2021-2022学年黑龙江省大庆市高二下学期期末生物试题（含解析）
1、请没有要在装订线内答题外装订线试卷第 =page 14 14页，共 =sectionpages 15 15页第PAGE 页码15页/总NUMPAGES 总页数41页2021-2022学年黑龙江省大庆市高二下学期期末生物试题考试范围：xxx；考试时间：100分钟；命题人：xxx题号一二三总分得分注意事项：1答题前填写好自己的姓名、班级、考号等信息2请将答案正确填写在答题卡上第I卷（选一选）请点击修改第I卷的文字说明评卷人得分一、单 选 题1下列有关果酒、果醋制作的说法，正确的是（）A需要对发酵原料和发酵瓶进行彻底的B醋酸发酵时需要充足的氧气和充足的糖源C发酵使用的微生物都是单细胞原核生物D果酒和
2、果醋发酵因条件没有同而没有能同时进行2下列有关微生物实验室培养的说法错误有几项（）倒平板时，应将打开的皿盖放到一边，以免培养基溅到皿盖上根据对生存环境的要求，在对应环境中寻找，可能寻找到目的菌株制备培养基时，需要将培养基冷却到室温再倒平板，避免高温死菌种平板划线操作步灼烧接种环主要是为了避免接种环上可能存在的微生物操作者A1 项B2 项C3项D4 项3下列有关微生物数量的说法，错误的是（）A微生物的培养与观察过程中没有同种类的微生物往往需要没有同的培养温度和培养时间B测定土壤中细菌的总量和测定土壤中能分解尿素的细菌的数量，选用的稀释范围没有同C只要得到了2个或2个以上菌落数目在30300的平板
3、，就能够统计样品中活菌数目D牛肉膏蛋白胨培养基的菌落数明显大于选择培养基，说明选择培养基已筛选出一些菌落4发酵工程技术是生物技术的关键分支，深入研究其在食品中的应用可确保我国食品工业生产稳定进行，具有较高的经济、发展及实践。下列相关叙述错误的是（）A利用发酵工程可生产L-苹果酸、柠檬酸和酸等酸度调节剂B利用黑曲霉将大豆原料中的蛋白质水解，经淋洗后可调制成酱油C由谷氨酸棒状杆菌发酵可以得到谷氨酸，谷氨酸再经一系列处理可制成味精D发酵条件变化会影响微生物的生长繁殖，但没有会影响微生物的代谢途径5培育“马铃薯”杂种植株过程中，运用的技术包括（）A干细胞技术和细胞融合技术B植物组织培养技术和干细胞技术
4、C细胞融合技术和细胞核移植技术D细胞融合技术和植物组织培养技术6下列关于植物细胞工程和动物细胞工程的叙述，错误的是（）A动物细胞培养和植物组织培养所用培养基中的成分没有同B动物细胞培养和植物组织培养过程中都要用到胰蛋白酶C胚胎干细胞的培养需在CO2培养箱中进行D抗体-偶联物（ADC）中单克隆抗体主要发挥靶向运输作用7甘草酸是中药甘草中的主要活性成分。为了检测甘草酸，科研人员利用细胞工程技术制备了抗甘草酸的单克隆抗体，其基本操作过程如下图。下列相关叙述正确的是（）A细胞甲是浆细胞，需多次注射相应抗原后从小鼠血液中提取B过程诱导细胞融合，利用了细胞膜的选择透过性C过程筛选得到的细胞是能够产生抗甘草
5、酸抗体的杂交瘤细胞D细胞乙中包括未融合的亲本细胞和多种杂交细胞8胚胎工程中，常取囊胚的滋养层细胞进行胚胎性别鉴定。下列叙述错误的是（）A胚胎发育到桑椹胚时分化出滋养层B滋养层后续会发育成胚胎的胎盘和胎膜C可以通过观察滋养层细胞的染色体鉴定胚胎性别D该时期的胚胎还可以进行胚胎分割，以增加胚胎数量9下列关于蛋白质工程的叙述，正确的是（）A蛋白质工程中的目的基因直接来源于动物、植物或微生物B蛋白质工程能定向改造蛋白质分子的结构，使之更加符合人类需要C蛋白质工程是一项难度很大的工程，主要是因为蛋白质种类太少，原料没有足D蛋白质工程的基本思路是从预期的蛋白质结构出发最终推测出脱氧核苷酸序列10新冠疫情爆
6、发，随着溯源工作的开展，有种观点认为某实验室可能是新冠的最初来源。由此，生物问题开始受到广泛关注。下列做法没有利于维护生物的是（）A实验室所用的生物材料进行严格管理，防止泄漏B构建严密的社会管理体系，应对突发生物C搜集并公开公众遗传数据，以便研究新冠药D在任何情况下均没有发展、没有生产、没有储存生物11基因工程技术在迅速发展，它与人类身体健康、生产生活的关系越来越密切，但给人类带来了有利影响的同时，也带来了有害的影响。下列有关说法错误的是（）A若被基因改造的生物伤害，治疗难度会更大B对于基因制药，相关部门应科学地评估，保障公众的知情权C植物一定能合成对人体有直接毒性或潜在毒性的蛋白质D由于产品
7、的性问题，国家应建立相应的评估及制12下列有关在生物学和医学领域应用的叙述，错误的是（）A灭活的可用于诱导动物细胞融合B用特定的免疫小鼠可制备单克隆抗体C基因工程中常用噬菌体转化植物细胞D经灭活或减毒处理的可用于免疫预防13关于下列微生物的叙述，正确的是（）A蓝藻细胞内含有叶绿体，能进行光合作用B酵母菌有细胞壁和核糖体，属于单细胞原核生物C破伤风杆菌细胞内没有含线粒体，只能进行无氧呼吸D支原体属于原核生物，细胞内含有染色质和核糖体14人体肺炎可以由多种病原微生物引起，如新型冠状、肺炎双球菌和曲霉菌都可以使人体患肺炎。下列有关这三种病原微生物共同点的叙述，正确的是（）A都没有以核膜为界限的细胞核
