为什么现在越来越多的人买羊奶粉？

　　我能说因为羊奶利润高吗？

　　当然，你作为消费者所接受的羊奶信息，都是正确的，易吸收，营养好什么的..

　　实际我想表达的是，因为牛奶市场已经基本饱和没有发展空间了，所以要搞羊奶，引导消费者向新产品进行过渡。

　　大抵就是这样，还有，买羊奶粉一定要看配方，如果用了脱盐脱油乳清粉一类的东西，很少用羊的，PS但是会单独添加羊奶粉，混合类的6羊4牛 还有其他配比的居多，毕竟厂家需要利润，而消费者需要幻想

　　这几年，越来越多的家长为宝宝选择羊奶粉了。很多知名的配方粉品牌也在增加羊奶粉品类。因为羊奶相较于牛奶，更亲和人体易吸收，还有更强的自护力，天然营养更全面丰富。许多人称“羊奶为奶中之王”，这个判断确有依据的：羊奶更亲和人体易吸收

　　羊奶同牛奶相比，更亲和人体、易吸收、好消化。

　　羊奶中的β-酪蛋白是A2蛋白，天然就对宝宝的肠胃更友好，A2蛋白非常稀少，只有30%的奶牛能产出A2蛋白的牛乳[1]。

　　羊奶中的过敏蛋白源αs1-酪蛋白比牛奶含量更少，不仅让宝宝更容易消化吸收，而且大大降低了过敏发生率。山羊奶和牛奶、人乳中蛋白质含量[2] （单位: g /100g 蛋白质）

　　羊奶中的脂肪球颗粒直径小于牛奶，比牛奶脂肪球颗粒小1/3左右，因此羊奶比牛奶更易于被消化吸收，人体对羊奶的吸收率高达95％[8]。

　　喝羊奶带来的这些好处，作为以羊奶主要材料的羊奶粉，自然也会有。比如有着125年历史的羊奶业巨头佳贝艾特旗下的“全能罐”-悦白羊奶粉，100%的羊乳蛋白配方，营养更纯粹更亲和，给宝宝更好的营养。

　　2.天然营养更全面丰富

　　羊奶天然含有拥有388种以上的营养元素和生物活性物质[3] [4] [5]，所含营养成分与牛奶接近，但营养更全面，天然营养价值高。

　　羊奶蛋白质、氨基酸、脂肪、维生素、矿物质的含量均高于牛乳；羊奶中的白蛋白和酪蛋白为全价蛋白质，含有人体所需的8种必需氨基酸；羊奶中的矿物质均为溶解状态，钙磷比例最佳；羊奶中的维生素种类繁多，多数含量超过牛奶，特别是VC含量是牛奶的10倍[6] 。

　　3.更强自护力

　　同牛奶相比，羊奶富含更多的天然乳铁蛋白、天然核苷酸[9]。乳铁蛋白是一种免疫蛋白，它可以帮助宝宝增强身体自护力。核苷酸及其代谢产物对体内许多生化反应起关键作用，有助于加强肠胃道功能 [10]。

　　山羊奶中类HMO含量和种类丰富，比牛奶和绵羊奶高了近10倍[11]。

　　羊奶中更多的天然乳铁蛋白、天然核苷酸和10倍天然类HMO，可以带给宝宝更强自护力。

　　根据上面的内容，我们不难看出，喝羊奶粉，不仅让宝宝更容易消化吸收、不易过敏，还能获得更强的自护力和更全面的天然营养。羊奶粉的确值得家长们青睐。

　　而我前面提到的佳贝艾特“全能罐”悦白羊奶粉，它的喂养效果呢，除了前面提到的那些，还能帮助宝宝身体棒棒棒！佳贝艾特的悦白羊奶粉更适合婴儿肠胃，让宝宝肚肚更舒适；很多新生宝宝哭闹多，影响睡眠，是很多新生爸妈头疼的事情，悦白羊奶粉适合宝宝口味，吃饱喝足后可以让宝宝睡得香香，睡觉也不哭闹啦！悦白羊奶粉还富含对大脑和视力好的胆碱、牛磺酸、DHA、ARA、叶黄素等营养成分，帮助宝宝均衡成长[18][19]！

