全员大培训蓄势迎贵客
2021年,省委、省政府提出,旅游产业要从注重项目建设向更加注重经营管理转型,围绕旅游及相关产业增加值、游客人均花费“两大提升”目标,实施服务质量提升等“四大行动”,推动旅游产业化发展。
业内专家认为,文化旅游资源开发的关键性要素有三个:资本、技术和人才。如果按照稀缺程度来排序,人,才是最稀缺的要素。
“综合判断,要抓好‘人’这个关键。我们现在要做的就是苦练内功,蓄势发力。”贵州省委宣传部副部长,贵州省文化和旅游厅党组书记、厅长谢念说。
2021年,贵州省文化和旅游厅将培养“人”作为推动旅游产业化发展的基础支撑,在全省范围内开展全员大培训。
练兵备战,蓄势待发。
抓基础
培养能讲好“多彩贵州”故事的旅游服务人才
如果没有一支高素质的基础服务人才队伍,旅游项目的文化内涵就无法传递给游客。
业内专家说,“导游如果不专业,那游客可能就不会知道苗族为何爱吃酸汤、侗家人田里的稻鱼鸭生态智慧、屯堡是600年前江淮汉族移民……游客无法领略多彩贵州的‘多彩’,旅途会失去很多的趣味。”
基于此,我省制定《贵州省文化旅游从业人员大培训实施方案》,在全省范围开展从业人员大培训、服务技能大提升行动。
黔东南州举办红色旅游村寨村干培训班
2021年8月,雷山县西江千户苗寨景区,40余名景区讲解员齐聚一堂,学习普通话、接待礼仪、雷山民族文化、导游基础知识、旅游政策法律法规等。为期7天的培训里,既有理论知识学习,也有现场实训、模拟演练,确保培训出实效。一名讲解员培训后感慨,“课程很实用,受益颇深。”
2021年7月,中国共产党成立100周年之际,安顺市文体广电旅游局把红色讲解员培训作为培训工作的重点方向。9月,安顺市“永远跟党走 共筑复兴梦”红色讲解员培训在王若飞故居举行,邀请来自王若飞故居的全国优秀讲解员洪枚、贵州省十佳讲解员刘畅进行授课,安顺市文博系统工作人员、县(区)讲解员代表约40人参加培训。
游客安全是底线。毕节市大方县组织奢香博物馆、慕俄格城堡遗址、川滇黔省革命委员会旧址、贵州宣慰府景区、奢香古镇景区、九洞天旅游景区、油杉河旅游景区部分管理人员以及景区保安员,就突发事件基本处置方法和安防器材的使用及日常维护进行培训、演练。
全省文旅行业安全生产暨疫情防控、消防安全培训
在贵州省文化和旅游厅的引导下,省内旅游学校和企业开始探索深入合作,建立学校教育与实践培养相结合的学习体系。
2021年9月,贵州水利水电职业技术学院与贵州省民族博物馆签约。双方约定在陈列展览、社会教育、教学科研、实践实习、人才和师资培养、文创开发等领域开展密切交流合作。
贵州水利水电职业技术学院副院长程晓慧说,“贵州省民族博物馆将派相关专业人士到学校兼职任教,培训合格后的学生,将利用周末到省民族博物馆做义务讲解员。”
2021年我省7131人参加导游资格考试,为旅游产业化储备了基础人才。
另据统计,2021年,全省各级文旅部门、导服机构共组织导游人员、景区服务、安全生产等各类培训284期,累计培训相关从业人员超过2.9万人次。
贵州酒店集团开展服务技能大赛,以赛促训
抓急需
培养懂市场、善经营的复合人才
旅游产业化对文旅系统干部提出了更高的要求。
产业化要靠项目支撑,大部分文化旅游项目是资源、资本、技术、艺术、服务的综合体,需要一批有大局意识、国际视野、专业素养和多元知识储备的行政管理队伍。
2021年以来,全省多地开设旅游产业化专题培训班,加强对文旅系统干部进行培训,并力求出实效,使培训成果真正转化为指导工作、推动实践的“锐利武器”。
