原创每天都要吃盐,研究发现:换一种盐,可减少46万人死于心血管疾病
与普通的食盐相比,低钠盐的优势在于含钠量低,钾含量高。而对于血压高,或被确诊为高血压,以及有心脑血管疾病的人群,减少钠的摄入、增加钾的摄入,有助于机体钠、钾平衡,对控制血压大有帮助。
因此,对于绝大多数人而言,身体健康的情况下,更适合把普通盐换成低钠盐。
但如果是特殊亲体,如肾脏功能出现问题的人群,由于机体排钾的能力有限,若刻意吃低钠盐,有可能出现钾在体内过度潴留,升高血液钾浓度,增加血钾升高的危险。
还有每天都是重体力活动的人群,因为每天都要消耗大量热量,出大量汗的同时,也会让机体流失大量的钠,也无需过度用低钠盐。
最后提醒大家,即使低钠盐也不是让大家任由发挥,而是根据最新版《中国居民膳食平衡宝塔》中的建议,每天成年人吃盐的量要低于5g。
其中新版膳食指南已经比上一版膳食指南少了1g盐,还需大家引起重视,切勿超标影响健康。