闪电评论｜细品“大集”黄河韵，共享“好品”山东情

　　古往今来，赶集，赶的是烟火气、热闹劲、人情味，还有心心念念的“好品味”。尝美食、买手造、观展演、赏美景……山东春季黄河大集大幕已经徐徐拉开，“黄河大集”上，让你放心吃的齐鲁“舌尖美味”，让你尽情玩的黄河“文化风情”，让你安心买的“山东好品”……都会让人觉得去山东赶“黄河大集”，值！

　　赶“黄河大集”，尽享“好品山东”舌尖美味。

　　品质优良，是“山东好品”的重要特征。“黄河大集”上浓浓的“烟火气”，见证了“好品山东”舌尖魅力。山东在黄河水的滋养下，拥有许多享誉全国的特色优质农产品，满足了大众新时代赶集的新期待。

　　来到“黄河大集”的各种农副产品展区，山东的农副产品在大集上集中展示，物美价廉的农副产品，为大伙“放心吃”提供有有力保障，这从东营市在清风湖西门广场布设的美食区、特色农产品区足见一斑。

　　黄河滩区的小麦制作成的麦筋，饱含淀粉、蛋白质、脂肪、维生素A等多样元素，回去红烧白炖都是上好的食材；麻湾的西瓜是享誉全国的水果品牌，凭借全国农产品地理标志，和脆甜的口感，让南来北往的水果商家大量买进；菏泽的粉皮，更是大家喜欢的舌尖上美味；金乡小米烧出来的饭颗粒饱满，米香满屋……大集上的美食真正做到了纯天然、无色素、无添加，好吃又健康。赶黄河大集，将山东的优质农副产品带回家，你尽可放心买买买，这是“好品山东”给买家呈上的乡土真情！

　　赶“黄河大集”，细品“好品山东”文化魅力。

　　黄河奔流五千余公里，一路流经青海等多个省市，最后从山东汇入渤海。黄河沿线各个城市的民俗文脉，手工制造，生动记录了黄河沿线的风物与风情，成为了这场“黄河大集”上馥郁的“文化大集”和“工艺大集”。

　　这场大集除了为沿黄九省区手造民俗展搭建了共享文化盛宴的大平台，还将自青海的土族盘绣、甘肃省的夜光杯雕、宁夏的泥哇呜、内蒙古的马头琴、陕西的凤翔泥塑、山西的高平绣活、菏泽刻瓷、济宁曲阜尼山砚等工匠绝活生动展示，为赶集的你，系统呈现了黄河流域劳动人民的智慧和匠心。再加上沿黄九省（区）的民间艺人，通过歌舞、乐器等表演，让市民在家门口就能尽情享受独具魅力的黄河风情。

　　大集上馥郁芬芳的“文化味”，见证了“黄河大集”真正的“大”如果说“黄河大集”是一根巨大的文化轴，那么山东为此做出的努力，就是串点成轴的线和面，由此穿针引线，连线成片，将黄河流域的民间民俗在大集上连成了一个整体，让我们感受到，“黄河大集”中山东人的格局和胸襟，也让全国乃至世界感受到了“黄河大集”的文化魅力。

　　赶“黄河大集”，撷英美好携手希望向未来。

　　“黄河大集”，在舌尖美味里，浓浓的烟火气倍加难忘。所谓人间烟火气，最抚凡人心么。除此，难忘的还有山东人的豪爽，买与卖之间的实诚，这何尝不是齐鲁山东，儒家风韵的最美写实？

　　一场春季的“黄河大集”，让我们走进了黄河厚重历史的长河里，更走进了“好品山东”现实的美好里。难怪赶集回来的人要说，赶“黄河大集”，接受的确是一场精神的洗礼！美食，非遗，品味，格局，何尝不是一些年轻人愿意用“特种兵式”的果敢，去享受这场大集带来的快感，争相为山东黄河沿线景区、生态、人文旅游“打卡”，享受着山东提供的吃、住、行、游、购等带来的全新体验。

　　好客是真情，好品凭厚道。办“黄河大集”，凭的是良心，品的是心情，买的是特色，看的是文化，吃的是美味，撷的是希望！

　　看，热热闹闹、富有人情味的“黄河大集”里，好客山东、好品山东正向我们展示其独特发展的魅力；听，九曲黄河十八弯里，山东故事、黄河故事、中国故事还在深情讲述。赶这样的“黄河大集”，若将此合并成一个字，就是——值！（文/张瑾）

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