8、B都属于生命系统最基本的结构层次C都在宿主细胞的核糖体上合成蛋白质D组成成分中都包含蛋白质和核酸15下列关于光学显微镜的结构和使用的叙述，错误的是（）A目镜越长，观察到的细胞数量越多B物镜的放大倍数越大，视野越暗C移动装片和转动目镜可判断污物位置D调节通光孔的大小可改变视野亮度16无机盐是生物体的组成成分，对维持生命有重要作用。下列叙述错误的是（）AMg2+存在于叶绿体的类胡萝卜素中BHCO3- 对体液pH 起着重要的调节作用C血液中Ca2+含量过低，人体易出现肌肉抽搐D适当补充I-，可预防缺碘引起的甲状腺功能减退症17已知酶、抗体、激素、糖原、脂肪、核酸都是人体内有重要作用的物质。下列说确的
9、是（）A都是由氨基酸通过肽键连接而成的B都是生物大分子，都以碳链为骨架C都是由含氮的单体连接成的多聚体D都是人体细胞内的主要能源物质18FtsZ蛋白是一种广泛存在于细菌细胞质中的骨架蛋白，与哺动物细胞中的微管蛋白类似。在细菌二过程中，FtsZ蛋白先招募其他15种蛋白形成蛋白复合物，再促进细菌完成二。下列说法错误的是（）AFtsZ蛋白与其他15种蛋白的单体都以碳链为骨架BFtsZ蛋白在细菌中广泛存在，因此可作为研发的新标CFtsZ蛋白的功能由氨基酸的种类、数目和排列顺序三方面决定D研发针对于细菌的FtsZ蛋白抑制剂时，应考虑其对动物微管蛋白的抑制作用19溶酶体是含有多种酸性水解酶的细胞器。下列叙
10、述错误的是（）A高尔基体断裂后的囊泡结构可形成溶酶体B巨噬细胞吞入的细菌可被溶酶体中的酶降解C溶酶体是由脂双层构成的内、外两层膜包被的小泡D大量碱性物质进入溶酶体可使溶酶体中酶的活性发生改变20线粒体和叶绿体是两种重要的细胞器，关于它们的起源，科学界目前比较认同的是内共生假说。内共生假说是指线粒体来源于细菌，叶绿体来源于蓝藻，即细菌和蓝藻被真核细胞吞噬后，与宿主间形成共生关系，在长期的共生过程中，通过演变，形成了真核细胞的线粒体或叶绿体。下列叙述没有支持该假说的是（）A线粒体内的遗传物质为环状DNAB线粒体内的核糖体与细胞质内的核糖体大小有所没有同C叶绿体中的色素与蓝藻细胞内的色素没有同D叶绿
11、体内膜和外膜的成分差别比较大21研究发现，分泌蛋白的合成起始于游离的核糖体，合成的初始序列为信号序列，在信号序列的识别引导下与内质网膜上的受体接触穿过内质网膜，核糖体继续合成蛋白质，并在内质网腔中切除信号序列。合成结束后，核糖体与内质网脱离成为游离状态。下列推测错误的是（）A核糖体与内质网的依赖于生物膜的流动性B内质网是肽链合成、剪辑和蛋白质加工的重要场所C同一个核糖体既可以游离状态存在，又可以附着状态存在D信号序列的结构改变可能影响该蛋白质的继续合成22下列关于细胞结构的叙述没有正确的是（）A高等植物成熟的筛管细胞和哺动物成熟红细胞都没有细胞核B心肌细胞中一般没有会发生染色质和染色体的相互转
12、变C由于细胞骨架的参与，真核细胞内部结构的有序性得以维持D植物液泡中含有糖类、无机盐和蛋白质等物质，对植物细胞有支持和保护作用23下列关于物质进出细胞的叙述，正确的是（）A腌制糖醋蒜的过程中细胞通过主动吸收糖分而变甜B人口腔上皮细胞置于生理盐水中时没有水分子进出细胞C水分子通过通道蛋白进出细胞没有需要消耗能量D相对分子小的物质或离子均可通过扩散进入细胞24图甲、图乙分别表示载体蛋白和通道蛋白介导的两种物质被动运输方式，其中通道蛋白介导的运输速率比载体蛋白介导的运输速率快1000倍以上。下列叙述错误的是（）A载体蛋白可转运离子而通道蛋白只能转运分子B载体蛋白在运输物质的过程中其空间结构会发生改变
13、C图甲载体蛋白介导的运输速率通常会受到载体蛋白数量的D图乙通道蛋白介导的运输速率快是因为溶质分子没有需要与通道蛋白25下列有关分泌蛋白的合成和运输的叙述，错误的是（）A该过程体现了生物膜在结构和功能上有紧密联系B真核细胞中该过程所需能量主要由线粒体提供C分泌蛋白在细胞内合成，通过胞吐的方式分泌到细胞外D研究分泌蛋白的合成及运输途径使用的方法是荧光标记法26研究发现，植物细胞可以利用H+形成的浓度差提供的能量，通过蔗糖-H+同向运输器吸收蔗糖分子。如图为蔗糖分子的跨膜运输示意图，相关叙述错误的是（）AH+可采用没有同的方式进行跨膜转运B加入H+-ATP酶抑制剂没有会影响蔗糖的运输速率C通过蔗糖-
14、H+同向运输器吸收蔗糖分子属于主动运输DH+-ATP酶发挥作用时，其空间结构会发生改变27细胞呼吸的原理在生产和生活中得到了广泛的应用。下列叙述错误的是（）A储藏水果、粮食的仓库，常通过低温和低氧环境来减少呼吸消耗B相对于玉米种子，等质量的油菜种子萌发需要更多氧气，宜浅播C为避免破伤风杆菌繁殖，包扎伤口时需要选用没有透气的“创可贴”D有氧运动能避免肌细胞因供氧没有足进行无氧呼吸产生大量酸28蛋白质的磷酸化与去磷酸化被比喻为一种分子开关，机理如下图所示，形成有活性的蛋白质是一个磷酸化的过程、即“开”的过程；形成无活性的蛋白是一个去磷酸化的过程，即“关”的过程。下列有关分子开关的说法错误的是（）A
15、细胞呼吸产生的ATP可以用于分子开关中蛋白质的磷酸化过程B分子开关可能是通过改变组成蛋白质的氨基酸的序列来实现“开”和“关”的C由图示过程可知：无活性的蛋白质被磷酸化的过程是一个吸能反应D从反应条件、反应物等角度看，蛋白质的磷酸化和去磷酸化没有属于可逆反应29如图表示由两个半月形的保卫细胞组成的气孔。气孔开闭与保卫细胞的细胞液浓度及内外侧细胞壁的厚薄有关。保卫细胞吸水膨胀，气孔就张开；保卫细胞失水皱缩，气孔就关闭。植物可以通过调节气孔开闭来适应各种环境。下列有关叙述错误的是（）A保卫细胞 A 侧细胞壁伸缩性小于 B 侧B夏天的正午，某些植物的“光合午休现象是部分气孔关闭所致C在普通光学显微镜下
