痛风千万不能吃的10种食物
痛风是一种常见的关节炎，它会导致身体的尿酸水平上升，关节部位会出现尿酸结晶而凸起，从而引起关节红肿和疼痛，大脚趾，脚踝，膝盖，手腕和手指是最容易痛风发作的身体部位，随时间的推移，痛风会蔓延至更多关节部位，痛风发作的频率也会增加，从而导致你无法正常活动，这种痛楚只有当事人才能体会，如果你有经历过痛风发作，你一定会想尽方法来减轻痛楚，包括避免会引起痛风的食物。 #健康生活我来说#
1.沙丁鱼，人人都知道鱼有非常高的营养价值，因为它富含蛋白质和omega3，这些都是构建头脑和细胞的重要成分，可以帮助身体维持健康和正常的运作，然而患有痛风的朋友可要注意了，有些鱼你千万不能吃，它会快速引起痛风发作，为什么会这样呢，嘌呤是一种出现在许多食物的水溶性化合物，身体会将它分解和代谢成尿酸，然后透过尿液去排除这种废物，如果血液中的尿酸过多，人们会患上高尿酸血症，这种病症会降低身体排泄尿酸的能力，尿酸会积聚在关节和形成针状的尿酸结晶，导致关节凹凸红肿和疼痛，从而引起痛风发作，很不幸的鱼，是一种高嘌呤的食物，当你患有痛风，有一种鱼你千万不能吃，这里说的就是沙丁鱼，沙丁鱼包括罐装沙丁鱼是高嘌呤的鱼，每100克新鲜沙丁鱼含大约300毫克嘌呤，这些嘌呤成分是触发痛风的计时炸弹，是痛风患者千万不能吃的食物。
2.果汁，果汁给人的第一印象是健康，因为它以天然水果榨汁制成，含有多种维他命，矿物质和抗氧化剂，这导致他深受人们的喜爱，然而你知道吗，果汁是痛风患者千万不能碰的食物，研究表明，每天喝橙汁的女性患痛风的风险，会比少喝橙汁的女性高41%，很显然，喝果汁只会导致痛风进一步恶化，为什么会这样呢，果糖是一种单糖，它是存在于多种水果的天然糖分，身体在分解果糖时会释放嘌呤，一种会形成尿酸和导致尿酸结晶的化合物，从而导致痛风发作或恶化，果汁包括无添加糖分的果汁，是痛风患者千万不能碰的食物，葡萄汁和石榴汁是高果糖含量的果汁，每一杯470毫升的葡萄汁，含大约37克果糖，而每一杯470毫升的石榴汁含有31.8克糖，这些糖分正式触发痛风的计时炸弹，是痛风患者千万不能吃的食物。
3.酒精饮料，酒精饮料是成年人的饮料，很多人无论开心或不开心，都喜欢喝酒，或者以酒来款待家人，亲人或朋友，其实酒是痛风患者千万不能碰的食物，长期酗酒更会导致痛风发作，喝酒的次数越频密，痛风复发的几率就会越高，每天喝1到2杯酒，会增加37%患痛风的风险，每天喝2到4杯，则会增加51%患痛风的风险，为什么会这样呢，你知道吗，任何酒都富含乙醇，它是出现在酒精饮料的有机化合物，摄入过多的乙醇会提高尿酸水平，导致肾脏清除尿酸的能力下降，从而增加痛风发作的风险，尤其啤酒是痛风患者千万不能碰的食物，它也含有大量的尿苷，一种高度可吸收的嘌呤，它可以在饮酒后的短期内引起痛风发作，是痛风患者千万不能碰的食物。
4.雪糕，痛风的朋友请注意，雪糕是你千万不能吃的食物，它会快速导致痛风发作，为什么会这样呢，高果糖玉米糖浆，是一种以玉米淀粉制成的人造果糖糖浆，它含有大量的果糖和葡萄糖，会容易引起健康问题，包括引起痛风发作，雪糕是添加了高果糖玉米糖浆的食品，这导致它会增加嘌呤的代谢，从而提高尿酸水平，而引起痛风，是痛风患者千万不能吃的食物。
5.动物内脏，鸡，猪，牛羊鸭等动物的内脏，包括头脑，舌头，肝脏，肾脏等等，含有多种维他命和矿物质，适量吃这些食物能为身体带来一定的好处，然而痛风的朋友请注意，动物内脏是你千万不能吃的食物，它会快速诱发痛风发作，为什么会这样呢，正如我刚才所说的，嘌呤是会引起痛风发作的化合物，身体会将它降解成尿酸，一种会引起尿酸结晶，和引起痛风发作的废物，任何动物内脏是痛风患者千万不能碰的食物，它是一种高嘌呤的食物，当中以牛内脏的嘌呤含量最高，每100克牛胰脏含有1260毫克嘌呤，每100克牛肝含有480十毫克嘌呤，每100克牛肾含有213毫克嘌呤，这些嘌呤是触发痛风的计时炸弹，是痛风患者千万不能吃的食物。
