桂林的阿丽拉阳朔糖舍，曾是在青山绿水间的老糖厂，现在化身为精品酒店，有着什么特别的体验呢？还真有，一起去看看。
这一大一小两个建筑就是当初糖厂的大小锅炉房。
最爱锅炉房外的窗花，有着时代和当地的烙印，除了忠，另外两个图案代表这里最出名的桂花和金桔，也是酒店的LOGO，楼上套房的突出阳台很是醒目，仿佛是巴厘岛乌鲁瓦图阿丽拉别墅那个发呆亭的微缩版。
大锅炉房以前是烧煤的，利用蒸汽加热蔗汁，现在楼下为多功能厅，楼上是历史套房。
来糖厂怎么能不实习一下，阿丽拉提供一个回到老糖厂旧日制糖时光的机会，我在多功能厅学习了一次传统的手工制糖，先把百香果和水放入锅中。
再加入适量白砂糖，加热不停搅拌。
粘稠后再冷却，入瓶完工！百香果糖膏大功告成。
再做一个，生姜成丝，加水和黑糖一起煮到粘稠，也是不停搅拌，再冷却。
姜糜糖膏出炉，100%手工制造。
这样的体验，绝对要试试！
这个装成品的袋子也很漂亮，像个小工房，让马里奥大叔来玩玩，一起带着美好回忆回家。作者简介： 中国摄影家协会会员 ，自媒体认证专家， 携程签约旅行家摄影师个人摄影、旅游、体验公众号：caophoto以上文字和图片为本人原创，未经本人许可请勿转载或使用。
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