招办主任谈｜这类学院全国仅两所，一所在烟台，今年计划招生千人
记者 梁莹莹 秦雪丽 吕奇 通讯员 王樱瑾
七月的烟台，清凉舒适，优雅迷人。这里是仙境海岸，细浪逐沙，碧海生金；这里是历史文化名城，烟台山、朝阳街里，看百年岁月变化；这里是苹果之都，气候适宜，物产丰饶；山海怀抱间的烟台，还有一个全国仅两所以“文化旅游”产业命名的学院——烟台文化旅游职业学院。想到海边上大学，想报考文化旅游类专业，那这所学院一定不可错过。
“2020、2021年，在山东省职业院校办学质量考核中连续两年位居同类院校第一名。”说起学院的特色，烟台文化旅游职业学院招生就业处负责人唐斌说。
作为全国第二所以“文化旅游”产业命名的文化旅游类高等职业学校，烟台文化旅游职业学院主动对接省市新旧动能转换主导产业尤其是文化旅游产业发展需求，积极融入烟台市国际知名文化旅游名城和“仙境海岸鲜美烟台”城市品牌建设，致力打造“餐饮管理、智慧旅游、文化创意、空港服务、康养服务、电子商务、智能制造、智能控制”等专业集群。
据唐斌介绍，目前学院开设高职专业18个，分别为烹饪工艺与营养、中西面点工艺、餐饮智能管理、旅游管理、酒店管理与数字化运营、葡萄酒文化与营销、民宿管理与运营、空中乘务、国际邮轮乘务管理、婴幼儿托育服务与管理、电子商务、大数据与会计、网络营销与直播电商、广告艺术设计、广播影视节目制作、摄影摄像技术、电气自动化技术、机械制造及自动化。
今年面向山东省参加夏季高考和春季高考的学生开设18个高职专业，招生计划1000人，详情可登录学院官方网站，在招生信息网上查询，或者查阅《2022年山东省普通高校招生填报志愿指南（专科版）》。
值得注意的是，烟台文化旅游职业学院的高中起点全省招生代码是E707；报考该校的考生对于选考科目没有特殊要求，但是报考空中乘务、国际邮轮乘务管理专业的考生，需要参加面试，对身高、外形、身体、政审、视力等均有相关要求。具体参阅学院网站招生章程和招生说明。
招办主任一问一答：
问题1：当下考生最期待的，就是被心仪的学校录取。根据往年的情况，考生要达到怎样的分数或者全省的位次，比较有希望被烟台文化旅游职业学院录取？
唐斌：从我校2021年录取情况来看，广告艺术设计、大数据与会计、电子商务等专业录取分数较高，300分以上的报考比较有把握；其他专业招生计划较为充足。1个专业+学校为1个志愿，考生最多可以填报96个志愿，建议考生在选报我校时，多选择几个专业，以增加录取的机率。
问题2：学院的专业设置主要对接文化旅游产业融合发展需求，具体来说，有哪些优势专业和特色专业呢？
唐斌：学院开设的18个专业，都是经过充分市场调研和专家论证的，都有自身的优势和特色。考生选择哪一个专业，要结合个人特点、兴趣爱好和职业规划来选择适合自己的。下面我给考生推荐七个专业：
旅游管理专业。该专业主要培养能够胜任各类旅游企事业单位的精英导游和讲解员、旅游产品经理、旅游咨询师、旅游体验师、研学导师，以及高端服务接待和基层管理等岗位的高素质技术技能人才。
葡萄酒文化与营销专业。这个专业是学院的特色专业，我们学校是国内高校开设此专业为数不多的高校，主要培养具有较高人文素养，懂生活美学，精通葡萄酒产品知识和文化内涵，能够从事酒庄经营管理、侍酒服务与高端接待、葡萄酒营销等岗位的高素质技术技能人才。
空中乘务专业。这个是学院与中国航空运输协会上海教育培训基地校企共建的专业，培养具有较高的人文素养，扎实的专业技能，健康的心理素质，良好的中英文双语服务能力，能够胜任航空服务与管理工作的高素质技术技能人才。新生入学一个月后就与企业签订就业服务协议书，与东方航空、春秋航空、上海吉祥航空、威海国际机场等单位建立合作关系，学生就业有保障。
烹饪工艺与营养专业。学院被确定为“中国鲁菜学府”“中国鲁菜研发研发基地”“中国鲁菜文化与产业标准化推广应用标准创新平台”，是国内传承和弘扬鲁菜文化、培育一流烹饪专业人才的重要基地。该专业主要培养能在餐饮行业生产、服务一线，从事中式烹调、厨房管理的高素质技术技能人才。
广告艺术设计专业。主要面向平面、网络等视觉广告的设计与制作以及相关管理工作岗位，培养具有良好的职业道德和人文素养，熟悉广告艺术设计基本理论知识，具备较强的广告设计、书籍装帧设计、包装设计、VI设计、网页设计、UI设计等专业设计与制作能力的高素质技术技能人才。
