在这座海滨小城，把咖啡从清晨喝到深夜

　　

　　在人们的常识里，咖啡本是属于白天的饮品，然而在广东汕头，“越到晚上越喝咖啡”正在成为当地年轻人的新潮流，商业街更是摇身一变，成了“咖啡夜市”，甚至还有一些咖啡馆24小时营业。在这里，你不仅能品味香醇又奇特的咖啡味道，还能感受每家小店所独有的个性。不妨跟着这份指南，一起来感受汕头咖啡馆的特别魅力。

　　

　　萃萃冷啡

　　

　　?权赫赫赫禹/大众点评

　　喜欢怀旧的人一定不要错过这里——70年代的电风扇、录音机、脚踩缝纫机，以及一辆珍贵的老式自行车，颇有年代感，甚至连大门都是专门订制的，复古风十足。这家店的咖啡价格也很平价，28.8元就能喝到饱。你可以试试回味带有椰子香气的厚椰拿铁香草云冷萃，或是有着淡淡玫瑰荔枝味的荔荔玫瑰冷萃咖啡，好喝又新奇。

　　

　　?蹦跶猫/大众点评

　　正如这家店的名字一样，店内主打冷萃美式，不过也有烤蔬菜等轻食。鸡肉饺同样值得一试，焦香又有嚼劲。即便只有你一人前来，也不会因此受到冷落，店家服务态度很好，空位多的话还会先帮你擦净桌子，让你坐下来等候，当然，你也可以陪店里的小猫玩一会儿。老板乐于同到访的食客分享咖啡知识，聊聊闲天，很是亲切。另外，咖啡的包装也都很别致，喜欢收集包装袋的人定会不虚此行。

　　龙湖区朝阳庄南区31栋1楼

　　??7:00-22:00

　　Masu屿见咖啡

　　

　　?肉肉是橙薇/大众点评

　　来妈屿岛闲逛的旅行者，大多都会走进这家咖啡厅歇脚，尤其是对于环岛徒步的人来说，这里简直就是沙漠绿洲般的存在。整个店以蓝色和白色为主题，十分契合海岛风情。屿见落日是店里的招牌，由黄金酸糖比17.6度的香橙片、汤力水以及冷萃咖啡做成，喝起来口感新奇，层次丰富。如果不爱“吃苦”的话，可以试试脏咖啡，奶与咖啡的结合恰到好处。此外，店里还有一只可爱的小狗，撸狗喝咖啡，好不惬意。

　　

　　?吃米该虾/大众点评

　　这里也是一处拍照打卡的好去处——店中克莱因蓝和橘色的装饰精致且富有巧思，随手一拍都很漂亮。二楼的露台则是岛上观赏落日的最佳地点，天气好的时候，你可以上去吹吹海风，或是在落日余晖里感受浪漫的氛围，有时还能看到远方的海面上白帆点点，白鹭翩翩。歇息过后，不妨去看看居民区中的涂鸦墙，海韵十足。

　　龙湖区妈屿岛海边路17号

　　??10:00-22:00

　　慢调咖啡馆

　　

　　?肉食动物na/大众点评

　　如果你想找一处地方静心学习，这家咖啡馆是不二之选。正如它的名字一般，咖啡馆悠闲又安静，店中装饰品多是书籍，再配以暖黄色的灯光，营造出一种温馨的氛围，是专注工作的理想之地。虽然这家店的存在感不高，但是上座率总是很高，来的人也多是为了寻找一份清净。工作之余，你可以试试店里的橘皮拿铁，感受橘子的清香与咖啡的醇厚相结合，酝酿出一种奇妙的香甜，还可以再配上一块老板娘亲自做的伯爵茶芝士蛋糕，朴素又美味。

　　龙湖区衡山路华信苑4-6座108室

　　??周一至周五 9:00-22:30 周末 12:00-22:30

　　GO TO COFFEE

　　

　　?莲蓉包嗡嗡/大众点评

　　这家位居汕头市中心排行榜第一的咖啡馆，在业内也广受好评，一排赛事奖杯正是其不凡实力的证明，其中还有极具分量的“世界咖啡师大赛中国区亚军”。进门一侧是手冲吧台，另一侧则是靠墙的长椅，你可以约上好友，在这里尽情放松聊天。工作日的早上，店内人数较少，你可以选择一处靠窗的位置，一边品味咖啡的醇厚，一边欣赏街道两旁的绿荫，让自己从忙碌的生活中抽离片刻。

　　