　　身边很多给宝宝喝悦白的妈妈也普遍反馈宝宝肚肚舒适，宝宝不易哭闹、睡得香香。

　　为啥佳贝艾特悦白会有这么好的喂养效果呢？本配方党再从配方的角度给大家详细解释一下。

　　佳贝艾特一直在专注羊奶研究，在多年羊奶研究的基础上，充分利用羊奶独特优势，科学添加了专利OPO[21]、益生菌Bb-12+益生元FOS/GOS、优量DHA等，为宝宝提供更加全面的营养，获得黄金喂养效果。

　　专利OPO，OPO是奶粉中比较珍贵的成份，是一种结构化脂肪，可避免钙皂，利于棕榈酸和钙质吸收，可以促进关键营养吸收[12] [16][17]。

　　益生菌Bb-12的相关研究已经非常多了。超过300种科学出版物中有关于它的论述，临床研究证明Bb-12通过胃肠道可以存活，与肠道健康相关，对宝宝成长有益[14]。悦白还添加了益生元FOS/GOS，让宝宝小肚子更舒服[13]。

　　综上，在婴幼儿口粮这一块，羊奶粉确实是非常不错的选择，易吸收不易过敏，营养全面。如果众多羊奶粉品牌之中不知道选哪个，那可以试试佳贝艾特悦白，羊乳珍稀营养加上科学实证配方，带给宝宝黄金喂养效果。

　　参考文献：

　　[1]欧洲食品安全局（EFSA）．β-casomorphins及其相关肽的潜在健康影响综述．欧洲：EFSA杂志，2009：7（2），231r

　　[2]顾浩峰、张富新等，山羊奶与牛奶和人奶营养成分的比较，食品工业科技，2012年08

　　[3]Proteomics and microstructure profiling of goat milk protein after homogenization. Journal of Dairy Science, 2019. 102(5): p. 3839 - 3850.

　　[4]Thum, C., et al., Composition and enrichment of caprine milk oligosaccharides from New Zealand Saanen goat cheese whey. Journal of Food Composition and Analysis, 2015. 42: p. 30-37.

　　[5]Castro-Gómez MP, Rodriguez-Alcalá LM, Calvo MV, et al. Total milk fat extraction and quantification of polar and neutral lipids of cow, goat, and ewe milk by using a pressurized liquid system and chromatographic techniques. J Dairy Sci. 2014;97(11):6719‐6728.

　　[6]刘畅、许晓丹等，羊奶的营养保健功能与研究现状，乳业科学与技术，2013

　　[7]解庆刚,李雪等. 磷脂促进婴儿大脑发育研究进展[J]. 中国乳品工业,2018,46(1):33-36

　　[8]徐颖、汪璇、刘小丹等，羊奶的优势与发展前景，黑龙江畜牧兽医:下半月, 2010(7):36-38

　　[9]中国社会科学院食品药品产业发展与监管研究中心“中国羊奶粉产业发展研究”课题组，中国羊奶粉产业发展研究，2018年8月

　　[10] 李校堃，姚成灿，郑青，许华，黄亚东，吴晓萍，核苷酸在营养免疫中的作用，中国生物制品学杂志，2002年第15卷第1期

　　[11]van Leeuwen, S.S., et al., Goat Milk Oligosaccharides: Their Diversity, Quantity, and Functional Properties in Comparison to Human Milk Oligosaccharides. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2020. 68(47): p. 13469-13485.

　　[12]Litmanovitz.l., et al, Reduced crying in term infants fed high beta-palminate formula: a double-blind randomiized clinical trial BMC Pedliatr.2014.14(1):P.152.

　　[13]Weizman, Z., Asli, G., & Alsheikh, A. (2005). Effect of a probiotic infant formula on infections in child care centers: comparison of two probiotic agents. Pediatrics, 115(1), 5-9.

