你好，喀什三运司农贸市场
小编说：喀什三运司正大农贸市场——“你好，旧时光”！
“世界上，
再也没有比菜市场人更多、更热闹的地方了
无论谁光临，
也不会觉得孤独寂寞。”
它是城市中隆重的生活仪式
它是一座城市的灵魂和底色
仅仅一个转角
便看到人间百态，看到人情冷暖
看到市井生活……
喀什有数不尽的大大小小的菜市场，正大农贸市场（坊间还叫做三运司农贸市场）菜市场便是其中之一。
说到三运司，记忆中是菜市场的鸡鸭鱼肉、小巷里的饮料批发、过年时的炒货和对联、小百货的零零碎碎……
在喀什众多街道市场中，这里无疑是最热闹的地方之一，而且喧嚣了很多年。
生活，在这里被剥开光鲜亮丽的外衣，露出柴米油盐、奔波劳碌的本来质地。浓郁的烟火情怀充斥在大街小巷，总有新鲜的、蓬勃的商品等着你。
酸甜苦辣是食物之味，也是人生之味。当胃被满足，对生活的信心和热爱，才会一点点积累。
01
菜市场的日与夜 藏着百态人生
一个城市的菜市场，往往正是感受本地人生活节奏最直接的方式，因为那里有最立体的感官体验。
混淆着泥土味儿的青菜、飘荡在市井小巷的鸡鸭鱼肉腥味、悬挂在小店房梁上的香肠腊肉、响彻各个摊位的攀谈声、砍价声、吆喝声……
望着菜市场里涌动的人流，看着五颜六色的蔬果，混乱、嘈杂，但也热烈、鲜活、生动，在这里才能感觉到生命在涌动......
常去光顾的那家菜摊阿姨，总是会额外再送一把小葱或香菜，让人忍不住下次再来。
这个摊位的自制门头别出心裁，是菜市场内最靓的宣传语，艺术往往来自生活。
调料区的各种香料，挥散在空气当中，刺激着路过人的味蕾，让人不禁想拿指头沾一点尝尝。
肉店的房梁上悬挂着满满的香肠。老板说：“前段时间趁肉便宜，做了很多香肠和腊肉。”做生意要数谁最在行，卖肉老板属于其中之一。
卖牛羊肉的商贩已经在这做了8年之久的生意，常来买牛羊肉的顾客早已成为了他们的熟客。据他说，每天大概都能卖三四头牛羊。你是否也是老顾客之一呢？
小时候和妈妈一起逛菜市场，最喜欢蹲在鱼池旁边看鱼在水中扑腾。尽管一些调皮的鱼会用尾巴激起水花溅到脸上，但还是忍不住想窥探它们在水底的秘密。这可能就是童年的好奇心吧~
还有五彩缤纷的水果摊，锃亮黄的橘子、鲜红通莹的圣女果、香甜的柿子、清新的芒果香......无论是视觉还是嗅觉的刺激都让人忍不住驻足，买点新鲜水果吃吃也不错~
可爱的维吾尔族大爷看到小编在拍照，急忙整理好摊位上的馕，让我拍的好看点。
大爷的儿子每天清晨从疏勒县馕产业园把新鲜出炉的馕运到这里，大爷则负责在这里售卖。
城市里最接地气的美食，往往就隐藏在菜市场中这些卧虎藏龙的小店里。每到午餐时间，这里就开始忙碌起来......
这条藏在三运司的小巷子是附近学生、老师、做生意的人常光顾的地方。快餐米饭、酸辣粉、肥肠米线、炸酱面......在这里可以找到很多市井小吃。
每次路过小巷门口的烤鸡店都会疯狂分泌口水，住在附近的老喀什人应该是这家店的常客了，也许这里有很多人童年的味道，记忆中小小的你是否也驻足在小店门前，看着旋转着滋啦冒油的鸡腿恋恋不舍呢~
02
菜市场 连接人与生活
柴米油盐酱醋茶，朝朝暮暮烟火气。热爱生活的人不一定爱逛菜市场，但爱逛菜市场的人一定热爱生活。
每次去菜市场可能并不会有什么规划，只是看到特别新鲜的就想买，挑着挑着，今日的菜谱也就在脑海中呈现了。再次穿过人声鼎沸的菜市场，已经是满载而归。菜市场就是有一种魔力，让人不可能空手而归。
对于漂泊在异乡的人来说，逛菜市场是另一种形式的怀乡。在熙熙攘攘的攀谈声中，若是捕捉到几句家乡方言会极其亲切，即便是不曾相识也忍不住想多聊几句。
天刚蒙蒙亮，三五成群的大爷大妈就拉着菜篮子，跟商贩们讨价还价，就为抢到最新鲜最便宜的蔬菜，这就是他们晚年生活里简简单单的小幸福。
还有一些为老公孩子做饭的妈妈们也在买菜大军中。都说每一个幸福的家，都有一个热气腾腾的厨房，新鲜的蔬菜肉禽经过一双有魔法的巧手，变成了一席席家的味道。
菜市场是治愈烦闷情绪最好的地方，它连接着人与生活。心情不好就去菜市场溜一圈，你会发现还有很多人在努力生活。那些好久不见的信心和勇气，也会被重新找回。
美食家汪曾祺说，“我宁可去逛逛菜市场，看着生鸡活鸭，鲜鱼菜，碧绿的黄瓜，彤红的辣椒，热热闹闹，挨挨挤挤，让人感到一种生之乐趣。”说到底，烟火气最抚凡人心。
03
网友的那些关于菜市场的记忆
菜场是隐匿在高楼大厦背后的草莽江湖，是一座城市最深层的肌理。
也许正因如此，这里吃穿用度的日常、用力生活的景象，溢满了人之常情，让每个浸泡其中的过客感受到滚滚红尘，体验到生之乐趣。他们在这里汲取生气，化成生活的力量。
时至今日，喀什正大农贸市场已不再“年轻”，不知道在未来的什么日子就会迎来升级改造或是拆迁重建，你会是不舍还是期待？
周末，不如到菜市场走走吧。
-今日话题-
#你印象中的三运司菜市场是怎样的？#
你有什么体会和感触？
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