春季，荠菜靠边站，最该吃它，一抗菌，二解毒，三护心，四安神，农村遍地是，不懂吃可

　　导读：春季，荠菜靠边站，最该吃它，一抗菌，二解毒，三护心，四安神，农村遍地是，不懂吃可惜了

　　

　　桑叶在农村非常常见，小的时候邻居家会养蚕宝宝。父母知道我们喜欢，就去找邻居抓回几只给我们当宠物养。我们一般都是将它们放在火柴盒里面。放学回家，做完作业后就会去摘些桑叶，然后将它们折成小片放在里面给它们吃。不过现在养蚕的人没有了，但是桑树还在，每到春天都会结好多的桑果，这些桑果的不要小看它，虽然不起眼，但是口感营养都很好。

　　

　　农村普通而平凡的桑叶可以说全身是宝，不仅果实可以吃，其实叶子更是大有用处。

　　一般人都只知道桑果很好，却忽略了桑叶。

　　桑叶不仅桑果好吃，它的叶子也有清热解毒，保护皮肤，静心安眠的好处。桑叶中含有丰富的叶绿素，多糖，维生素，炎热的夏季，偶尔煮点桑叶汤起来喝，降燥清热的好处。

　　

　　一般人都认为，桑叶是蚕宝宝的专属。殊不知，它也是可食用的。摘回来的桑叶放入清水中冲洗干净，然后作为凉茶饮用，清热解毒。而且还可以用将它做成“果冻”，然后加入自己喜欢的水果，搅拌均匀就可以食用了。这不，趁着周末有时间，到田里摘了些桑叶回家，我们就要来分享这款人见人爱的美食，如果你也喜欢的话，记得转发收藏。接下来，我们就一起来看看详细做法，注意里面的细节哦。

　　

　　准备食材：

　　鲜香桑叶，石花糕粉，纯净水，水果，白糖或者蜂蜜，纯净水

　　

　　具体做法：

　　1.摘回来的桑叶放在盘中，加入食盐，还有水。浸泡会儿，经过浸泡可以将里面的脏物去掉。桑叶洗净后放在盘中沥干水分；

　　

　　2.准备一个绞肉机，洗净的后的桑叶切细放入绞肉机中，加入适量的水，将它们搅碎；

　　

　　3.准备一个干净的盆，纱布。将桑叶水倒入，然后用手将它们拧干，我们只需要桑叶汁，剩余的桑叶渣倒掉；

　　

　　4.石花膏粉倒入桑叶汁中，用筷子将它们搅拌均匀。然后开火煮，煮的过程中要边搅拌汁水，防止它们会预热结成块；

　　

　　5.汁水煮开后，倒入盘中。然后放在阴凉处，或者凉了后放在冰箱中冷藏。因为我们有加入石花膏粉，所以汤汁凉了后就变成了晶莹剔透的果冻了。倒扣在案板上，用刀将它们切成细块，切好放在盆中备用；

　　

　　6.今天我们准备的水果有，桃子，百香果，西瓜，还有芋圆。将所有的食材准备好后，该洗的洗，该切的切。处理好后放在盘中备用；

　　

　　7.取出一个干净的大盘，将所有的食材准备好后倒入盘中，加入适量的白糖。随后用勺子将里面的食材搅拌均匀即可。

　　

　　一份美味的水果桑叶果冻就可以完成，色彩丰富，水果多样，就算是没有食欲，看到它也不会拒绝的。冰冰凉凉，清甜嫩滑，还有淡淡的清香味，味道绝了。

　　

　　小贴士：

　　1.桑叶摘回来后要放在食盐水中浸泡，然后冲洗干净。洗净后的桑叶切段，加入适量的水，搅拌成汁水状态，随后用纱布将它们过滤出来；

　　2.下锅煮之前，用石花膏粉放入汁水中搅拌均匀，再放入锅中煮，防止粘成块。石花膏粉也可以换成仙草粉；

　　3.水果的话，可以选择可以喜欢的添加，还有白糖可以换成蜂蜜水。拌一拌，一口下肚，全身精神有力气。

　　

　　我是晓苹，美食领域原创作者，用日常普通食材做出好味道。如果你还在烦恼每天吃什么，不妨关注我，一起探讨美食，我也会每天分享一道家常菜，让您在吃的路上不迷路。希望可爱的你们持续关注我，喜欢我的作品，动动您的发财小手点赞收藏转发，并且留下您宝贵的意见，谢谢！本文为食烟火味原创，如果你也喜欢美食，欢迎关注我。抄袭，搬运必究！