　　?VICKYZHOU/大众点评

　　虽然门店面积不大且装修朴素，但却能看出店家下了重本——这里置有全汕头唯一一台制作旋蒸奶的旋蒸机，它可以把牛奶中的水分单独脱离出来，从而让牛奶风味更极致。旋蒸奶咖啡则是店里唯一用旋蒸奶出品的咖啡，咖啡本身的苦味，得到了来自旋蒸奶的高浓度乳糖的平衡，不止提甜，质地也更加顺滑醇厚，但由于要现做，所以花费时间较长，最好预订。此外，咖啡馆还供应自家烘焙厂出品的各种咖啡豆，性价比很高。

　　龙湖区碧霞庄北区6栋底层商铺

　　??8:00-18:00

　　sogalab原来是实验室

　　

　　?零崽不打烊/大众点评

　　这家咖啡店藏在安静的小巷里，如果不细心留意确实很容易错过。店内卡座只有两三个，也没有华丽的装修，但进门后左手边的复古电视机、有趣的室内摆设、温馨的提示标语、标有汕头好玩地方的指示，以及门口一只可爱的招财猫，都让这个小店多了几分温馨与特别。

　　

　　?超级饱的超级宝/大众点评

　　除了设计风格融入了汕头元素外，他家的咖啡也结合了汕头本地特色，其中最特别的就是分层dirty——用汕头澄海本地出产的普宁豆酱杯作为杯具，并且以杏仁露代替牛奶来做咖啡底，入口浓郁，好喝不腻。潮汕老药桔奶昔也很有特色，老药桔的浓香融合了陈皮柑橘的清香，清甜而不厚重，天热时炫上一杯很是清爽。

　　龙湖区金砂东路丹霞庄北区10栋2/104

　　??周二至周六 9:30-21:30，周日12:30开始营业

　　Northbridge

　　

　　?喊着减肥的陈小婷/大众点评

　　尖尖的屋顶、雪白的外墙、大大的落地窗……独一栋的咖啡小屋让它在街头十分抢眼，再配上门口的别致盆景，日系感拉满。咖啡馆整体面积并不大，但简约温馨的配色和布局，给人家一样的感觉。门口还有几张户外桌椅，供人们在此小憩。天冷时来这里喝上一杯热拿铁，更是暖意融融。美式咖啡有多种豆子可选，你还可以询问老板是否可以加大加浓。不过，如果是想来拍片的话，那尽量避开周末的人潮高峰为妙。

　　龙湖区丹阳街金银岛香榭公寓1幢

　　??周四至周二 8:00-22:30

　　PARK MOOD游园叹啡

　　

　　?大力女/大众点评

　　这家咖啡馆的位置同样有些隐蔽，它位于居民楼里，面前还有凉亭和绿荫遮挡，不过，寻找它的过程也因此多了几分乐趣。店铺以墨绿色为基底，主打美式复古风，宽敞的室内还摆放着许多原木色家具，再加上装饰用的书籍、周边，以及一整面的黑胶唱片，电影氛围感十足。在一个闲适的夜晚，选一把靠窗的椅子，品着咖啡，听着音乐，真是“闲过仙”。

　　

　　?王少的小鸡腿/大众点评

　　奶咖有三种不同烘焙度的豆子可以选，喜爱偏酸的食客可以试试浅烘。此外，你还可以再来块巴斯克蛋糕一同食用，蛋糕口感绵密，入口即化，甜味和咖啡搭配在一起刚刚好。老板娘不仅手冲水准一流，还乐于和人们分享关于咖啡的知识，来到这里的旅行者总能收获满满。

　　金平区广厦新城樱花园20栋21号铺面

　　??周二至周五 10:00-22:00，周末 13:00-22:00

　　SHOT CAFE

　　

　　?橙子味的柚子/大众点评

　　你能想象“冬阴功拿铁”吗？虽然这个名字听起来颇有几分像“黑暗料理”，但它可是不应错过的美味——酸酸甜甜的特调，喝起来有些像冰椰乳加柠檬汁。店内是一个小小的loft，空间虽小，但是布置得很用心——一面软木板墙上贴满了与咖啡有关的贴纸和装饰品，窗口还有一只漂亮的鹦鹉。

　　

　　?BH/大众点评

　　来到这里一定还得喝一杯dirty，第一口的苦涩过后，是苦尽甘来的甜奶味，令人回味无穷。此外，大白兔奶糖拿铁巧妙地将奶糖味和咖啡味融合在一起，微微的醇苦中裹着纯净的香甜，很是特别。值得一提的是，这家咖啡屋24小时营业，你可以在清早就来这里坐着喝咖啡，悠闲地看看花草树木、过往行人，也可以在晚上边看投影边聊天，感受这里人声鼎沸的热闹。时间自由外，这里的咖啡种类也很多样，你尽可在此实现真正的“咖啡自由”。

　　龙湖区华山南路丹霞庄中区5幢101

　　??周一至周六?0:00-24:00

　　

　　初审｜Aiting、九九

　　复审｜五条

　　终审｜马走田