全省文旅宣传推广能力提升业务培训
9月22日,六枝特区旅游产业化专题培训班开班。此次培训班为期5天半,以“专题授课+观摩学习”相结合的方式进行,培训内容为六枝特区“十四五”文化旅游发展规划等相关文件解读、文化旅游发展现状分析、旅游产业化项目实务知识讲解等。
10月19日,岑巩县2021年度旅游产业化专题培训班在县委党校开班,围绕“如何推进旅游高质量发展”“岑巩县旅游现状及开发利用”等内容进行授课。
10月底,修文县文旅融合专题培训班采取现场教学模式,先后赴惠水、龙里、丹寨、都匀等地,学习当地旅游产业发展规划、项目建设、运营经验等,为修文旅游产业化发展找路子。
来自六屯镇大木村的学员刘天才深感此行收获颇丰,“对比发现,大木村在旅游业态上略显单一,旅游吸引力不够。旅游要高质量发展,就得有针对性地补短板。”
龙里县举办乡村旅游及涉旅企业能力提升培训班
澳门,旅游产业发展的先行者,在对口帮扶从江县脱贫攻坚工作中,一直将旅游人才培训作为重点。2018年以来,澳门中旅(国际)酒店管理有限公司累计为从江培训旅游管理从业人员70余人;澳门旅游学院还派出专家赴从江开展旅游专题培训,累计培训学员60余人,为从江旅游发展提供了人才支撑。
据悉,2021年贵州省文化和旅游厅共计组织选派140名文旅系统干部参加各类培训,与贵州省委组织部在中山大学联合派办2期专题示范培训班,培训100余人。
抓重点
培养高水平的旅游从业领军人才
旅游产业化,需要高水平的策划设计人才、优秀的经营管理人才、高水平的导游与讲解人才、有市场眼光的创新创业人才等。
贵州土陶技艺及创新拓展研修班
2021年以来,贵州省文化和旅游厅围绕产业化所需,细分培训对象,重点培养相关领军人才。
培养一批高水平导游。积极向文化和旅游部推荐4名导游申报2021年“金牌导游”项目培养,遴选1名高级导游参加全国特级导游评定。完成“金牌导游”培育结项工作,全省3名导游获得文化和旅游部“金牌导游”认证。
全省A级旅游景区讲解员业务培训班
培养一批专业厨师。11月10日,雷山县“粤菜师傅”培训班结业,39名雷山学员顺利毕业。此次培训,雷山县委、县政府邀请顺德厨师学院4位粤菜大师授课。
据悉,授课教师运用顺德厨艺技法烹饪雷山地道食材,创新推出“苗岭山珍刺身、孔雀开屏鱼、菊花鱼、韭菜蛋炒天麻酥、雷山红焖肉”等15道新菜肴,还运用顺德厨艺技法改良50道菜式。
培养一批具有市场眼光的旅游商品设计师。11月11日至14日,黄果树旅游区举办蜡染技能提升培训班,从布依族蜡染设计、旅游产品设计、服装设计、制作技能、色彩搭配等方面提升从业人员相关技能。
10月13日,贵州省2021年布依族服饰(第三土语区)及相关文创产品设计培训班在镇宁自治县开班。此次培训旨在提高布依族服饰传承人群的服饰制作能力以及创新运用能力,开发出更具市场潜力的旅游商品。
布依族服饰(第三土语区)及相关文创产品设计培训班
2021年以来,贵州省文化和旅游厅狠抓人才培训、培养工作,通过专业化培训、体验式教学等,为贵州旅游产业化发展培养了一批高素质的实用型人才。
下一步,全省文旅系统将继续深入开展旅游人才培训、培养工作,厉兵秣马、枕戈待旦,以高质量服务推动旅游业高质量发展。
【来源:贵州日报天眼新闻】
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