16、就可以看到保卫细胞中的叶绿体D出现“烧苗”现象时，保卫细胞的细胞液浓度升高，吸水膨胀30无论有氧呼吸还是无氧呼吸的阶段是相同的，该过程中共合成了四分子的ATP，两分子H和两分子丙酮酸，但是当这一阶段结束时却只留下了两分子的ATP，两分子H和两分子丙酮酸。据此下列叙述正确的是（）A细胞中葡萄糖分子的分解没有需要ATP水解供能B有氧呼吸阶段没有需要氧的参与，在细胞质基质进行C人体无氧呼吸在上述阶段结束后，H催化丙酮酸生成酸D细胞呼吸过程中葡萄糖中的能量大部分以热能形式散失31下列关于传统发酵技术应用的叙述，正确的是（）A腌制泡菜时间过短是导致亚硝酸盐含量较高的原因之一B啤酒发酵过程中，需始终保持严
17、格的无菌和厌氧环境C在果酒基础上进行醋酸发酵时，产生的气泡量明显增加D制作泡菜时，泡菜坛只能装八成满以利于酸菌繁殖32幽门螺杆菌（能分泌脲酶）是急慢性胃炎和消化性溃疡的主要致病因素，严重者则发展为胃癌。我国的共餐制是导致幽门螺杆菌高发的重要原因。在患者体内采集样本并制成菌液后进行培养。下列叙述正确的是（）A对幽门螺杆菌进行分离和计数可采用平板划线法进行接种B若空白对照组长出了菌落，则应将实验组的菌落数减去空白对照组的菌落数C幽门螺杆菌可能通过分解尿素产生氨以适应胃部的酸性环境D分离纯化幽门螺杆菌时应使用以铵盐为氮源的选择培养基33下列有关植物细胞工程应用的叙述，错误的是（）A以根尖、茎尖为材料
18、利用组织培养技术可获得具有抗的新品种B单倍体育种过程中的某个阶段用到了植物组织培养技术C利用植物细胞培养技术获得人参皂苷，实现了细胞产物的工厂化生产D利用植物体细胞杂交技术获得“萝卜甘蓝，实现了远缘杂交34科研人员利用核移植技术获得的患者自体胚胎干细胞可用于治疗某些疾病，部分过程如下图所示。下列分析错误的是（）A将体细胞注入去核卵母细胞即可得到重组细胞形成重构胚B选择M期的卵母细胞有利于细胞核全能性恢复C重组细胞形成囊胚的过程进行了有丝和细胞分化D用该方法获得的胚胎干细胞治疗疾病可避免发生免疫排斥反应35下列有关生物技术性和伦理问题的做法中，正确的是（）A为挽救患病的孩子可设计试管婴儿取其任意
19、器官B对生物产品进行标注，供消费者自主选择C生殖性克隆人技术已经成熟可以广泛推广应用D全面禁止微生物研究以免用于制造生物36下面有关细胞及细胞学说的说法，没有正确的是（）A新冠一旦离开活细胞，就没有再表现出生命现象B施莱登与施旺运用了没有完全归纳的方法得出了所有的动植物都是由细胞构成的C在光学显微镜下可看到动物细胞有两层核膜，而大肠杆菌和颤蓝细菌没有核膜D细胞学说使生物学研究进入细胞水平，并为后来进入分子水平打下基础37下图所示脂质体是一种人工膜，主要由磷脂组成，下列说法没有正确的是（）A脂质体表面交联抗体是为利用其高度特异性B脂质体的形成与磷脂头的亲水性和磷脂尾的疏水性有关C若是疏水性的，则
20、没有能用脂质体运输D利用脂质体转运利用了膜的流动性38植物成熟叶肉细胞的细胞液浓度可以没有同。现将a、b、c三种细胞液浓度没有同的某种植物成熟叶肉细胞，分别放入三个装有相同浓度蔗糖溶液的试管中，当水分交换达到平衡时观察到：细胞a未发生变化；细胞b体积增大；细胞c发生了质壁分离。若在水分交换期间细胞与蔗糖溶液没有溶质的交换，下列关于各细胞液浓度的判断正确的是（）实验前baac实验后ba=c实验后bacABCD39生物学是一门以实验为基础的自然学科，许多生物学规律都是通过观察和实验发现的。下列有关叙述正确的是（）A“比较过氧化氢在没有同条件下的分解”实验中，自变量是酶的种类B“观察植物细胞的质壁分
21、离和复原”实验以洋葱鳞片叶作材料，用低倍显微镜进行观察C罗伯特森在电镜下看到细胞膜暗-亮-暗的三层结构，拍摄的电镜下的照片是物理模型D探究酵母菌细胞呼吸方式时，用酸性重铬酸钾代替澄清石灰水检测CO2的产生情况40甲、乙两图表示某绿色植物在密闭环境中没有同条件下的各项指标。下列关于曲线的说法，正确的是（）A图甲A点植物真光合速率等于呼吸速率B图甲A点温度条件最有利于植物生长C图乙B时刻植物开始进行光合作用D图乙C时刻植物积累的有机物最多第II卷（非选一选）请点击修改第II卷的文字说明评卷人得分二、综合题41在基因工程的操作过程中，标记基因在检测目的基因是否导入受体菌方面广泛应用。环丝氨酸辅助筛选
22、法：四环素能使细菌停止生长但没有致死：环丝氨酸能使正常生长的细菌致死，而对停止生长的细菌没有致死。某质粒如图所示（Ampr表示氨苄青霉素抗性基因，Tetr表示四环素抗性基因），Tetr中目的基因后失活。(1)用同种酶切此质粒并获得目的基因后混合，加入DNA连接酶后用得到的混合物直接转化细菌，结果得到4种细菌：_、含空质粒（没有连接目的基因的质粒）的细菌、含环状目的基因的细菌、含重组质粒的细菌。(2)用含有_和_的培养基对上述4种细菌进行筛选，含空质粒的细菌被淘汰，理由是_。(3)在上述筛选的基础上，若要筛选出含重组质粒的细菌，还需使用含有_的培养基。42图甲是某动物细胞的部分亚显微结构示意图（
23、代表细胞结构）。人体成熟红细胞能够运输O2和CO2，其部分结构和功能如图乙所示。回答下列问题：(1)图甲中属于生物膜系统的结构有_（填图中编号），用台盼蓝染液可鉴别图甲细胞是否死亡，依据的原理是细胞膜具有_的功能。(2)当血液流经肌肉组织时，图乙中气体A是_。Na+、K+进出细胞依靠钠-钾泵（一种蛋白质）的转运，据图分析该过程中体现出蛋白质的功能有_。(3)采用某种方法破坏图甲细胞核结构，一段时间后该细胞中蛋白质合成、物质交换等过程出现异常，这一现象说明了_。43近年来各地按照一号文件指示加大了对玉米、大豆间作（间作是指在同一土地上按照一定的行、株距和占地的宽窄比例种植没有同种类的农作物）新农
