现如今世界各地发展趋势逐渐在提高，很多的国家都发达了起来，但是就有一个国家，人们穷的吃不上菜。
尼日尔作为全世界最不发达的国家之一，它坐落于非洲的中西部。那里气候全年只分两个季节，旱季和雨季，尼日尔是世界上最热的国家之一，全年的年均气温高达35摄氏度，其中干旱是成为了主要的灾害。
尼日尔的物质几乎都是从外面运送进来的，因为干旱的天气使得尼日尔根本无法种植农作物，当地的人们只能吃肉，一日三餐除了肉还是肉。
漫步在尼日尔的大街上，随处可见的摊位上都是烤肉，因为如此干旱的天气只能养牛羊来吃，在尼日尔烤肉就是他们的主要经济来源，许多来到这里旅游的游客都会去尝上两口。尼日尔的肉类并不贵，贵的是那里的蔬菜，因为那里是很缺水的，所以蔬菜不盛产，他们只能每顿都吃烤肉。
不过呢这里的烤肉却有着它们的独特味道，再加上当地独有的配料的话，味道真的能让人口水流不停。
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