原创每天过量碘盐会增加患甲状腺癌风险?还能不能吃碘盐了?
原标题:每天过量碘盐会增加患甲状腺癌风险?还能不能吃碘盐了?
碘是新陈代谢和生长发育必需的微量营养素,是甲状腺激素合成中必不可少的微量元素。
胎儿期和婴幼儿期缺碘,会影响大脑正常发育,严重的造成克汀病、聋哑等。成年人缺碘可能会导致甲状腺功能低下等。
有数据显示,我国2000年以前,碘缺乏病区的儿童中5-15%有轻度智力障碍,6.6‰的人患地方性克汀病(呆傻症)。
1995年以来,为了解决国民碘摄入不足的问题,我国实施食盐加碘计划。但是,在同一时期,一些学者发现甲状腺结节和甲状腺癌的发病率呈上升趋势!
广义上,甲状腺结节是指甲状腺内所有肿块的统称,该类结节十分常见,在成年人中的发生率高于20%,医生通过触诊可发现6%的女性患者和2%的男性患者,超声对甲状腺结节的检出率则高达50%。
甲状腺结节绝大多数是良性的,只有不到5%的成员会发展成甲状腺癌。从2000年开始,甲状腺癌的发病率突然开始飙升,每年以平均20%左右的速度增长,成为增速最快的恶性肿瘤。而且甲状腺癌偏爱女性,风险是男性的3倍。
有一种说法称“食用碘盐或碘摄入量增加会导致甲状腺癌”。那么,食用碘盐、碘摄用过量与甲状腺结节和甲状腺癌的发生之间真的有关系吗?
一项关于每日碘盐摄入量与甲状腺结节和甲状腺癌之间的相关性的研究发现,每日碘盐摄入量可作为甲状腺结节和甲状腺癌诊断的重要参考指标,过量摄入碘盐会增加甲状腺结节和甲状腺癌的风险!
在与甲状腺癌的分析中发现,当每日碘盐摄入量超过5克时,癌症风险增加。
正常,成年人每天需要 150 微克碘,如果是怀孕或者哺乳期,需要量要增加到每天 250 微克。而我国目前的加碘盐中,每克含有 20~30 微克碘。只要不是极其重口味人群,日常并没有那么容易过量。碘盐,该吃得吃!
随着医学影像学技术的进步,越来越多人体检后会被告知查出甲状腺结节,因为很多以前没发现的微小结节或肿瘤被看到了,现在的超声技术几乎可以找到只有1~2毫米的肿块。
但是由于甲状腺结节绝大部分是良性结节,只要经医生严格评估,建议只需随访观察,无需积极手术后,就不必过于担心了!
保持规律作息,
戒烟限酒,
保持心情愉悦,
低盐饮食,
运动起来,
才是远离疾病困扰最正确的选择呀!
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