广播影视节目制作（校企合作）。学院与杭州时光坐标影视传媒公司联合开设广播影视节目制作专业，主要面向动态影像制作方向，培养能够从事电影、电视剧和数字媒体领域的剪辑、栏目包装和合成等岗位的高素质技术技能型人才。毕业后可在影视剧制作、商业视频和新媒体领域从事电视栏目包装、宣传片包装、视频素材剪辑调色、影视剧作品后期特效合成处理等岗位工作。
网络营销与直播电商专业。主要面向互联网、电子商务及批发零售等行业，培养掌握网络营销、电商直播、电商视觉营销、短视频设计与制作、活动策划与执行、网店运营与管理的基本理论和知识，能够从事网络营销策划、新媒体推广、互联网产品销售、客户服务与管理、电商直播营销等工作岗位的创新创业型高素质技术技能人才。
问题3：学院在产教融合、校企合作方面有何创新性举措？毕业生如何保障高质量就业？
唐斌：产教融合、校企合作是高等职业教育改革发展的必由之路。我院坚持项目引领，重点建设智慧旅游、餐饮服务、智能制造等产教融合实训基地和“产教学创研”立体化实践平台。
比如，依托餐饮管理专业群，打造“鲁菜山东标准平台”，为餐饮行业制定鲁菜标准60余项、研发菜品40余种。依托文化创意专业群，成立烟台市漫画家协会，获批国家新闻动漫传播示范平台漫画研创基地，服务文化创意产业发展。依托智慧旅游专业群，获批文化和旅游部数据中心烟台海岸休闲基地，为海岸旅游研究提供数据和智库支持。依托智能制造专业群，建设“高端精密数控加工实训中心”，培育智能制造高素质技术技能人才。
就业方面，学院牵头成立烟台市文化旅游产业校企（人才）合作联盟，成立校企合作理事会，校企共建企业冠名班、订单培养班和产业学院，建立了长期、稳定、高效的校企协同育人机制。山东航空、济南铁路局、皇家加勒比国际游轮、渤海轮渡、希尔顿酒店、中国石化、中国移动、阿里巴巴等300多家优质企事业单位把学院作为人才培训和储备基地，就业率连续多年保持在98%以上。
问题4：为保障教育教学质量，请问学院在师资队伍配备和建设方面有什么重要举措？
唐斌：学院实施教师素养提升工程和青年教师导师制，建立“专业带头人”“教学名师”“教学新秀”选拔培养制度，打造专业化高素质教师团队。学院专任教师有副高及以上职称130人，享受国务院特殊津贴专家1人，全国技术能手1人，全国青年岗位能手2人，齐鲁名校长1人，齐鲁首席技师6人，山东省技术能手14人，烟台市首席技师18人，烟台市技术能手60人，“双师型”教师占比76.4%。
问题5：学费和资助政策是广大考生和家长比较关心的问题，能不能介绍一下这方面的情况？
唐斌：我们学院是国有公办院校，普通高职学费和住宿费的收取，执行山东省物价局统一的标准。我院有三个校企合作专业，往年这三个专业的收费情况是：广播影视节目制作和摄影摄像技术为9600元/年；空中乘务专业为10400元/年。
资助政策方面，学院建有完善的“奖、免、助、贷、补”资助体系,包括国家奖学金、国家励志奖学金、国家助学金、国家助学贷款、省政府奖学金、省政府励志奖学金、基层就业及应征入伍学费补偿和国家助学贷款代偿、退役士兵教育资助、勤工助学、减免学费等，为学生享受资助政策开设“绿色通道”。
问题6：能不能分享一些填报志愿的技巧，比如在学校与专业方面如何选择？
唐斌：在填报志愿方面，首先可以参考山东省教育厅公布的考生成绩的位次，查阅目标学校往年录取的考生位次，结合招生计划，判断一下录取的可能性；其次是电话咨询目标学校招生咨询热线；再是积极参加山东省各地市举办的高考招生咨询会，现场咨询目标学校的招生老师。
在选择学校方面我建议首先选择目标城市，比如沿海城市、内陆城市、省会城市等，然后选择专业，专业要根据自己的自身优势和兴趣爱好去选择，因为专业不但在学习过程中要学习，还是你踏入社会的敲门砖，可能伴随着你几年、几十年或者整个工作人生，能选择到自己喜欢的专业真的是一件很幸福的事情，这也是高考改革后志愿填报专业优先，“专业+学校”的一个重要因素。最后是学校，选择学校的时候可以考虑学校的办学性质、地理位置、师资力量、专业优势等因素。
山海虽远，行则必达。欢迎各位考生报考烟台文化旅游职业学院，成就你的精彩人生。
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