我自己在家做的牛轧糖,酸酸甜甜太好吃了,过程十分简单!做给家里人吃!
第一次吃这个蔓越梅牛轧糖,还是在厦门,
当时第一颗就爱上了,酸酸甜甜,太好吃了,一包一会儿功夫就吃光光
一直想着回来自己做,出于各种原因,到现在才做,哈哈!
只要一个不粘锅就可以了,过程十分简单
看吧货真价实的
材料
黄油 40克
棉花糖 180克
奶粉 100克
熟花生 100克
蔓越梅干 60克
首先,黄油加入不粘锅,小火加热,至黄油融化
加入棉花糖继续小火搅拌溶化
加入花生和蔓越梅,这里蔓越梅我切碎了,我觉得如果不切更好吃,更有嚼劲
倒入铺了油纸的案板上,上面再铺一层油纸,擀开
擀好放入冰箱冷藏三个小时后取出来切块
切的时候下面铺一层奶粉,不然有点粘
切好滚一层奶粉,再包装起来
真的好吃到爆
小伙伴们自己拿哦
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