　　[14]陈晨、刘平平、张青、齐美园、雷泽夏、姜越、夏宁，双歧杆菌BB-12的功能特性及研究进展，高师理科学刊,2016年4月

　　[15]Willatts, P., et al., Effect of long-chain polyunsaturated fatty acids in infant formula on problem solving at 10 months of age. The Lancet, 1998. 352(9129): p. 688-691.

　　[16]Litmanovitz.l., et al, Reduced crying in term infants fed high beta-palminate formula: a double-blind randomiized clinical trial BMC Pedliatr.2014.14(1):P.152.

　　[17]Bar-Yoseph F, Lifshitz Y, Cohen T, et al. SN2-palmitate improves crying and sleep in infants fed formula with prebiotics: A double-blind randomized clinical trial[J]. Clinics Mother Child Health, 2017, 14(263): 2.

　　[18]Carlson, S. E., Ford, A. J., Werkman, S. H., Peeples, J. M., & Koo, W. W. (1996). Visual acuity and fatty acid status of term infants fed human milk and formulas with and without docosahexaenoate and arachidonate from egg yolk lecithin. Pediatric Research, 39(5), 882-888.

　　[19]Gale, C. R., Marriott, L. D., Martyn, C. N., Limond, J., Inskip, H. M., Godfrey, K. M., ... & Robinson, S. M. (2010). Breastfeeding, the use of docosahexaenoic acid-fortified formulas in infancy and neuropsychological function in childhood. Archives of disease in childhood, 95(3), 174-179.

　　[20]张雅莉、蔡美琴，β-棕榈酸(OPO结构脂肪 )对婴幼儿肠道健康的促进作用，临床儿科杂志，第33卷第1O期 2015年10月

　　[21] 一种添加结构油脂的婴幼儿配方羊奶粉及其制备方法 ZL 2011 1 0184145.8

　　[22]Balthazar CF, Pimentel TC, Ferr?o LL, Almada CN, Santillo A, Albenzio M, Mollakhalili N, Mortazavian AM, Nascimento JS, Silva MC, Freitas MQ, Sant'Ana AS, Granato D, Cruz AG. Sheep Milk: Physicochemical Characteristics and Relevance for Functional Food Development. Compr Rev Food Sci Food Saf. 2017 Mar;16(2):247-262. doi: 10.1111/1541-4337.12250. Epub 2017 Jan 12. PMID: 33371538.

　　[23]逄金柱、米丽娟、刘正冬，羊奶营养研究进展及羊乳基婴儿配方奶粉开发，中国食物与营养，2018，24( 7): 43-46

　　作为一个母婴博主，这两年我发现，越来越多的爸妈选购奶粉的时候，会首选羊奶粉。根据华商情报网的数据统计，我国羊奶粉在婴幼儿配方奶粉中的占比，从2013年的2.80%一路增长至2020年的6.59%，且仍在持续增长中。

　　为什么会出现这种情况呢？

　　首先是消费者的心理变化

　　1915年，美国人首次提出了婴儿配方奶粉的概念。从此以后的几十年里，一直是牛奶粉一统天下的局面。但是，随着生活水平的不断提高，尤其是近几年育儿方式变得越来越精细化以后，人们逐渐意识到，一款配方、一种奶源不可能适合全部婴儿的需求。

　　同时，妈妈们对奶粉的功效有了更多的诉求，不仅仅是让宝宝吃饱、还得吃好；营养要更全面，配方要更先进。对奶粉的需求不再模糊从众，而是变得非常具体：每个妈妈都希望找到一款营养更全面、功效更适合自家宝宝的奶粉。

　　羊奶粉的出现，正好满足了家长的这部分需求，加上一直以来的良好形象，仅仅凭借着妈妈之间的口口相传，就迎来了销量的一路上涨。

　　我国有饮用羊奶的历史传统，尤其是在母婴消费者的认可程度非常高

　　羊奶在我国的地位很高，有「奶中之王」的美誉。同时，在我国很多地区，还流传着「喝羊奶的小孩长得白，身体更结实」的说法。所以，羊奶在中国消费者心中不仅认知度广，接受度也很高。

