「迪拜」旅游新地图,探究七星级帆船酒店的美食之旅

  旅游新地图,住在迪拜卓美亚帆船酒店,地道的各种特色美食怎么能够错过呢?

  帆船酒店有多个各具特色的顶级餐厅:Scape餐厅、Al Mahara海底餐厅、Al Muntaha顶层餐厅、Al Iwan阿拉伯自助餐厅、Junsui亚洲自助餐厅,Bab Al Yam池畔餐厅等等……

  每个餐厅都能让人沉浸在美食的海洋中,回味无穷。

  卓美亚帆船酒店Al Muntaha餐厅

  在27层的平台上,距海平面200多米,是AlMuntaha 顶层餐厅,从这里能够一览半个迪拜的奇妙景观,视野极其开阔。

  穿过金色的圆拱形隧道,荧光蓝和鱼群倒映在光可鉴人的地板上,蓝绿为主的柔和灯光、再加上波浪屋顶的衬托,仿佛置身太空,进入了另一个星球,很是炫酷。

  Al Muntaha餐厅餐厅提供各种自助的饮料、海鲜、鱼子酱、甜品,还有鹅肝牛排、牛肉配三文鱼、含金箔的酸奶炒饭、鸭肉、巧克力熔岩蛋糕、榛子巧克力派等等……品种相当丰富。

  这里不仅有自助的菜品,每人还可以点一份开胃菜和主食,主食的鹌鹑、鹅肝、牛排都非常棒。

  Scape餐厅

  尝试过了远在200米高空的顶层餐厅,随后我们一行下到了卓美亚帆船酒店海上浮台(The Terrace)的Scape餐厅试一试!

  全景落地窗比起其他的餐厅来,多了一份闲适。

  Scape餐厅 如果中午太热不想出酒店,泡完泳池可以到Scape餐厅吃个法式午餐,如果租游泳池边Cabana(独处小屋)整天的,也可以点单后让餐厅送去Cabana吃。

  SweetRevenge和Nutty Peach这两款饮料是餐厅服务生推荐的,不仅颜值高而且很好喝,Scape这家真的超级爱了!

  前菜的点了生蚝和帝王蟹色拉。

  生蚝很新鲜,肉质丰满厚嫩,肥美的蚝肉滑入口腔,绵密的感觉让人心满意足……

  强烈推荐帝王蟹色拉,这个不光清爽好看,还超级好吃!

  帝王蟹色拉主菜我们点了鱼和龙虾,烤龙虾肉质紧实,鱼的口感也非常惊艳,皮酥肉嫩,配上特调汤汁,特别入味。

  Skyview酒吧

  下午茶时间。

  在距离海平面200多米高空的卓美亚帆船酒店的27楼有一个全落地玻璃窗的Skyview酒吧,整个设计像是宇宙飞船,科技感十足。

  Skyview酒吧是有很好的观景位,从 27 层欣赏波斯湾大海美景会有不一样的感觉,棕榈岛,世界岛,就连迪拜天际线也尽收眼底。

  在这样开阔的视野里享受享受顶级美景美食,实在太幸福啦!

  Skyview酒吧Sky Tea空中下午茶的每一道点心更像是一件件艺术品,精致得让人舍不得破坏它的整体美感。

  精致的下午茶套餐一共有7道,包括三文鱼鱼子酱小薄饼、手指三明治、牛肉饼等等。

  这些美食不仅长得好看,闭眼咬下一口仿佛是舌尖来了一次迪拜寻味之旅,超满足!

  最最惊艳的是特别的黄金卡布奇诺(Gold Cappuccino),洒满金粉的咖啡上面是帆船酒店的LOGO,这是我迄今为止喝过的最壕的一杯咖啡!

  黄金卡布奇诺Al Mahara海底餐厅

  来到卓美亚帆船酒店,怎能错过其极富盛名的餐厅——海底餐厅?

  餐厅入口巨大的纯金贝壳状接待台和施华洛世奇水晶独家给帆船酒店按照1:750定制的模型,以及镀金电梯,无一不让人感受到帆船酒店的奢华。

  Al Mahara海底餐厅从BlingBling镀金的拱形通道进入卓美亚帆船酒店的Al Mahara餐厅宛若进入了一个海底世界,餐厅主要的圆形用餐区域以及私人包间都被巨大的海洋水族箱所环绕。

  进入通道后的餐厅,以海洋蓝为主色调的梦幻浪漫气息,伴随着舒缓的音乐和昏黄的光线扑面而来。

  海底餐厅其实并非真正深入海底,而是将巨大的全景落地水族箱与餐厅融合,让人仿佛身临水底世界,瑰丽夺目的热带鱼群自由自在地游来游去,据说水族箱里一共有两千多条鱼呢!

  Al Mahara海底餐厅内部桌上的摆设物件也很应景,都是跟海底有关的,水晶水母摆件伴随着流动又闪亮的光影,成了最美丽的餐桌摆设,让人感觉来到了光怪陆离的龙宫。

  现在的Al Mahara海底餐厅已经从原先的海鲜餐厅升级为更高大上的法餐厅了。

  主厨是曾获米其林二星殊荣的丹麦大厨。

  我们点了一套5道菜的主厨推荐套餐和一些单点的菜品,有法式鲜乳酪、烟熏鳗鱼、萝卜和鱼子酱、酥脆生蚝和鱼子酱、夏季红菜根野生多宝鱼、香煎海鳌虾。

  像工艺品一样的美食每一道菜品都使用最新鲜、美味的食材烹制而成。

  每一道菜都像是艺术品,内在味觉层次丰满,处处体现法餐的精髓。

  主食是和牛和鳕鱼,味道和颜值都在线!

  和牛肉口感细腻,一口下去,被锁在牛排里的肉汁瞬间在嘴里炸开,舌尖得到了最大的满足;

  鳕鱼也很香很嫩,最后以甜品做完美的收尾。

  Al Mahara餐厅的这餐绝对是一次难忘的奢华用餐体验,而且拍照真的炒鸡好看,墙裂推荐一定要来卓美亚帆船酒店打次卡!

  Al Mahara海底餐厅小装饰用完餐,去餐厅外的酒吧小酌一番,酒吧里灯光昏暗朦胧,座椅柔软舒适,陈设别出心裁,从众多珍品威士忌中选择所爱,品味爽口与醇厚奇妙融合的完美感受吧!

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