到铜陵旅游,最不容错过的十大传统特色美食,让你爱上这座城市
铜陵有着丰富的旅游资源,历史文化底蕴深厚,自然环境得天独厚,让人神往。到铜陵旅游,除了游览这里的山水风光和名胜古迹,还要尝尝当地最地道的传统美食,让你爱上这座城市。
长江小杂鱼
长江小杂鱼是将几种新鲜的鱼放在一起烹饪而成,鲜味十足,融入了各品种鱼鲜的滋味,营养且美味,十分具有特色。到铜陵旅游,这道菜肴可不要错过了。
国泉红烧本猪肉
国泉红烧本猪肉味道醇香厚重,酥烂入味,入口即化,滋味十分鲜美。饱满艳丽的色泽,十分诱人食欲,尝上一口,肥而不腻,唇齿留香,回味无穷。
米饼
澜溪米饼已有500多年的历史,以独特的香味和口感一直流传至今,深受大众喜爱。米饼香酥脆口,滋味鲜美,值得细细品味。
顺安酥糖
顺安酥糖入口即化,口感独特,深受当地人喜爱。铜陵人在招待客人的时候,喜欢上这道小食。甜而不腻,香味诱人,越吃越爱吃。
油炸毛豆腐
油炸毛豆腐是铜陵的特色小吃,经过油炸后香味四溢,十分诱人。加入汤汁和佐料,香浓醇厚,口感风格,让人百食不厌。
大通茶干
大通茶干已有几百年的历史,是当地人的美食记忆。大通茶干色泽鲜亮,味道独特,滋味悠长,是当地人常吃的美食。
铜陵鸡汤面
铜陵鸡汤面汤汁十分鲜美,清甜不油腻,滋味悠长,让人欲罢不能。浸入鸡汤的面条,口感丰富,那滋味堪称一绝。
钱桥牛头
钱桥牛头是铜陵的特色美食,肉质肥瘦相间,香醇入味,入口即化,让人大快朵颐。牛头是当地十分独特的吃法,到此旅游可以尝一尝。
椒盐猪手
椒盐猪手是铜陵别具一格的一道菜肴。将猪手放入酱油、料酒、盐、葱姜蒜等腌制,蒸熟后裹上面粉放到油锅中煎至金黄,撒上蒜蓉、椒盐、辣椒等,香味浓郁,诱人垂涎三尺。焦香Q弹,独具风味。
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