　　现代科学研究也认为，羊奶的营养价值很高，尤其是在好吸收和低过敏性这两点上，有突出的优势。最关键的是，制成羊奶粉以后，这种优势仍然存在：羊奶中天然含有的A2-β酪蛋白，更低的致敏风险；羊奶含更小的脂肪球，仅为牛奶的1/3，更易消化，易吸收；A1型酪蛋白需要120分钟吸收，A2型酪蛋白只需20分钟吸收，在肠道停留时间更短[1]。

　　在母婴行业观察的一份调研报告中，也证实了这一点：易消化吸收、低致敏性、营养全面，是妈妈们选择羊奶粉的重要原因。

　　最后一个原因，则是羊奶粉的高端定位和制造企业的强强联合，带来的口碑和销量的良性循环

　　奶羊饲养难度高，奶量比乳牛小，奶源一直相对稀少。因此，羊奶粉产品从面世之初，走的就是高端市场路线。同时，这也提高了行业的准入门槛。

　　凡是能够拥有独立羊奶粉产品线的企业，在业内的实力都非同凡响。他们既有持续在奶粉行业深耕的高度意愿，也有持续增加科研和技术投入、提高羊奶粉质量的能力。

　　两者结合，带来的是羊奶粉品质的稳定质量和优质口碑，更加坚定了消费者的购买信心。

　　所以，崇尚育儿品质化、精细化、产品专业化的新一代父母，消费心态有了极大的变化，愿意为高品质的育儿生活买单。而满足了爸妈的个性化消费需求，又能带给宝宝更好的呵护的羊奶粉，抓住了这个机会脱颖而出，发挥了自己营养全面、更好吸收、低敏的优势，用实力打动了爸妈的心，口碑相传，就形成了年年增长的购买趋势。

　　如果你也刚好面临给宝宝选奶粉的关键时期，担心宝宝会出现肠胃不适应，而且对奶粉的配方安全和营养全面要求比较高，我推荐新西兰百年历史品牌Karicare可瑞康幼儿山羊奶粉2022新版本。这个新版本的最大变化就是，在配方方面精益求精，不仅添加了GOS/FOS益生元组合，而且还升级添加科学剂量的DHA，让妈妈们买的更满意。https://xg.zhihu.com/plugin/ead96a91a38df06bbb61c90c71e30317?BIZ=ECOMMERCE

　　作为新西兰羊奶粉的老字号，百年国民品牌可瑞康在羊奶领域可谓是实力相当雄厚，它最厉害的地方有3点：舍得投入，持续研究羊奶超过25年，拥有全球最多的临床研究成果。精益求精，配方不断升级换代，品质遥遥领先。工艺先进，最大程度保障羊奶中的营养物质。

　　作为羊奶粉行业的龙头企业，可瑞康的奶源地位于南纬40-50度的黄金奶源带，新西兰北岛的怀卡托草饲山羊牧场。这里以日照充足、土壤肥沃、牧草营养丰富闻名于世。优越的地理位置和气候条件，低密度的放养模式，先进的管理追踪模式，既保证了山羊的身体健康，也保障了奶源的纯正和质量。

　　在生产加工环节，可瑞康建立了从牧场到工厂的20分钟生态圈，鲜奶在20分钟内就可以达到工厂进入加工环节，避免了运输过程中带来的损耗和污染。同时，一次成粉的加工工艺，最大程度的保留了鲜奶的营养物质，也避免了二次拆装带来的潜在风险。

　　在配方方面，可瑞康非常舍得下功夫，除了带领全球羊奶领域专家已经进行了超过25年的羊奶的研究，拥有全球最多临床研究的羊奶配方以外，还不断突破自己。

　　Karicare可瑞康幼儿山羊奶粉在2022年全面升级，除了保持一贯的100%纯羊乳清蛋白、天然含有SN-2和MFGM，帮助帮助宝宝对脂肪和钙的吸收，拥有16种维生素和矿物质，0蔗糖，0色素，0防腐剂以外，还独家配比了GOS/FOS益生元组合，搭配天然低聚糖，帮助消化，肚肚更舒适。同时，升级添加了科学含量的DHA，助力眼脑发育，妈妈无需再为宝宝额外补充，省心省力。

