全岛吃鸡!首届海南鸡饭节即将精彩开街
为进一步大力弘扬宣传海南鸡饭美食文化,万众翘首以待的首届海南鸡饭节(以下简称“鸡饭节”)将于12月23日在海口骑楼老街开幕。本届鸡饭节为期3天,通过挖掘海南鸡饭的历史和文化内涵,纪念和传承海南人百年闯海精神,展现海南鸡饭这一国际美食魅力。活动以“美食+文化+旅游+产业”的新路径,将为市民游客带来一场年度美食狂欢之旅。本届鸡饭节让你遇见全新的骑楼老街,体验全新口味、潮流吃法,一网打尽地奢享海南鸡饭的全部新奇味蕾。
在海南,鸡饭店也是遍布大街小巷,海南鸡饭也从市井小店走到全国连锁再进入高端酒店菜单。海南鸡饭节不仅是在用市民游客喜闻乐见的方式讲述海南人闯南洋、带着海南鸡饭走四方的故事,彰显海南人敢闯敢干、敢为人先的历史传承,同时以美食为媒促进“一带一路”经贸往来及文化交流。
本届鸡饭节将打造一条沉浸式品尝海南鸡饭的街区——“风味市集”,最新鲜的潮流吃法,最新近的烹饪技艺,最独特的鸡饭口味,绝对让“吃货”沉浸于美食欢乐海洋;除此之外,与线下海南鸡饭节欢乐相融合,为了满足广大青年市民群体消费习惯,吸引他们来现场共同狂欢品鸡饭,特地请了众多网红现场直播,举行欢乐的“线上吃鸡”活动。届时,在现场的市民和游客疯狂抢购海南鸡饭的各类产品,全国各地网友通过现场直播观看滨海国际化城市椰城全城吃鸡的欢乐氛围,同时为了满足全国网友对海南鸡饭的需求,活动还推出“欢乐海南购gogo”,无论身在何处,都可以通过官方直播间来网罗海南鸡饭产品,海南鸡饭注定在本次节庆活动中飘香四溢。值得注意的是,现场还设计了国风游园?梦回海丝的活动版块,这将中国文化融入活动,让市民和游客感受传统文化的魅力。
记者了解到,活动现场将设计5大直播间推广、借助金融平台助力,以内容丰富、形式多样的创新玩法来吸引市民游客积极参与,进一步推广海南特色美食文化和拉动海南旅游旺季消费,助企纾困,促进消费回流,助力国际旅游消费中心及海南自由贸易港建设。
吃——“传统+潮流”欢乐吃法,海南鸡饭“新奇特”口味一网打尽
本次活动不仅好玩,还格外好吃!现场将开设20家“海南鸡饭”主题美食档口,是年轻时尚群体不可错过的美食娱乐盛宴。这场美食盛宴云集了民间烹饪鸡饭能手,也请到国际一流酒店大厨掌勺。记者了解到,本地一批头部特色鸡饭店慕名而来,将呈现出最地道的海南鸡饭。这一些饭店分别是全岛家喻户晓的——琼菜记忆、拾味集团、龙泉文昌鸡、沿江鸡饭店、天天海南鸡饭、天赐良鸡、海南琼菜王、白切世家、新兴功夫鸡饭店,新海府、海南(潭牛)文昌鸡、吉中乡味、琼菜人家、古姑姑、苏小瑛文昌鸡等。此外,一些五星级大酒店的御厨加盟,也为活动增色不少,在传统海南鸡饭的基础上,进一步加工完善,届时皇马假日集团、胜意酒店集团、海口香格里拉、海口丽思卡尔顿酒店、海口万豪酒店等御厨将为亲临现场的吃货们呈上一道道令人垂涎欲滴的海南鸡饭。以及新加坡网红餐厅天天鸡饭店等王牌大厨亲临现场,只为向每一位到场的食客创造超乎期待的味蕾惊喜。
值得注意的是,活动现场将致力于满足市民和游客味蕾,以套餐的形式展销琼菜美食,特地推出首创8.8元海南“一口鸡饭”,让市民游客一口“扫尽”各地方各具特色的海南鸡饭,同时也能一站式get全岛饮食文化习惯。此外,现场还可以品尝到s立方甜品、椰语堂和原乡人树上咖啡屋带来的美味甜品或饮品。
游——非遗展演,尽享文化“大餐”带来的多彩
活动期间,现场还将设置非遗展演、创意手作、情景表演、海南获全国旅游商品大赛金奖展和海口城市文化印记展台等版块,市民游客可在活动现场边品尝舌尖美食边感受海南美食文化的魅力。
据了解到,围绕亲子、年轻人、国风爱好者等客群,现场还将推出国风游园·梦回海丝的沉浸式活动,以“小鸡海丝之路漂流记”为题,植入海丝文化主题梗概,以通关文牒的主题形式贯穿,现场设置12名NPC,只要参与的玩家闯关打卡6个游戏集满6个印章,就能赢取活动奖品。此外,还有国风换装坊、海丝秀场、盛唐夜场舞蹈快闪等这些潮流玩法,让人一秒穿越,开启最趣国风潮玩之旅。在活动期间,游园区内将定时开展雅艺表演,含非遗点茶和香道制香,以及古风传统乐器合奏演出,让大家真正沉浸式体验雅致的传统文化。
购——线上线下欢乐直播,疯狂抢购“惠”全国
本次活动现场还将打造五大直播间展开线上营销放送福利,包括海南离岛免税直播间、坐着飞机来吃鸡直播间、海南礼物直播间、海南厨房直播间、嗨游海南直播间,涵盖白切鸡、椰子鸡等海南名优特产,优选本地特色好物及大牌美妆、明星同款、优惠机票等。此外,还有多名人气主播将空降直播间,为大家讲述南洋往事,推荐海南好物。
值得一提的是,为了让岛民以及更多游客群体能够充分地享受这场全民同乐盛会,鸡饭节活动期间,除了举办线下活动,主办方还将联动银联云闪付、光大银行等平台,在12月23-31日同步推出线上吃鸡活动,面向市民游客推出“全岛半价吃鸡”、支付宝吃鸡红包等多项优惠,涵盖省内多个市县的鸡饭店,真正实现全岛“吃鸡”。据悉,本次活动将采用预约抢票的方式参与,门票均为免费,抢票时间为2022年12月20-23日(每日10:00起),详情请关注“海口旅游”公众号和海易办平台。
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本届鸡饭节由海南省旅游和文化广电体育厅、海口市人民政府主办。