，柠檬和牛奶同食也会影响胃、肠的消化。因为柠檬中的酸性物质会和奶制品中的碱性物质结合，在体内形成钙化物质，就是结石。此外，维C含量丰富的水果都尽量不要和奶制品共食。

　　3、柠檬不宜和胡萝卜一起吃

　　因为胡萝卜中含有抗坏血酸酵酶，与柠檬一起吃的时候，会破坏柠檬中的维生素C，影响身体的吸收。

　　结语：吃柠檬能够有效的帮助我们预防心血管疾病，还能有助于杀菌等功效。柠檬除了最常见的泡水喝之外，还可以泡酒、腌制着吃或者是榨汁喝，若是实在不怕酸的话，也可以生吃哦。但是在吃柠檬的时候，要注意不要和牛奶、海味以及胡萝卜一同食用。

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