24、艺推广的支持力度。根据所学知识，思考回答下列问题：(1)玉米和大豆的根系深浅没有同，植株高矮没有同玉米间作套种大豆可充分利用_（至少答出2点）等资源提高农作物产量。(2)与大豆共生的根瘤菌可以固氮，供作物利用。作物可利用氮元素合成与光合作用有关的化合物有_（写出两个即可）；提高光合速率，增加产量。(3)如图是玉米与某豆科作物间作和单作时，在没有同光照强度下测得的单株玉米吸收CO2速率。（假设间作与单作时各农作物间的株距相同）据图判断间作玉米对二氧化碳和光能的利用率较高，做出此判断的依据是_。(4)没有同的玉米品种会为大豆带来没有同的遮光，为研究的相间种植组合，用黑色遮阳网模拟没有同玉米的遮光，
25、设CK（正常光照）、A1（一层黑色遮阳网遮阴，模拟C品种玉米）、A2（两层黑色遮阳网遮阴，模拟D品种玉米）3个处理组，每组中均种植南豆12和桂复3号两种大豆若干株，部分实验结果如表所示。品种处理净光合速率Pn（molm-2s-1）气孔导度Gs（molm-2s-1）胞间二氧化碳浓度C1（molm-2s-1）蒸腾速率T（molm-2s-1）南豆12CK18.0740.438260.9995.006A117.5050.336274.0264.679A212.5030.304327.8184.561桂豆3号CK20.1020.430275.1825.682A116.5030.348286.1785.0
26、40A211.0520.231308.1603.204根据上表，为尽可能提高相间种植时大豆的产量，应选择的种植组合是_。由上表可知：弱光环境下，由于光照强度没有足，了光反应，导致_降低，进而导致_升高。评卷人得分三、实验题44某生物兴趣小组将纤维素分解菌通过诱变和高温处理获得新菌株（甲），制作出菌株甲培养基的滤液，进行了下列实验：试管A试管B步骤1加入适量缓冲液加入用_配制的菌株甲滤液步骤2在80条件下水浴保温30min步骤3加入适量的_，80水浴保温10min步骤4加入适量的_60热水浴加热2min，观察溶液颜色实验预期预期实验结果及实验结论：_回答下列问题：(1)该生物兴趣小组的实验目的是
27、_。(2)该实验步骤14中，、处加入的物质分别是_、_、_。(3)对该实验结果及结论作出预期：若_，则表明该纤维素酶能耐受80高温；若_，则表明该纤维素酶没有能耐受80高温。答案第 = page 24 24页，共 = sectionpages 25 25页答案第 = page 25 25页，共 = sectionpages 25 25页参考答案：1D【解析】【分析】1、参与果酒制作的微生物是酵母菌，其新陈代谢类型为异养兼性厌氧型。2、参与果醋制作的微生物是醋酸菌，其新陈代谢类型是异养需氧型。果醋制作的原理：当氧气、糖源都充足时，醋酸菌将葡萄汁中的果糖分解成醋酸当缺少糖源时，醋酸菌将乙醇变为乙醛
28、，再将乙醛变为醋酸。【详解】A、果酒、果醋的发酵属于传统发酵，都利用了来自葡萄皮上的酵母菌和空气中醋酸菌在适宜的条件下生长迅速及发酵条件的特点，可以抑制其他微生物的生长，所以没有需要对发酵原料进行严格的，A错误；B、醋酸发酵时需要充足的氧气，但没有一定需要充足的糖源，B错误；C、参与果酒制作的微生物是酵母菌，是真核生物；参与果醋制作的微生物是醋酸菌，是原核生物，C错误；D、果酒发酵需要无氧条件，果醋发酵需要有氧条件，且两者所需温度没有同，故两种发酵因条件没有同而没有能同时进行，D正确。故选D。2C【解析】【分析】1、微生物常见的接种的方法：（1）平板划线法：将已经熔化的培养基倒入培养皿制成平板
29、，接种，划线，在恒温箱里培养在线的开始部分，微生物往往连在一起生长，随着线的延伸，菌数逐渐减少，可能形成单个菌落；（2）稀释涂布平板法：将待分离的菌液大量稀释后，均匀涂布在培养皿表面，经培养后可形成单个菌落；2、平板划线操作的注意事项：（1）次划线及每次划线之前都需要灼烧接种环；（2）灼烧接种环之后，要冷却后才能伸入菌液，以免温度太高死菌种；（3）划线时一区域没有要与区域相连；（4）划线用力大小要适当，防止用力过大将培养基划破。【详解】倒平板时，用左手将培养皿打开一条稍大于瓶口的缝隙，右手将锥形瓶中的培养基（约1020mL）倒入培养皿，左手立即盖上培养皿的皿盖，错误；根据对生存环境的要求，在对
30、应环境中寻找，能够增大找到目的菌株的概率，所以可能寻找到目的菌株，正确；倒平板操作中需要将培养基冷却到50左右时进行，错误；平板划线操作步灼烧接种环是为了避免接种环上可能存在的微生物污染培养基，错误。错误，故选C。3C【解析】【分析】在微生物学中，将允许特定种类的微生物生长，同时抑制或阻止其他种类微生物生长的培养基，称为选择培养基。样品的稀释度将直接影响平板上的菌落数目，通常选用一定稀释范围的样品液进行培养，以保证获得菌落数为30300、适于计数的平板，在同一稀释度下，应至少对3个平板进行重复计数，然后求出平均值。【详解】A、没有同种类的微生物，最适的生长温度一般没有同，故没有同微生物的培养往