　　我没找到新版的链接，大家可以去去天猫或者某宝什么的搜一下：https://xg.zhihu.com/plugin/ead96a91a38df06bbb61c90c71e30317?BIZ=ECOMMERCE

　　每个妈妈都希望给宝宝更好的童年时光，照顾好宝宝，从给他选一款更好的奶粉开始吧！

　　1，网络统计的数据：

　　之前，中国社会科学院食品药品产业发展与监管研究中心发布的《中国羊奶粉产业发展研究》显示：2008年羊奶粉销售额还不到3亿，在15年就突破了50亿。

　　在《羊奶粉行业现状及发展前景分析》一文中，销量在2019年破百亿。

　　还能查到，羊奶相关企业在2020年新注册量就达到了1452家！

　　数据上看，羊奶粉的确是在逐年递增，走进了更多的平常百姓家。

　　2，我身边真实情况：

　　身边朋友买羊奶粉的的确实多了，有亲朋好友问我羊奶粉推荐，还有社群里聊天提到羊奶粉的频率明显多了，我检索了下，遛娃群，闲置群，育儿群，甚至连王者荣耀开黑群里都讨论过羊奶粉！

　　那为什么大家开始认可羊奶粉了？羊奶粉为什么越来越火了？

　　一个商品，显然是要符合消费者的需求，戳中宝妈痛点才会得到蓬勃发展。

　　我觉得羊奶粉解决了很大一部分宝妈的需求：

　　要喂奶粉，要喂好奶粉，要喂放心省事的好奶粉。

　　首先，公认的母乳是最好的喂养，

　　但，现实中会遇到很多不可避免的因素导致部分宝妈没办法实现。比如产假后复工喂奶不便，奶量不足等硬伤，所以孩子吃奶粉是早晚要提上日程的事，

　　而且市场上奶粉众多，选奶粉很麻烦，有诸多因素要考量：孩子过敏、吸收情况、上火、口感、便秘等问题。

　　所以预算充足的群体，更倾向选择一步到位，直奔中高端，羊奶粉就是这样应运而生的新趋势品类。

　　因为羊奶相比牛奶而言，具备天然的营养优势，本草纲目有记载羊乳的更温和、营养的特点。现代科学就进一步揭秘了为什么，比如羊奶的大分子蛋白含量低，小分子蛋白多，好吸收不上火等。

　　但羊奶奶源稀缺，羊的饲养条件、产奶量都不如牛，而且羊奶有膻味需要处理，所以羊奶一直是贵族奶的存在。

　　经过这些年的发展，奶量提高了，口感优化了，甚至商家都在研发有机、特配、全能等各种高端再细分品类了。

　　消费者选购都不是单单选贵族羊奶粉，而是不光营养全面还要有亮点，从原料到配方的整体优秀，还要吸收好，口感好，冲泡方便等更多需求。

　　我查了下聊天记录，社群里讨论热门的有佳贝艾特、可瑞康、金领冠几个品牌，都是市场热销款，而佳贝艾特更是其中全球羊奶销量领军者。

　　另外我也在警察荣耀、乘风破浪姐姐等影视中被佳贝艾特刷屏了，于是马上去了解并入手了。

　　皮球从3岁吃到4岁，从佳贝艾特悦白羊奶粉（上图）吃到睛滢儿童羊奶粉，一路下来我觉得是解决了消费者真正喂养需求的。

　　佳贝艾特悦白羊奶粉（全能罐）的最大亮点就是有六芒星战士一样的全能属性。

　　原料珍稀，配方精贵，营养全面易吸收，好喝不上火～

　　原料珍稀：

　　是因为羊乳取自全球的黄金奶源地，北纬52的荷兰，商家自有的天然草坪，而且佳贝艾特选用的品种是珍稀莎能山羊奶（世界公认的最优秀的奶山羊品种之一），比国标还要高的5星级喂养。

