此草长得像“马齿苋”,一问名字九成人猜错,老农:好丢人
现在的人对野生植物的认知并不够,无论是谁,最多也只能知道那么一些比较出名的几种罢了,其实像马齿苋这一类植物还远远算不上是野生。只是因为在农村经常看见,而被大家都所熟知,可要是我们找几种和它长得相似的植物,大家也就很难猜测了,此草就长得像“”,一问名字九成人猜错,这让一些自认为没有文化的老农,也都说真丢人!
说到马齿苋,几乎人人都知道,因为农村地区没有谁没见过马齿苋的,虽然马齿苋是一种杂草,但也是一种有用的植物,大家经常会将它当成来吃,还有非常好的清热效果,在以前的饥荒年代,马齿苋也被用来救人,更是一种救荒本草。那么,这一种长得像马齿苋的植物到底是什么呢?
粗略看去,它和马齿苋长得极为相似,叶片很像马齿苋,但它的茎杆挺立生长,要知道马齿苋是匍匐生长的,而且马齿苋枝条上的长势很随意,而这植物的叶片则很规律,对互生长,这两者的一大不同。另外就是,马齿苋若是长期生长在水中,一定会被浸死,而这植物却不会,这是两者第二大区别。
其实,这植物的学名叫做水马齿苋,是一年生草本,为什么它不会怕水呢?这是因为水马齿苋吸水、吸肥能力太强了,即使生长在水中也能很快的将水分吸去,所以不怕。而且因为这个特性,在一些水田中,水马齿苋也都能长得很好,几乎是将水田中的作物养分全部抢走了,因此被农村人所痛恨。
虽说这水马齿苋是一种害草,但是也因为水马齿苋造型特殊,以及它绚烂的花色而会被人们所习惯,有非常多的农村人将它制成了盆栽,拿到一些城镇上去,将这水马齿苋盆栽卖给了喜欢养花的人,这也能有一笔非常不错的收入,是非常可观的。
另外这一种水马齿苋还可以做成食物来吃,通常和马齿苋的做法差不多,一般是清炒或者是和肉一起炒着吃,将它,或者是涮火锅来吃都是一道特色美食。这特殊的草香味,让一些喜欢吃荤的食客不再担心食物过于油腻,当然,我们也能用它泡水来喝,可以清热解渴,是一种非常好的农家解暑凉茶。
至于水马齿苋还能止血化瘀的作用,一般农村人也都懂,可以说水马齿苋是一种极其容易认错成马齿苋的植物,如果你在一些老农村人面前说它是马齿苋,当然是会被笑话的,以后可要仔细分辨,可别被嘲笑丢人了哦。