31、往需要没有同的培养温度和培养时间，A正确；B、分解尿素的细菌只是属于土壤中众多细菌的一种，测定土壤中细菌的总量和测定土壤中能分解尿素的细菌的数量，应选用的稀释范围没有同，测定土壤中细菌总量的稀释倍数较大，B正确；C、如果得到了两个或多个菌落数为30300的平板，说明稀释度合适，操作比较成功，能够进行菌落的计数，C错误；D、牛肉膏蛋白胨培养基属于完全培养基，如果接种后的完全培养基上的菌落数明显多于选择培养基上的菌落数，说明选择培养基具有筛选作用，D正确；故选C。4D【解析】【分析】发酵工程是指利用微生物的特定功能，通过现代工程技术，规模化生产对人类有用的产品，主要包括微生物的代谢物、酶及菌体本身
32、。发酵工程一般包括菌种的选育，扩大培养，培养基的配制、，接种，发酵、产品的分离、提纯等方面。发酵过程一般来说都是在常温常压下进行，条件温和、反应，原料简单、污染小，反应专一性强，因而可以得到较为专一的产物。 发酵工程在医药、食品、农业、冶金、环境保护等许多领域都得到广泛应用。【详解】A、利用发酵工程可生产L-苹果酸、柠檬酸和酸等酸度调节剂，属于发酵工程在食品工业上的应用，A正确；B、发酵工程可以生产各种各样的食品添加剂，例如利用黑曲霉将大豆原料中的蛋白质水解，经淋洗后可调制成酱油，B正确；C、味精的生产是谷氨酸棒状杆菌在有氧条件下发酵产生谷氨酸，谷氨酸一系列处理而获得的，C正确；D、发酵条件变
33、化会影响微生物的生长繁殖，也会通过影响酶的活性影响微生物的代谢途径，D错误。故选D。5D【解析】【分析】细胞融合技术是指将没有同种的植物细胞，在一定条件条融合成杂种细胞的过程。 植物组织培养技术就是在无菌和人工条件下，将离体的植物器官、组织、细胞，培养在人工配制的培养基上，给予适宜的培养条件，诱导其产生愈伤组织、丛芽，最终形成完整的植株。【详解】培育“马铃薯”杂种植株是将细胞和马铃薯体细胞杂交后培育成植株的过程，体细胞杂交过程运用了细胞融合技术，将杂种细胞培育成杂种植株过程运用了植物组织培养技术，D符合题意，ABC没有符合题意。故选D。6B【解析】【分析】动物细胞培养的原理是细胞增殖，植物细胞
34、培养的原理是植物细胞的全能性。【详解】A、动物细胞培养和植物组织培养所用培养基中的成分没有同，如动物细胞培养需要加血清，植物细胞培养没有需要添加血清，A正确；B、动物细胞培养要用到胰蛋白酶将组织分散成单个细胞，而植物组织培养没有需要胰蛋白酶，B错误；C、动物细胞培养需要的气体环境中含有CO2来维持培养液的pH，所以胚胎干细胞的培养需在CO2培养箱中进行，C正确；D、抗体具有特异性，可以特异性的抗原，所以抗体-偶联物 (ADC) 中单克隆抗体主要发挥靶向运输作用，D正确。故选B。7D【解析】【分析】分析图示：为注射抗原，诱导产生具有免疫能力的B细胞；为将具有免疫能力的B细胞和骨髓瘤细胞融合；用选
35、择性培养基筛选获得杂交瘤细胞；用抗体检测和克隆培养得到能产生特定抗体的杂交瘤细胞； 为提取单克隆抗体。【详解】A、细胞甲为B淋巴细胞，需多次注射相应抗原后从小鼠血液中提取，A错误；B、诱导动物细胞融合利用了细胞膜的结构特点，即具有一定的流动性，B错误；C、过程筛选得到的细胞是杂交瘤细胞，但没有一定能够产生抗甘草酸抗体，还需要克隆化培养和抗体检测后筛选得到的细胞丁才能产生抗甘草酸抗体，C错误；D、细胞乙包括未融合的细胞和多种杂交细胞，如B淋巴细胞-B淋巴细胞型、B淋巴细胞-骨髓里细胞型和骨髓里-骨髓瘤细胞型，D正确。故选D。8A【解析】【分析】胚胎早期发育的阶段：桑椹胚、囊胚（开始分化）、原肠胚
36、。囊胚分化出了滋养层细胞和内细胞团，滋养层细胞将来发育成胎膜和胎盘，内细胞团将来发育成胎儿的各种组织。胚胎分割是指采用机械方法将早期胚胎切割成几等份，经移植获得同卵双胎或多胎的技术。【详解】A、胚胎发育到囊胚阶段，开始分化，分化出滋养层细胞和内细胞团，A错误；B、滋养层细胞将来发育成胎膜和胎盘，B正确；C、观察滋养层细胞的染色体可以鉴定胚胎性别，若性染色体组成为XX则为雌性，若性染色体组成为XY则为雄性，C正确；D、胚胎分割可以增加胚胎的数量，D正确。故选A。9B【解析】【分析】蛋白质工程是在基因工程的基础上延伸出来的第二代基因工程。【详解】A、蛋白质工程中的目的基因往往是人工合成或人工改造的
37、基因，A错误；B、蛋白质工程能按照人们的意愿定向改造蛋白质分子的结构，使之更加符合人类需要，B正确；C、蛋白质工程成功的例子没有多，主要是因为对大多数蛋白质的结构了解还没有是很够，C错误；D、蛋白质工程的原理是从预期的蛋白质功能出发设计预期的蛋白质结构推测应有氨基酸序列找到对应的脱氧核苷酸序列，D错误。故选B。10C【解析】【分析】生物：是指由现代生物技术开发和应用，对生态环境、人体健康造成的潜在威胁，及对其所采取的一系列有效预防和措施。该概念是基于生物技术发展有可能带来的没有利影响而提出的。【详解】A、实验室所用的生物材料进行严格管理，防止泄漏，这有利于维护生物，A没有符合题意；B、构建严密
38、的社会管理体系，应对突发生物，这有利于维护生物，B没有符合题意C、搜集并公开公众遗传数据，可能会让没有法分子钻空子，没有利于维护生物，C符合题意；D、禁止生物公约中强调在任何情况下均没有发展、没有生产、没有储存生物，这有利于维护生物，D没有符合题意。故选C。11C【解析】【分析】生物的性问题：食物（滞后效应、过敏源、营养成分改变）、生物（对生物多样性的影响）、环境（对生态系统稳定性的影响）。【详解】A、基因改造的生物都是人类没接触过的，没有相应的有效，故治疗难度会更大，A正确；B、由于人们对基因持没有同观点，所以相关部门应科学地评估，保障公众的知情权，B正确；C、植物没有一定能合成对人体有直接
