在火山看日落，蒙古包观星，锡林郭勒大草原才是浪漫的夏季旅行地

　　一想到夏季旅行，我就会想到内蒙锡林郭勒大草原，那是我最心心念念、做梦都想回去的地方。

　　记得2018年也是6月份，我独自来到锡林郭勒，人生地不熟，却一头扎进了东乌珠穆沁草原深处，我这才知道，原来草原那么大、那么原始，幸好善良的牧民收留了我，让我拥有一份非常珍贵而美好的草原记忆。

　　上周，我和2个小伙伴相约，分别从各自的城市出发，飞抵这个蓝天白云下的城市，然后找车开启了锡林郭勒的自驾之旅。

　　锡林郭勒的美是区别了全国大部分城市的，草原的辽阔、戈壁的苍凉、湖泊的优美、民俗的浓郁，让它充满了新鲜感和视觉冲击力，而如此特别的城市，它的美食却又是五湖四海的人都能接受并爱上的。

　　这一趟自驾游，我们的路线是锡林郭勒千里草原风景大道，3个女孩子开着车走走停停，看美景、拍美照、吃美食，悠哉游哉、欢乐无比。

　　草原郊外初印象

　　锡林郭勒不愧是自驾者的天堂，一马平川的草原上，公路平整流畅，仿佛可以通向世界的任何一个地方，你会感到身上的每一个毛孔都是自由的！

　　5月还不是看草原的最佳季节，郊外的草绿得并不多，缓缓起伏的山坡上，树叶才刚刚开始长新芽，它们极尽努力地扭转着各种姿势，企图吸引我们的注意力，每一棵树都美得让我想搬回家。

　　同行的小伙伴说：再过1个月，这些山坡都会变绿，会非常非常美！偶尔，我们的车子会飞快掠过一户牧民家，远远地看见他们的房子孤零零立在无垠草原上，天似穹庐，笼盖四野，童话一般。

　　途经草原火山地质公园

　　在自驾千里草原风景大道的途中，我们经过锡林郭勒火山地质公园，我被这些沉睡的草原火山吸引，我见过腾冲的火山，也拜访过济州岛的火山，草原上的火山还是第一次看到，它是国内唯一火山和草原景观合并的地貌，也是第四纪火山群地理地貌。这火山地质公园，由两部分园区组成，一个是平顶山园区，一个是鸽子山园区。

　　平顶山和它的名字一模一样，近10座火山的山顶，如同被刀整齐削过一般，平平整整，高度也在同一水平线上。夏季的时候，一半是天空的湛蓝，一半是山的淡绿，泾渭分明，可谓神奇。

　　平顶山都不高，夏天的时候，可以爬到山顶俯瞰绵延到天边的草原和奔驰的骏马，傍晚时分的草原日落最是壮美，一定不要错过！

　　打卡乌日图塔拉驿站

　　离开平顶山，我们前往乌日图塔拉驿站停留休息，万万想不到，锡林郭勒的一个游客中心，竟然修建得如此豪华，完全颠覆了传统，它已经不仅仅是一个休息的驿站，同时也担当着博物馆、美术馆、宿营地、景点、餐厅的角色。

　　从外部看，这个驿站就像草原上的一座城堡，走进内部，各种蒙古族的文化元素呈现于眼前，有最传统的蒙古包，有当地特色的毡画，有蒙古牧区使用的铜质器皿，也有牧民制作的各种手工艺品，以及奶制食物。

　　驿站内部还包括了一个圆形的演绎厅，可以供游客在这里举办展览、座谈会、宴会等等，四周墙上的画十分独特，有来自全国知名艺术家的写生油画，也有当地牧民的传统画作，每一幅作品洋溢着草原的和谐和温暖。

　　它也有文艺的一面，一个书屋被我们发现，颇有设计感，自驾游的小伙伴们开车累了，可以进来阅读、喝茶、喝咖啡，当作休息！

　　你甚至可以住在这里，隔壁的几个客房，有标间，也有套房，屋内陈设、床品、洗手间都非常好，屋外的风景也很不错。

　　最惊喜的是，这里还藏着一个道日娜摄影中心，他们可以提供锡林郭勒4个部落的民族服装供游客体验，头饰、项链、耳环等一应俱全，他们所拍摄的草原婚纱照、草原旅拍照都很有带入感。

　　我选了一套最传统的察哈尔牧民袍子，来到屋外的草原拍照留念，草原上有蒙古包、马匹和草垛子，就算不拍照，在这里奔跑撒欢，也是一件非常快乐的事情。如果你带着孩子，那就更合适不过啦！