　　这种标准产出的羊奶，除了有前文说的天然小分子更容易消化吸收外，还有很多营养元素在其中，比如天然A2蛋白 ，是近年来高端奶粉的主打酪蛋白，亲和人体，更天然，能更好的呵护婴幼儿肠道。还有388+种营养素、富含1.8倍脑磷脂群、4倍唾液酸，有研究表明这两项都是在天然喂养中大量存在的，营养更全面。让全能罐更贴近科学喂养的还有他的10倍类HMO、天然乳铁蛋白、天然核苷酸，这都是珍稀的营养元素。

　　以上加在一起，便是给宝宝提供更优质天然的营养源头。

　　配方精贵：

　　配方是百年品牌的精心调配，获得过专利证书，调配出更适合宝宝的专属奶粉。

　　这也是近年来奶粉的研究方向，印象最深的相关研究就是天然喂养中含量第三大类的HMO在近十年是创新研发。而这种成分是在羊奶粉中独有的，佳贝艾特更是通过精选羊奶，达到比普通羊奶粉多10倍含量的HMO。简单来说，这是一种能帮助益生菌更好的在肠道生存，呵护肠道生态健康的营养成分。

　　悦白的配方上，除了专利opo，还添加了益生菌Bb-12+益生元FOS/GOS。

　　羊乳的天然营养加上科学配方，打造出了悦白羊奶粉——这个涵盖了卓能营养群的全能罐。

　　大家可能对上述的一些专业名词有点陌生，下面我具体说说由珍稀天然原料和科学配方联手打造的佳贝艾特悦白羊奶粉有哪些具体喂养效果。

　　1、吸收好

　　羊奶粉本就因其小分子和短中链比牛乳更易吸收，有研究表明羊奶粉中的脂肪吸收率甚至高达95%，这些结构脂代谢后会吸收转化成宝宝所需的能量和营养，并促进宝宝对脂肪酸和钙的吸收。还有研究表示羊奶粉的吸收速度比牛奶粉更快，这可是宝宝健康成长发育的重要因素！

　　2、低敏感

　　宝宝喝奶粉过敏主要是因为牛乳中有种叫a-S1酪蛋白和b-乳球蛋白的成分，对牛乳中这些异性蛋白过敏的宝宝喝了牛奶粉就会胀肚子。

　　针对这类宝宝，美国儿科协会也推荐用羊奶粉代替牛奶粉来缓解症状。

　　3、便便形态健康

　　专利的opo配方，独特的结构脂技术处理，让脂肪更容易被人体吸收，让便便像香蕉一样，再搭配益生菌Bb-12和人体不能吸收的益生元FOS、GOS4，保证能直达肠道，帮助宝宝建立更好的肠道环境，轻松便便，健康成长。

　　4、利于钙的吸收

　　前面说了优秀的结构脂让吸收更好，也是有利于宝宝对钙的吸收，也就是常说的吃得好身体棒棒哒～专利opo配方中的结构脂就是这个作用。

　　5-7哭闹少 、睡得香 、肚肚适

　　这三点喂养效果都是得利于好的配方，孩子吃得好消化好，才能不胀肚子，嗯嗯正常不拉肚肚，自然不哭闹，睡得香，长得快～

　　8、助力宝宝成长

　　这里要着重提下佳贝艾特全能罐中的益生菌Bb-12，是个有20多年研究历史的老益生菌了，是成熟的也被科学届广为认同的益生菌，能改善肠道环境，让有益菌群更好的定殖，使得宝宝身体更加棒棒哒。

　　9-10视育优 、语言棒

　　这两点喂养效果得益于添加了人体不能自己合成的dha，这是对婴幼儿各方面发育都起到重要作用的不饱和脂肪酸，能为孩子提供必须的脂肪酸亚油酸和亚麻酸，这是儿童眼睛和脑瓜所需的营养素，像鱼油和海藻油就富含dha，希尔斯医生更是直接称其为大脑食物～我找到他官网文章截图如下。