39、毒性或潜在毒性的蛋白质，如大豆没有会合成对人体有直接毒性或潜在毒性的蛋白质，C错误；D、生物的性包括食物、生物和环境问题，国家应该设立多环节、严谨的性评价和制，D正确。故选C。12C【解析】【分析】1、是非细胞生物，只能寄生在活细胞中进行生命。依据宿主细胞的种类可分为植物、动物和噬菌体；根据遗传物质来分，分为DNA和RNA；由核酸和蛋白质组成。2、疫苗是将病原微生物（如细菌、立克次氏体、等）及其代谢产物，人工减毒、灭活或利用等方法制成的用于预防传染病的自动免疫制剂。应用技术生产的疫苗，主要成分是的表面抗原蛋白，接种后能刺激机体免疫细胞产生抵抗的抗体。【详解】A、促进动物细胞的融合除了物理方法和
40、化学方法外，还可以采用灭活的，A正确；B、作为抗原可刺激机体发生特异性免疫，产生抗体，用特定的免疫小鼠可制备单克隆抗体，B正确；C、基因工程中常用农杆菌转化植物细胞，农杆菌的特点是其细胞内的Ti质粒上的T-DNA片段能够转移至受体细胞，并整合到受体细胞的染色体上，C错误；D、灭活或减毒处理的可以作为免疫学中的疫苗，用于免疫预防，D正确。故选C。【点睛】13C【解析】【分析】1、原核细胞和真核细胞最主要的区别就是原核细胞没有核膜包被的典型细胞核，原核细胞具有细胞壁、细胞膜、细胞质、核糖体、拟核以及遗传物质DNA等。2、蓝藻、破伤风杆菌、支原体属于原核生物，原核生物只有核糖体一种细胞器。【详解】A
41、、蓝藻属于原核生物，原核细胞中没有叶绿体，但含有藻蓝素和叶绿素，能够进行光合作用，A错误；B、酵母菌属于真核生物中的真菌，有细胞壁和核糖体，B错误；C、破伤风杆菌属于原核生物，原核细胞中没有线粒体。破伤风杆菌是厌氧微生物，只能进行无氧呼吸，C正确；D、支原体属于原核生物，没有核膜包被的细胞核，仅含有核糖体这一种细胞器，拟核内DNA裸露，无染色质，D错误。故选C。14D【解析】【分析】新型冠状没有细胞结构，由RNA和蛋白质组成；肺炎双球菌是原核生物；曲霉菌是真核生物。【详解】A、曲霉菌有以核膜为界限的细胞核，A错误；B、新型冠状没有细胞结构，没有属于生命系统最基本的结构层次，B错误；C、新型冠状
42、没有细胞结构，在宿主细胞的核糖体上合成蛋白质，肺炎双球菌和曲霉菌度都可以自主合成，C错误；D、组成成分中都包含蛋白质和核酸，D正确。故选D。15D【解析】【分析】1、光学显微镜主要由物镜、管镜和目镜组成。标本经物镜和管镜放大后，形成放大倒立的实象；实象经目镜再次放大后，形成放大的虚象。2、由低倍镜换用高倍镜进行观察的步骤是：移动玻片标本使要观察的某一物像到达视野转动转换器选择高倍镜对准通光孔调节光圈，换用较大光圈使视野较为明亮转动细准焦螺旋使物像更加清晰。【详解】A、目镜越长，则其放大倍数越小，观察到的细胞数量越多，A正确；B、物镜越长，放大倍数越大，视野越暗，B正确；C、显微镜进行观察时，视
43、野中出现了的污点，污点的位置只有三种可能，目镜、物镜或玻片标本。所以在没有调换目镜和物镜的情况下，若移动装片，污点也随着移动，证明污点在装片上；若转动目镜，污点也随着转动，证明污点在目镜上；若污点已证明即没有在装片上，也没有在目镜上，最可能在物镜上，C正确；D、通光孔位于载物台上，是一个固定大小的圆孔，没有能调节大小，调节光圈的大小可改变视野亮度，D错误。故选D。16A【解析】【分析】无机盐主要以离子的形式存在，其功能：（1）细胞中某些复杂化合物的重要组成成分，如：Fe2+是血红蛋白的主要成分；Mg2+是叶绿素的必要成分；（2）维持细胞的生命，如血液钙含量低会抽搐；（3）维持细胞的形态、酸碱度
44、、渗透压。【详解】A、Mg2+存在于叶绿体的叶绿素中，类胡萝卜素是由碳氢链组成的分子，没有含Mg2+，A错误；B、HCO3-、H2PO4-对体液pH 起着重要的调节作用，B正确；C、哺动物血液中Ca2+含量过低，易出现肌肉抽搐，C正确；D、I是组成甲状腺激素的重要元素，故适当补充I-，可预防缺碘引起的甲状腺功能减退症，D正确。故选A。17C【解析】【分析】1、酶是活细胞合成的具有催化作用的有机物，大多数酶是蛋白质，少数酶是RNA。2、核酸是一切生物的遗传物质。有细胞结构的生物含有DNA和RNA两种核酸，但其细胞核遗传物质和细胞质遗传物质都是DNA。 3、动物体内激素的化学成分没有完全相同，有的
45、属于蛋白质类，有的属于脂质，有的属于氨基酸衍生物。【详解】A、酶的化学本质是蛋白质或RNA，抗体的化学本质是蛋白质，激素的化学本质是有机物，如蛋白质、氨基酸的衍生物、脂质等，只有蛋白质才是由氨基酸通过肽键连接而成的，A错误；B、糖原是生物大分子，脂肪没有是生物大分子，且激素没有一定是大分子物质，如甲状腺激素是含碘的氨基酸，B错误；C、酶的化学本质是蛋白质或RNA，抗体的化学成分是蛋白质，蛋白质是由氨基酸连接而成的多聚体，核酸是由核苷酸连接而成的多聚体，氨基酸和核苷酸都含有氮元素，C正确；D、人体主要的能源物质是糖类，核酸是生物的遗传物质，脂肪是机体主要的储能物质，D错误。故选C。18C【解析】