　　驿站的蒙餐也毫不含糊，你可以从早茶吃到午餐、晚餐，每一顿都充满蒙古族风情，而且货真价实。

　　锡林郭勒人的早餐，离不开奶茶，用当地一种炒米，混合红茶煮成，吃的时候，泡入各种奶渣、奶片，再搭配油果子一起吃，一桌子琳琅满目，像过年一样，让人欢喜。

　　特别推荐这里的爵克拌炒米，做法很简单，把甜甜的黄油加入到炒米中搅拌即可，吃起来，既有炒米的香脆，又有黄油的甜美，口感如同冰激凌。

　　锡林郭勒的羊肉在全国都很有名气，烤羊腿、羊肉包子、手把肉等等，各种羊肉类食物尽量多吃，因为离开了这里，你就很难再吃到这么绿色健康，又美味的羊肉了。

　　想不到，锡林郭勒一个游客中心可以做得这么好，据说在未来，像这样的游客中心还会有很多，他们都有各自不同的主题，但都可以体验到纯正的内蒙风情。

　　去牧民家做客

　　下午，我们去附近一位牧民家做客，如今草原上的牧民已经不怎么住蒙古包了，他们都修建了漂亮的小洋房，房间收拾得干净整洁，推开门，就是一望无垠的草原，简直就是中国版的《唐顿庄园》。

　　锡林郭勒人很好客，但凡有客人来，都会端出各种奶制点心，比如奶片、奶渣、奶馅饼、油果子，搭配蒙族奶茶招待你，这些点心都是自家做的，绿色原生态，而且很好吃。

　　百格利生态旅游牧场

　　距离牧民家不远，就是百格利生态旅游牧场，细看这里的地质，竟然是一半沙漠，一半草原，尽头还有不足百米的山坡，山上生长着虬结粗壮的树木。

　　十多座白色蒙古包扎在山坡上，仿佛穿越到了一个淳朴的蒙古族部落，沙坡上的沙子柔软细腻，仔细观察，还有不知名的昆虫在挖洞搬家，一些紫色的小花顽强的生长出来，可以想象再过1个月，这里定会野花盛开、绿草如茵。

　　牧场里的蒙古包其实是一间间客房，房内都是按照传统的蒙古包搭建方式，头顶是玻璃穹顶，躺在床上，可以望见星空，墙是可以折叠的哈拿墙，不同的是设计了一个落地玻璃窗，坐在窗边，你就可以一边喝茶，一边欣赏屋外的风景。

　　这里远离城市，也远离灯光污染，最适合夜晚观赏星空和月色，是一个很不错的沙漠草原星空宿营地。

　　地道蒙餐美食推荐

　　去锡林郭勒旅行，一定要逛逛当地的酒吧，本地朋友带我们去了这家叫做“帕普”的酒吧，面积不大，但却装修得很有复古感，很适合年轻人，而且很出片，每一个角度都能轻松拍出漂亮的照片。

　　“帕普”其实不但可以喝酒，还提供很精致的餐食，比如饺子茶，用蒙族奶茶加入羊排、羊肉饺子煮成，不仅肉好吃，汤也很美味，我第一次吃到这么豪华的茶。

　　喝了一杯奶啤，像椰汁一样，微微甜，很顺口。

　　离开锡林郭勒的那天早上，我们找到这家阿姐茶食馆，据说是当地人热推的一家店，打量它的装潢，应该是早上可以吃早餐，白天提供正餐，晚上又可以当小酒馆的地方，

　　典型的小而美餐厅，但每一道菜都是高水准的精致美味，尤其是羊肉馅饼、香煎牛舌、爵克拌炒米，我们大大意外于，藏在小巷子里的小馆子，做出的菜竟然是不亚于高级餐厅的。就连那一小碟牛肉辣酱和泡菜，也让我念念不忘。

　　值得带的伴手礼

　　锡林郭勒自驾游结束，我从锡林浩特机场飞回重庆，在机场二楼的“锡林郭勒印象”机场形象店继续买买买。

　　这是一个宝藏伴手礼店，陈列着许多锡林郭勒的文创、手工艺品、非遗作品，精美而且价格不贵。

　　我花32元买了一盒牛粪香，是用草原上的牛粪加入蒙药做的，可以安神、缓解疲劳。

　　锡林郭勒的牛皮制品很精湛，比如牛皮象棋、牛皮手绘包包，既民族又很时尚。

　　锡盟是著名的马都，所以你会在这里看到各种关于马元素的文创，非常适合用来做伴手礼。

　　内蒙的锡林郭勒是最适合自驾游的目的地之一，辽阔的草原、奔驰的骏马、凉爽的天气，以及内蒙美食，都是我再一次回到这里的理由！

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