农村路边常见的龙葵，你知道有哪些作用吗？

　　欢迎来到聚宝文化！今天向大家介绍经常在路边看到的紫黑色果子——龙葵。

　　这种果子在乡下的农田、水沟旁边非常容易见到，结果时可以看到一大串豆子般大小的紫果挂在枝上，夏季龙葵开白色小花，4－10朵成聚伞花序；球形浆果，成熟后为黑紫色。浆果和叶子均可食用，但叶子含有大量生物碱，须经煮熟后方可解毒。全株入药，可散瘀消肿，清热解毒。

　　龙葵果是不适宜当大量水果吃，因为龙葵果中含有龙葵碱，而龙葵碱作用类似皂甙，能溶解血细胞，过量食用龙葵果会中毒，可引起头痛、腹痛、呕吐、腹泻、瞳孔散大、心跳先快后慢、精神错乱，甚至昏迷。所谓是药三分毒。

　　同时，龙葵作为一种中药，它主要主要清热解毒，活血消肿的功效，它还能治疗疮、痈肿、丹毒、跌打扭伤、慢性气管炎和急性肾炎等症。 龙葵对皮炎、湿疹等有一定的疗效，还能用于消化系统的癌症，比如肝癌、胃癌等，所以龙葵对癌症的治疗有一定的辅助作用。

　　龙葵草还可以活血消肿，能够帮助身体活血，是一种保健的药材。现代研究发现，龙葵的成分可以提高动物身体的免疫力，对人也适用。另外，它还能降血压，现代医学也对龙葵进行了很多研究，发现它在血糖和中枢神经方面都有一定的影响，是一种功效强大的药材。

　　龙葵的吃法很多，可生食，食用前必须经开水漂烫浸泡，去掉有毒物质后方可食用。也可以焯水后凉拌或者切碎作为包子或者饺子的馅食用。还可以洗净后清炒食用。龙葵还可以与鸡蛋等炒食。

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