46、【分析】构成蛋白质的基本单位是氨基酸，其结构特点是：每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，氨基酸的没有同在于R基的没有同。由于组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列次序没有同，肽链的空间结构千差万别，因此蛋白质分子的结构具有多样性。【详解】A、蛋白质等生物大分子及其单体都以碳链为骨架，故FtsZ蛋白与其他15种蛋白的单体都以碳链为骨架，A正确；B、FtsZ蛋白在细菌中广泛存在，通过抑制该蛋白的合成或破坏其空间结构从而抑制细菌二，因此可作为研发的新靶标，B正确；C、细菌虽没有内质网和高尔基体，但其蛋白质也有一定的空间结构，因此FtsZ蛋白的功能由
47、氨基酸的种类、数目、排列顺序以及多肽的空间结构有关，C错误：D、FtsZ蛋白与哺动物细胞中的微管蛋白类似，因此在研发针对于细菌的FtsZ蛋白抑制剂时，应考虑其对动物微管蛋白的抑制作用，D正确。故选C。19C【解析】【分析】溶酶体内含有许多种水解酶，能够分解很多种物质以及衰老、损伤的细胞器，被比喻为细胞内的“酶仓库”“消化系统”。【详解】A、高尔基体与细胞分泌物形成有关，高尔基体断裂后的囊泡聚集形成溶酶体，A正确；B、巨噬细胞吞入的细菌可被溶酶体中的酶降解，因为溶酶体是细胞中的消化车间，B正确；C、溶酶体是单层膜细胞器，C错误；D、溶酶体中的液体pH在5左右，是溶酶体内的水解酶的最适pH，则大量
48、碱性物质进入溶酶体可使溶酶体中酶的活性发生改变，D正确。故选C。20C【解析】【分析】叶绿体和线粒体都是双层膜结构的细胞器，而且两者的外膜和内膜的功能没有一样，近些年来的内共生学说比较流行。关于线粒体的内共生假说：线粒体体来源于被原始的前真核生物吞噬的好氧性细菌，这种细菌和前真核生物共生，在长期的共生过程中演化成了线粒体。叶绿体也是双层膜，叶绿体的起源是被原始的前真核生物吞噬的光合细菌，这种细菌和前真核生物共生，在长期的共生过程中演化成了叶绿体。【详解】A、叶绿体内的遗传物质为环状DNA，因为蓝藻内遗传物质也是环状DNA，符合内共生学说，A正确；B、线粒体内的核糖体来源于细菌，与细胞质内的核糖
49、体大小有所没有同，符合内共生学说，B正确；C、叶绿体中没有含藻蓝素，而蓝藻细胞内含有藻蓝素，存在差异，没有符合内共生学说，C错误；D、叶绿体外膜成分来自植物细胞膜，内膜来自蓝藻细胞的细胞膜，内膜和外膜结构有较大差异，符合内共生学说，D正确。故选C。21A【解析】【分析】分泌蛋白的合成与分泌过程大致是：首先在游离的核糖体中以氨基酸为原料开始多肽链的合成，当合成了一段肽链后，这段肽链会与核糖体一起转移到粗面内质网上继续其合成过程，并且边合成边转移到内质网腔内，再加工、折叠，形成具有一定空间结构的蛋白质。内质网膜鼓出形成囊泡，包裹着蛋白质离开内质网，到达高尔基体，与高尔基体膜融合，囊泡膜成为高尔基体
50、膜的一部分。高尔基体对蛋白质做进一步的修饰加工，然后由高尔基体膜形成包裹着蛋白质的囊泡，囊泡转运到细胞膜，与细胞膜融合，将蛋白质分泌到细胞外。在分泌蛋白的合成、加工、运输的过程中，需要消耗能量，这些能量主要来自线粒体。【详解】A、核糖体无膜结构，因此核糖体与内质网的与生物膜的流动性无关，A错误；B、题意显示，分泌蛋白的合成起始于游离的核糖体，合成的初始序列为信号序列，在信号序列的识别引导下与内质网膜上的受体接触穿过内质网膜，此后核糖体继续合成蛋白质，并在内质网腔中切除信号序列，可见，内质网是肽链合成、剪辑和蛋白质加工的重要场所，B正确；C、游离的核糖体合成信号序列后可以到内质网上，蛋白质合成结
51、束后，附着的核糖体会与内质网脱离，故同一个核糖体既可以游离状态存在，又可以附着状态存在，C正确；D、核糖体在信号序列的识别引导下与内质网膜上的受体接触穿过内质网膜，据此可推测，若信号序列的结构改变可能影响该蛋白质的继续合成，D正确。故选A。22D【解析】【分析】除了高等植物成熟的筛管细胞和哺动物成熟的红细胞等极少数细胞外，真核细胞都有细胞核，有的细胞还具有多个细胞核。【详解】A、高等植物成熟的筛管细胞和哺动物成熟红细胞都没有细胞核，A正确；B、心肌细胞已经高度分化，没有再，因此其中一般没有会发生染色质和染色体的相互转变，B正确；C、细胞骨架是真核细胞中由蛋白质纤维构成的网架结构，由于细胞骨架参
52、与，真核细胞内部结构的有序性得以维持，C正确；D、植物液泡中含有糖类、无机盐和蛋白质等物质，对植物细胞有支持作用，但没有具有保护作用，对植物细胞具有支持和保护作用的结构是细胞壁，D错误。故选D。23C【解析】【分析】扩散的特点：顺浓度梯度运输、没有需要转运蛋白的协助、没有消耗能量；协助扩散的特点：顺浓度梯度运输、需要转运蛋白的协助、没有消耗能量；主动运输的特点：逆浓度梯度运输、需要载体蛋白的协助、消耗能量。【详解】A、腌制糖醋蒜的过程中，细胞失水过多死亡，细胞膜失去选择透过性，糖分扩散进入细胞使之变甜，A错误；B、人口腔上皮细胞置于生理盐水中时有水分子进出细胞，只是水分子进出的量相等，B错误；
