粉面星人的最爱！湛江这些美食也太诱人了吧~根本停不下来！

　　咱们湛江人对粉那可是有偏爱的，早餐来上那么一碗粉，感觉一整天都能元气满满~而湛江的粉那么多，你最爱吃的是啥？

　　牛腩粉

　　牛腩粉，多少湛江游子心心念念的湛江美食。

　　

　　云吞面

　　云吞，净云吞、云吞面、牛腩+云吞，一种东西却能千变万化。

　　

　　猪脚粉

　　先炸香再卤煮，入口又软而不烂、配上河粉，洒上香菜小葱花、一份好满足的早餐。

　　

　　辣鸡粉

　　一口红汤一口粉，配上酸豆角，酸爽过瘾！

　　

　　猪杂粉

　　湛江的河粉和广州还有潮汕的很不一样，更加的薄更加的细，可以更好的吸收汤汁的味道。简单烹调的猪杂汤粉，却有不一样的鲜美。

　　

　　炒河粉

　　在湛江，无论早餐、午餐、晚餐还是宵夜都会有炒粉的影子。

　　

　　螺蛳粉

　　螺蛳粉里有炸过腐皮、脆花生、酸笋、辣白菜，汤底有点辣，粉也很有韧劲，吃起来很爽口。

　　

　　拉粉

　　蛋拉、瘦肉拉、叉烧拉……任君选择！

　　

　　肠粉

　　肠粉是湛江人经典的早餐之一，雪白的肠粉要用酱油来上色调味，香滑柔软，透着浓郁米香味。

　　

　　咖喱肠粉

　　粉皮软薄，再淋上特别的咖喱酱~味道特别！

　　

　　混酱猪肠粉

　　这种猪肠粉做法也很多，有直接蘸酱的、炒的、煎的，浇酸甜酱的等等~

　　

　　竹卷粉

　　薄薄的一层粉皮包裹着各种各样的材料~

　　

　　啫啫粉

　　听说啫啫粉的名字来源于煮的时候砂锅的声音，但我觉得也有可能是因为吃货们等待时啫啫的口水声吧~

　　

　　干捞

　　似乎赤坎用的河粉都是短粗短粗的，捞粉比汤粉少了些许厚重感，吃起来很清爽~

　　

　　（来源： 湛江吃喝玩乐）