守护师生“舌尖上的安全”！金牛区“食堂审批多方联动平台”正式上线

　　“没想到这么顺利就完成食堂的图纸修订和重新设计，只需线上对接沟通就取得了新的《食品经营许可证》，太方便了！”近日，金牛区格林幼儿园负责人在首次应用“未成年人学校食堂审批多方联动平台”完成图纸修改、施工并领取许可证后，对金牛区行政审批现场踏勘中心工作人员激动地说道。

　　　　今年，金牛区强化数字赋能，创新推出“未成年人学校食堂审批多方联动平台”小程序，在全市率先开启多方联动、线上审批的新模式。

　　“以前食堂在申请办理食品经营许可证时，从设计方案提交、主管部门审核反馈意见、学校整改、再到申请人到我局申请食品经营许可证，每个环节都需要申请人反复沟通跑动，耗时又费力。”为此，金牛区行政审批局坚持聚焦把好未成年人食品安全准入关，以数字赋能为突破口，推进审批提前介入，创新前置行政指导环节，强化事中事后审管联动，切实保障师生“舌尖上的安全”。

　　　　提前介入，揪出“小食堂”里“大难题”

　　“小食堂”背后蕴含着“大难题”，据悉，全区中小学和幼儿园共计265所，去年新设10所，所服务的师生数量超过15万。食品经营许可证是守护学校食堂食品安全的“第一关”，也是食品的准入关。如何破解前期修建和装修时对食品安全及行业标准把握不准确、中期现场勘查时因布局不合理重复改造、以及后期审管联动不强等难题？

　　今年2月份，金牛区行政审批局成立工作小组，在前期大量汇集未成年人食堂从选址、施工设计、布局规划、设施安装到许可申请的问题及难点的基础上，依托“金准勘+云监督”审批机制的经验，全面上线“审批多方联动平台”，搭建了线上资料传输、信息推送反馈、标准查询和样板比对等功能模块，提供更加标准化、精细化、可视化和实时化的“云审批”服务，增加前置行政指导，强化服务提效，以实现从提交资料、核验、整改到审批通过及最终的监督管理流程全覆盖。

　　　　数字赋能，释放“小平台”里“大数据”

　　“审批多方联动平台”对审批全流程进行数字赋能，打造了未成年人食堂建设的政策标准导则，精细化梳理涉及到的政策、标准和规范要求，申请人只需要按照导则要求，上传资料、图片、视频即可。同时，提供可视化学校、食堂示例720度VR样板间，包涵不同类型、不同规模的学校，覆盖从粗加工间（清洗）、精加工间（切配）、烹饪区、备餐间、库房等全要素食堂环节，以供申请人比对参考，极大提升节约成效。

　　让“数据多跑路、群众少跑动”，是该平台创新审批信息的即时推送反馈的重要功效。申请人上传信息后，将同步推送至区教育局的相关职能科室，工作人员可随时查询数据、审核材料、实时核录，实现数据全程留痕、可追溯。工作人员提出整改意见后，会及时反馈至申请人，直至整改合格，极大减少了申请人跑动，实现审批效率和成本节约双提升。

　　　　多方联动，聚合“小环节”里“大效能”

　　“审批多方联动平台”为学校食堂审批标准化、实时化、便捷化提供了支持，也为金牛区教育局食品安全责任落实和区市场监管局后续日常监管提供了源头把关。

　　“利用数字赋能，可以进一步强化‘三局联动’，主管、审批、监管实现从‘人盯物’‘人盯人’到‘云预勘’的转变。”金牛区行政审批局相关人员介绍，该平台在线上为学校食堂申请人提供端口的同时，打通了连接金牛区教育局和金牛区市场监管局的信息链，整合了事前主管、事中审批和事后监管环节，即时推送主管、审批、监管等信息，构建主审管联动闭环机制，实现主管、审批、监管信息互通共享，健全完善“云预勘”机制，充分激发主审管联动效能，为未成年人食品安全保驾护航。（欧阳淑 潘欢欢 文/图）