53、C、水分子更多的借助于细胞膜上的通道蛋白以协助扩散方式进出细胞，少量水分子进出细胞的方式是扩散，没有需要消耗能量，C正确；D、一般离子没有是通过扩散进入细胞，如钾离子通过主动运输的方式进入细胞内，D错误。故选C。24A【解析】【分析】据图分析，甲、乙两图物质跨膜运输特点是由高浓度运输到低浓度，需要载体蛋白和通道蛋白，没有需要能量，都属于协助扩散。【详解】A、通道蛋白也能转运离子，如Na+内流方式为通过钠离子通道蛋白的协助扩散，A错误；B、载体蛋白拥有能与被运载物的特异的受体结构域，该结构域对被运载物有较强的亲和性，在被运载物之后载体蛋白会将被运载物与之固定，然后通过改变其空间结构使得了被运载物
54、的结构域向生物膜另一侧打开，B正确；C、图甲介导的物质运输需要载体蛋白的协助，其运输速率通常会受到载体蛋白数量的，C正确；D、通道蛋白介导的物质运输过程中，该物质没有需要与通道蛋白，运输速率快，D正确。故选A。25D【解析】【分析】分泌蛋白的合成与分泌过程：附着在内质网上的核糖体合成蛋白质内质网进行粗加工内质网“出芽”形成囊泡高尔基体进行再加工形成成熟的蛋白质高尔基体“出芽”形成囊泡细胞膜，整个过程还需要线粒体提供能量。【详解】A、分泌蛋白的合成反映内质网、高尔基体及细胞膜等生物膜在结构和功能上的联系，A正确；B、真核细胞中该过程所需能量主要由线粒体提供，此外细胞质基质也可提供，B正确；C、分
55、泌蛋白属于大分子物质，在细胞内合成，通过胞吐的方式分泌到细胞外，C正确；D、研究分泌蛋白的合成及运输途径使用的方法是同位素标记法，D错误。故选D。26B【解析】【分析】据图分析，H+运输到细胞外，动力是ATP，属于主动运输；蔗糖运输到细胞内，需要蔗糖-H+同向运输器，动力是H+浓度差，也是主动运输。【详解】A、由图可知，H+由细胞内运输到细胞外为主动运输，由细胞外运输到细胞内为协助扩散，A正确；B、加入H+-ATP酶抑制剂影响H+外排，从而导致吸收蔗糖时H+浓度差减小，影响蔗糖运输速率，B错误；C、蔗糖运输到细胞内，需要蔗糖-H+同向运输器，动力是H+浓度差，方式是主动运输，C正确；D、根据结
56、构与功能化相适应可知，H+-ATP酶发挥作用时，其空间结构会发生改变，作用后，其结构又能恢复，D正确。故选B。27C【解析】【分析】细胞呼吸原理的应用：种植农作物时，疏松土壤能促进根细胞有氧呼吸，有利于根细胞对矿质离子的主动吸收；利用酵母菌发酵产生酒精的原理酿酒，利用其发酵产生二氧化碳的原理制作面包、馒头；提倡慢跑等有氧运动，避免因剧烈运动导致氧的没有足，使肌细胞因无氧呼吸产生酸，引起肌肉酸胀乏力；粮食要在低温、低氧、干燥的环境中保存。【详解】A、储藏水果、粮食的仓库，常通过低温和低氧环境来减少呼吸消耗，减少有机物消耗保证水果、粮食的品质，A正确；B、与富含淀粉的玉米种子相比，油菜种子含脂肪较
57、多，相同质量的脂肪与糖类相比，脂肪含有较多的C、H元素，氧元素含量相对较少，脂肪氧化分解需要较多的氧气，需要适当浅播，B正确；C、破伤风杆菌为厌氧菌，包扎伤口时，需要选用透气的创可贴，防止破伤风杆菌进行无氧呼吸大量繁殖，C错误；D、提倡慢跑等有氧运动的原因之一是避免肌细胞因供氧没有足进行无氧呼吸产生大量酸， 导致肌肉酸痛，D正确。故选C。28B【解析】【分析】分析题图：蛋白质磷酸化过程是一个吸能反应，与ATP的水解相联系，蛋白质去磷酸化过程没有产生ATP。【详解】A、由图可知，ATP水解产生的磷酸基团可参与蛋白质的磷酸化过程，A正确；B、结构决定功能，分子开关可能是通过改变蛋白质的空间结构来实
58、现“开”和“关”的，没有改变氨基酸的序列，B错误；C、无活性的蛋白质被磷酸化的过程消耗了ATP，是一个吸能反应，C正确；D、蛋白质的磷酸化和去磷酸化两个过程所需的酶的种类没有同，没有属于可逆反应，D正确。故选B。29D【解析】【分析】1、保卫细胞吸水，叶片气孔开启；保卫细胞失水，叶片气孔关闭。2、运用植物细胞渗透作用的原理：当外界溶液浓度细胞液浓度，细胞失水；当外界溶液浓度细胞液浓度，细胞吸水。【详解】A、保卫细胞吸水膨胀，气孔就张开；保卫细胞失水皱缩，气孔就关闭，故A侧细胞壁的伸缩性小于B侧，A正确；B、夏季正午出现的“光合午休”现象是蒸腾作用太强，气孔关闭，导致光合作用速率下降，B正确；C
59、、 叶绿体是比较大的细胞器，在普通光学显微镜下就可以看到保卫细胞中的叶绿体，C正确；D、出现“烧苗”现象时，土壤溶液浓度较高，因此保卫细胞失水，气孔关闭，D错误。故选D。30B【解析】【分析】1、有氧呼吸的、二、三阶段的场所依次是细胞质基质、线粒体基质和线粒体内膜。有氧呼吸阶段是葡萄糖分解成丙酮酸和H，合成少量ATP；第二阶段是丙酮酸和水反应生成二氧化碳和H，合成少量ATP；第三阶段是氧气和H反应生成水，合成大量ATP。2、无氧呼吸的场所是细胞质基质，无氧呼吸的阶段和有氧呼吸的阶段相同。无氧呼吸由于没有同生物体中相关的酶没有同，在植物细胞和酵母菌中产生酒精和二氧化碳，在动物细胞和酸菌中产生酸。
60、【详解】A、根据题干“无论有氧呼吸还是无氧呼吸的阶段是相同的，该过程中共合成了四分子的ATP，两分子H和两分子丙酮酸，但是当这一阶段结束时却只留下了两分子的ATP”，说明细胞中葡萄糖分子的分解也需要ATP水解供能，A错误；B、有氧呼吸阶段没有需要氧的参与，在细胞质基质进行，B正确；C、H没有催化功能，人体无氧呼吸在上述阶段结束后，酶催化丙酮酸和H生成酸，C错误；D、有氧呼吸过程中葡萄糖中的能量大部分以热能形式散失，无氧呼吸过程中葡萄糖中的能量大部分储存在酒精或酸中，D错误。故选B。31A【解析】【分析】1、参与果酒制作的微生物是酵母菌，其新陈代谢类型为异养兼性厌氧型。2、参与果醋制作的微生物是