　　大品牌二次污染风险小，从牧草种植、奶羊养殖、生产到加工运输的全产业链能减少不必要的品控问题，原产原装更是进口的品质保证。

　　佳贝艾特隶属百年老牌海普诺凯，从1897年荷兰的一个小镇乳制品工厂，一步步走到今天，靠的是用心做产品，用信誉建商誉，更是获奖无数，还有美欧的双重食品安全认证，真正是个给孩子更好营养的放心奶。

　　但是他家3段的悦白是喝到3岁比较合适，现在皮球大了，我换奶咯，选奶粉又是件麻烦事，我就想着在他家继续看看有没有合适的。

　　像皮球现在会看电视玩手机，所以我比较注重保护他的视力，除了增加户外时间，控制电子设备时间，也采购了不少护眼东西，学习桌椅，学习机，护眼灯等。

　　这时候护眼奶粉睛滢儿童羊奶粉就进入我视野了。

　　额外添加的叶黄素、维生素A、DHA、牛磺酸，这些都是大家熟知的护眼黄金素啊，为了皮球更好的视力，能晚点加入眼镜大军，果断入手！

　　你没看错，因为马上99大促了，所以活动多，这也是难得的机会，悦白150g、睛滢儿童粉150g两款产品更有0元试喝，对羊奶粉有兴趣的朋友一定要尝试下啊。

　　不管看网上还是现实生活，羊奶粉确实走进了千家万户。

　　这个问题也在知乎挺久了，骂商家吹商家的都有，

　　我想说，销量和市场的增加，并不是光靠商家吹气球吹起来的，而是实实在在解决了消费者的问题，才能得到消费者的心，才能做大做强。

　　一个新产品刚推出不一定是对的，但一个产品的崛起一定是经过市场检验的。

　　浏览了下该问题下回答，绝大部分都讲的是婴幼儿奶粉，很少提及羊奶粉的另一主力消费群体，也就是中老年人。所以我来简单补充一下这方面的内容，即对于中老年人群来说，羊奶粉是不是个好的选择呢？

　　首先我们简单了解一下中老年人（尤其是老年人）的生理特点和营养需求，主要有个显著特点:

　　1、易缺钙，骨质疏松高发流行病学调查结果显示，我国50岁以上人群骨质疏松症患病率为19.2%；65岁以上人群达到32.0%，其中男性为10.7%，女性高达51.6%[1]。尤其是绝经期后的女性因为雌激素水平的下降导致骨质流失加速（下图红线下降最快的部分），更易发生钙缺乏和骨质疏松，需要大家引起重点关注。

　　中老年群体除了骨质流失加快之外，钙的摄入也是远远不够的。以补钙最佳的食物来源奶类摄入量为例，中国居民膳食指南推荐每日饮奶300-500g，中国人平均每日饮奶量只有29.1g（2018年）[2]，不及推荐量的1/10。尤其是中老年人奶的摄入量更低，因此钙缺口也更大。羊奶粉作为奶类来源，自然也是补钙很好的选择。只不过单纯从钙含量来说，羊奶钙含量稍低于牛奶（羊奶钙含量均值为82mg/100g，牛奶均值为104mg/100g）。不过综合口味和肠胃舒适度来说，更多的中老年群体还是会偏爱羊奶一些，我家里爷爷、姥姥和我妈都是不爱喝牛奶，但是对羊奶的接受程度就高很多。

　　2、消化吸收能力下降，营养不良风险增加随着年龄的增加，尤其是超过65岁后，嗅味觉、咀嚼能力和消化吸收能力都逐渐下降，这些变化都会影响到摄取、消化食物和吸收营养的能力，使老年人更容易出现蛋白质、微量元素摄入不足，产生消瘦、贫血等问题。此外，长期的营养不足会进一步导致身体抵抗力的下降，增加罹患各种疾病的风险。值得注意的是，老年人消化吸收能力在下降，但是对于大部分的营养素的需求并没有减少，对某些重要的营养素比如钙、维生素D等营养素需求量反而是增加的。这一增一减之间使得老年人群体的营养不良问题更加突出。因此老年人的饮食要比一般成年人饮食更加注重食物多样化和各类微量元素的补充。