6.蔓越莓干，果干是以新鲜水果经脱水制成的加工食品，它的味道酸甜，可以单独吃，也可以加入烘焙食品，包括饼干，蛋糕，雪糕等等，是大人小孩都喜欢的食物，很不幸的果干是痛风患者千万不能碰的食物，吃太多会增加痛风发作的风险，为什么会这样呢，正如我在前面所说的，果糖是会引起痛风发作的糖分，身体在分解果糖的同时会释放嘌呤，它会形成尿酸和尿酸结晶，从而诱发痛风发作，果干尤其蔓越莓果干是痛风患者千万不能吃的食物，它是一种高果糖的，果干含有大量的浓缩果糖，每100克蔓越莓果干，含有27克果糖，也就是大约七茶匙糖，这些糖分正式触发痛风的计时炸弹，是痛风患者千万不能吃的食物。
7.蜂蜜，蜂蜜是蜜蜂使用花蜜制造的液体食物，天然野生的蜂蜜尤其金贵，它富含多种抗氧化剂，包括酚酸和类黄酮，可以保护细胞和防止过早衰老，是很好的抗老化食物，然而痛风的朋友请注意，蜂蜜是痛风患者千万不能碰的食物，即使是再优质的蜂蜜都不适合你，为什么会这样呢，你还记得我在前面说过什么吗，果糖是会引起痛风发作的糖分，它会增加嘌呤的代谢，从而提高尿酸水平而引起痛风，很不幸的蜂蜜包括蜂皇浆，是高果糖的食物，每一汤匙蜂蜜，含有8.6克果糖，也就是大约两茶匙糖，这些糖分正是触发痛风的计时炸弹，不想痛风发作的朋友千万不能吃这种食物。
8.烘焙食品，我知道没有人会讨厌烘焙食品，尤其到了下午茶时间，烘焙食品配上咖啡或奶茶，简直就是爽，不过挺遗憾的，大部分的烘焙食品，是痛风患者千万不能吃的食物，正如我刚才所说的，嘌呤是会引起痛风发作的化合物，它会提高尿酸水平而引起痛风，酵母是一种单细胞生物，它能使到烘焙食品膨胀，然而你不知道的是，酵母是高嘌呤的食物，而大部分的烘焙食品都添加了酵母，吃到这些食品，会提高尿酸水平而引起痛风发作，饼干和面包是富含酵母的常见烘焙食品，它们也同时富含果糖，一种会容易触发痛风的糖分，因此痛风的朋友千万不能吃这些食物。
9.贝壳类海鲜，贝壳类海鲜是鲜甜美味的食物，它含有丰富的维他命b12，一种可以促进健康红细胞的维他命，从而帮助我们保护神经和预防贫血，不过挺遗憾的，贝壳类海鲜是痛风患者千万不能吃的食物，它会快速引起痛风发作，为什么会这样呢，你应该知道，嘌呤是一种会引起尿酸和痛风的化合物，贝壳类海鲜是一种高嘌呤的海鲜食物，虾，生蚝和螃蟹是嘌呤含量比较高的贝壳类海鲜，每100克螃蟹含大约150毫克嘌呤，每100克生蚝含大约185毫克嘌呤，而每100克虾则含大约270毫克嘌呤，这些嘌呤成分正式触发痛风的计时炸弹，是痛风患者千万不能吃的食物。
第十，甜味酸奶，酸奶是经发酵制成的乳制食品，它富含有益肠胃的益生菌，可以增加肠道中的有益菌群，从而提高身体的免疫力，是很健康的加工食品，然而痛风的朋友请注意，甜味口味的酸奶是你千万不能碰的食物，它会容易引起痛风发作，为什么会这样呢，你还记得吗，果糖是会引起痛风发作的糖分，它会增加嘌呤的代谢，从而提高尿酸水平而导致痛风，甜味酸奶是添加了水果和果糖的食品，这导致它含有高果糖含量，每100克水果口味的酸奶，含有4.4克果糖，也就是大约一茶匙糖，这些糖分是触发痛风的计时炸弹，是痛风患者千万不能吃的食物。
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