水果店里西瓜是拍呀拍呀拍!别拍了,挑西瓜技巧get
夏天到了,最想吃的消热解暑水果就是西瓜了,一口下去,瓜汁满口,又沙又甜,无比爽快。很多朋友到了水果店,看着那一大堆西瓜犯难了,长得大同小异的,哪些好吃,哪些会买错有些拿不准,拿起来拍拍吧,声音也差不多,算了,抓阄吧,随便逮一个。

挑选西瓜之前我们先普及一个小知识,西瓜是有公母之分的。没错,瓜农来教你认。
看瓜脐,瓜脐的部分比较厚实的西瓜一般都是公西瓜,瓜脐的部分比较薄的话,一般都是母西瓜。

看瓜蒂,一般公西瓜瓜蒂是直的,而母西瓜瓜蒂是弯曲的。

看瓜皮,母西瓜的颜色一般呈深绿色,条纹分布比较均匀,公西瓜的颜色看起来较浅,条纹分布的也不太规整。听起来好像说男生似的,随意,散乱。

挑选西瓜第一步,认清公母,因为母西瓜更甜一些。
挑选西瓜第二步,听声音。
姿势很重要,一手托住瓜尾,另一只手水平轻拍西瓜腰部。听到的是较沉闷的“咚、咚”声,表示已成熟,水分充足。如果听到的是很清脆的声音,那就是生瓜。如果听到的是“噗噗”的声音,那就是熟过头的西瓜。
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挑选西瓜第三步,摸西瓜,用手指摸瓜皮,感觉瓜皮滑而硬为好瓜,瓜皮粘或发软则为次瓜。
挑选西瓜第四步,掂一掂,成熟度越高的西瓜,分量就会越轻,同样大小的西瓜,较轻的为好,过重的则是生瓜。

这就是挑选西瓜的四部曲,学会了吗?
重要的事情再说一次,先看,瓜脐要小,瓜蒂要弯,瓜皮要青绿、条纹清晰。再听,沉闷的“咚咚”声。再摸,瓜皮滑而硬。最后掂一掂,同大小的挑轻的。
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