　　针对中老人年的这一生理特点和需求来说，羊奶在钙和蛋白质的补充上是有着不错的优势的，但对于其他各类维生素和矿物质来说没有明显的含量优势。不过羊奶粉有一个特点是可以做部分营养素的强化，这样可以明显的弥补羊奶营养素不全面的问题。比如我这几年一直给家里老人买的这款羊奶粉（臻牧羊奶粉）就是强化了各类营养素的，尤其是钙的强化特别突出（1080mg/100g），很好的弥补了第一点中提到的不足。

　　可能很多小伙伴看不太懂这个营养成分表，我简单把它和纯羊奶做个对比大家可能会更清晰一些（该品牌羊奶粉冲泡方法为3勺约24g泡一杯，以下数据就按24g羊奶粉计算，纯羊奶按一杯250ml计算）。

　　由上表对比可以清晰的看出营养强化的羊奶粉在各类营养素上几乎都是高于纯羊奶的，其中相对对健康不利的饱和脂肪这一项羊奶粉还是相对较低的。因此羊奶粉对于食物选择相对单一，容易出现营养素缺乏的中老年人来说无疑是更优的选择。https://xg.zhihu.com/plugin/5ebfc244dce8d6c8ed28dafedde5f45d?BIZ=ECOMMERCE

　　3、慢病高发，保健需求强烈

　　中老年人是慢病高发人群，对血压、血糖、血脂友好类的食品或产品有着更大的需求。针对这一特点和需求，羊奶算是一类血糖友好类食品，因为羊奶的GI值（血糖生成指数，反应升血糖速度快慢的一个指标）并不高，对血糖影响不是很大。但是羊奶的脂肪含量并不低（上图标红部分），而且羊奶的脂肪类型和牛奶一样都属于饱和脂肪，以目前的证据来看饱和脂肪属于心血管健康不利因素，因此羊奶算不上是血脂、血压友好类食品。

　　不过羊奶的这一缺点也能通过营养强化来加以改善，比如对血脂友好的植物甾醇、对血脂、血糖都友好的膳食纤维等都可以通过营养强化的方式添加到羊奶粉里。同样拿臻牧羊奶粉举例，我们通过它的配料表中就可以发现它是做了很多上述强化的，红圈标注的像膳食纤维、植物甾醇酯，甚至还添加了对肠道健康有益的益生菌，这些都是很不错的加分项。

　　此外，从臻牧羊奶粉的配料表中我们还可以发现这是一款0添加糖的羊奶粉，因此它也是一款对血糖非常友好的食品，GI值很低，血糖有问题的人同样可以放心喝。

　　最后简单总结一下，中老年人群面临比较严重的钙缺乏、消化吸收能力下降、慢病问题，羊奶作为一种高蛋白、高钙的食品是非常适合这个人群特点和营养需求的。尤其是一些做了营养强化的羊奶粉，相对来说营养密度更高，更适合中老年群体。

　　马上春节假期了，加上目前特殊时期对中老年人免疫力来说也是个挑战，过节回家不妨买点羊奶粉给家里人，更重要的是一定要督促他们每天喝起来，尤其是对那些老是不舍得吃喝，老爱把东西屯着的老人。这是他家的礼盒装（2罐），今年过年打算给家里老人一人一盒https://xg.zhihu.com/plugin/34809e797953f9fa23c54720f7846633?BIZ=ECOMMERCE

　　以上，希望对大家有帮助。

　　参考资料：

　　[1] https://ncncd.chinacdc.cn/xwz/gzdt_11943/202009/t20200920_220365.htm

　　[2]中国健康与营养调查CHNS（2018）