塞舌尔旅游局 “塞舌尔克里奥美食”品鉴活动在京举办

     

  中国网11月27日讯(记者 吴佳潼)近年来,美食旅游作为一种新颖的旅游形式越来越受大众欢迎,带有异域风情的美食文化更吸引着人们走出国门去探索和体验。11月26日,塞舌尔旅游局携手塞舌尔共和国驻华大使馆在北京举行“塞舌尔克里奥美食”品鉴活动,旨在促进塞舌尔的美食旅游。

  

  塞舌尔共和国旅游部副部长Anne Lafortune(右二)、塞舌尔共和国驻华大使Vivianne Fock-Tave(右三)、塞舌尔共和国中国区总监Jean-Luc Lai-Lam(右一)出席26日在京举行的“塞舌尔克里奥美食”品鉴活动。中国网记者 吴佳潼 摄

  塞舌尔共和国旅游部副部长Anne Lafortune、塞舌尔共和国驻华大使Vivianne Fock-Tave、塞舌尔共和国中国区总监Jean-Luc Lai-Lam出席活动,与现场观众亲切互动并教授塞舌尔美食的做法。

  活动现场介绍了塞舌尔美食的起源和历史,展示了塞舌尔美食的不同风味和色彩。现场观众以亲自动手的方式,从食材准备、加工、烹饪到端上餐桌进行全过程参与,学习具有浓重克里奥风味的正宗塞舌尔美食的做法。

  在Jean-Luc看来,中国菜是塞舌尔美食的五个主要分支之一,塞舌尔克里奥尔语词汇采用了许多不同的中文单词,其中包括“Siao”来自粤语“Si”(酱油),“Chowmin”来自普通话的“炒面”等,“中国文化也为塞舌尔克里奥尔人的文化和历史做出了巨大贡献。”

  Anne Lafortune则表示,美食旅游已成为国家和地区形象的特征之一,美食旅游和文化旅游已成为旅行的主要诱因,追求真实性是当今消费者行为的最重要驱动力。

  

  现场制作的塞舌尔克里奥美食。中国网记者 吴佳潼 摄

  “塞舌尔是一个美丽的岛屿,被称为‘天堂’。我们期待更多中国游客到访塞舌尔,一定会让你觉得不虚此行。塞舌尔景点众多,活动丰富,希望广大中国游客来塞舌尔感受优美的自然风光、独特的人文风情。”Anne Lafortune说。